トゥルムで実践する健康的な暮らしのメニュー
メキシコで自由に過ごすと、豚の皮チップスやメスカルで過剰摂取しがちです。しっかりとした頭脳を持つ仲間と旅行するのが理想ですが、代わりにウェルネスとビューティーの専門家、Jessa Blades（Blades Natural Beauty）からの楽しくて健康的なトゥルムのヒントで満足しましょう。
メキシコ・トゥルム – ニューヨークで話題のこの場所へ、急遽予約した旅行で訪れることができました。理由はすぐに分かります。ブルックリンから飛行機で一本の簡単なフライトで行ける、美しくリラックスできるリトリートです。
トゥルムはウェルネスの聖地として知られ、私が求めていたもの―ヒーリングトリートメント、地元の薬効がある食材（カクテルやブリトーに使用）、そして活気あるコミュニティ―がすべて揃っていました。
道路脇のカートで売られているマメイ。
美味しく食べる
朝食
アマンサラ（Amansala）の朝食ビュッフェは、ココナッツウォーター、チアシード、フレッシュフルーツ、卵と、健康的で美味しいメニューが揃っています。海を見渡すバルコニーで食べれば、心もクリアに。
マメイ
トゥルムではマメイ（pouteria sapota）が至る所で見られます。アボカドに似た形状で、茶色の皮と桃のような柔らかな毛羽が特徴。中身は鮮やかなオレンジ色で、ビタミンB6・C、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンE、マンガン、カリウムが豊富です。道路脇で購入し、ビーチでそのまま食べるのがおすすめです。種子から作られるマメイオイルは肌を潤すヒーリングオイルで、Yoga ShalaやAmansalaで購入できます。
ミチョアカンの花。
チャヤ
トゥルムのメニューでよく目にするのがチャヤです。マヤのスピナッチ、別名「ツリースピナッチ」（c nidoscolus aconitifolius）として知られ、カクテル、ブリトー、スムージーに使われます。たんぱく質、ビタミン、カルシウム、鉄分が豊富で、抗酸化物質もたっぷり。健康に良い野生の薬草として最高です。Flor de Michoacan（アベニュー・トゥルム、アルファとジュピター通りの間）でチャヤ入りスムージーを楽しみ、裏庭の陽当たりの良いガーデンでくつろぎましょう。人気のパレタ（フローズン・キャンディ）もぜひ。Puro Corazonではチャヤを使ったカクテルも提供しています。
サトウキビジュース
街で一番新鮮なサトウキビジュースが飲めるのは、Batey Mojito & Guarapo Bar（Centauro Sur通り、アベニュー・トゥルムとAndromeda Orienteの交差点付近、+52-1-984-143-3616）。生のサトウキビジュースはカルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、マンガンが豊富で、アルカリ性。ハバネロとライムを加えたスパイシーで甘いドリンクは、さわやかなリフレッシュ感があります。ここは町で最高のコーヒーも楽しめます。
Casa Violetaのヨガツリー・イシス。写真提供: Casa Violeta
健康的に過ごす
スパ
マヤクレイ・スパマッサージは旅のハイライトでした。最もストレスがたまった旅行者でもリラックスできること間違いなしです。ビーチロードからジャングルの二階建てパラパへと続く小道を歩いていくと、温かいクレイが体内の臓器をデトックスし、ミネラルを補給。マッサージ後はクレイにまみれたまま海へ歩き、潮で洗い流すという体験は格別です。手頃な価格で、ぜひ体験してください。
Be Tulum HotelにあるYaan Wellness Energy Spaでは、マッサージだけでなくエネルギーヒーリングやスウェットロッジ（テメスカル）など、最新のウェルネスメニューが揃っています。
ヨガ
ヨガリトリートに参加しない場合、クラスの場所が分かりにくいことがあります。Amansala、Casa Violeta、Yoga Shalaではドロップインで受講可能です。
スウェットロッジ（テメスカル）
滞在中はぜひテメスカル体験を。伝統的なサウナ儀式はストレスを溶かし、深いリラクゼーションへと導きます。参加人数が足りないとキャンセルになることがあるので、早めに予約するか友人と一緒に申し込んでください。
ショッピング
ファーマーズマーケット
日曜日はAhau Tulumのビーチへ足を運びましょう。種子の交換、オーガニック野菜の販売、スウェットロッジ、ライブミュージックが楽しめます。
食料品
ビーチとトゥルムの町の間にある大規模スーパーマーケットChedrauiは、まるでスーパーホームセンターのよう。お気に入りの買い物スポットではありませんが、シナモンやハイビスカスが大量に置かれているコーナーがあり、ハイビスカスを水筒に入れて太陽の力で抽出すれば、ビーチで楽しむ自家製ハイビスカスティーが完成します。
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