家から死者の日を祝う方法
飾られた砂糖の頭蓋骨、 複雑な祭壇、 とカラフルなティッシュペーパー。毎年、伝統的なメキシコの休日であるディアデロスムエルトスへの関心が高まっているようです。 または死者の日。では、ディアデロスムエルトスとは正確には何ですか?ハロウィーンでは2つの休日が重なっていますが、1つには「メキシコのハロウィーン」ではありません。また、マルガリータやメキシカンビールを販売するためのマーケティング戦略として使用される新しい重要な日付ではありません(シンコデマヨを見てください)。
ディアデロスムエルトスは、亡くなった愛する人の人生を祝う何世紀も前の伝統です。それはメキシコで始まりましたが、ラテンアメリカ中で祝われています。亡くなった親戚の魂を迅速な再会のために歓迎するという伝統は、アステカの信念とカトリックの伝統を融合させています。
「あなたが失った人々のために悲しむ瞬間です、 「マウリシオ・ナバロは言った、 昨年行われたダラスの最初のディアデロスムエルトスパレードの主催者。厄介なパンデミックのため、今年はパレードがキャンセルされました。 しかし、地元の企業の助けを借りて、あなたはいくつかのアイテムの助けを借りて家から安全にそして健全に休日を祝うことができます。
オフレンダ(祭壇)
頭蓋骨が描かれた顔と一緒に、 ofrenda(または一時的な祭壇)は、死者の日の最も有名なシンボルの1つです。愛する人の人生を記念して、自宅で簡単に祭壇を建てることができます。祭壇には、愛する人の写真など、パーソナライズされた要素を含める必要があります。 彼らの好きな食べ物、 飲む、 キャンディー、 と小物、 花のような伝統的な供物と一緒に、 キャンドル、 とお香。アステカ人が祭壇を神聖な花と見なしたため、明るいオレンジ色のマリーゴールドは伝統的に祭壇を飾ります。彼らの刺激的な香りは、死者の魂を彼らの愛する人に引き戻すのに役立つと信じられていました。
ナバロによると、 各祭壇には、物質の4つの要素のそれぞれから1つのアイテムが含まれている必要があります。ろうそくは火を表しています。 Papel de Picado(これについては後で詳しく説明します)は風を表しています。水は、 井戸水。そして、食べ物は地球を表しています。
パンデムエルト(死者のパン)
食べ物といえば、 素晴らしい文化的祝賀会の特徴は素晴らしい料理であることは誰もが知っています。ディアデロスムエルトスも例外ではありません。パンデムエルト(文字通り死者のパン)は、ほとんどの場合、休日に関連付けられています。海綿状、 砂糖をまぶした一斤のパンは、生命の輪を表すために円形に配置されています。
パンは通常、愛する人の祭壇に置かれ、彼らが生きている土地を訪れている間、彼らに栄養を与えます。歴史家はその伝統を、故人の墓に供物として食べ物を置くアステカ人にまでさかのぼります。
メトロプレックス全体のメキシコのパン屋のオーブンは、10月末まで甘いパンでいっぱいになります。おそらく、パンデムエルトのパンをいくつか拾うのに町で最高の場所は、オーククリフのマロッシュベーカリーです。彼らは通常毎日パンが売り切れているので、早めに到着するようにしてください。あなたがそこにいる間、 そこの人々が毎年建設する巨大な祭壇をチェックすることができます。
パペルピカード
パペルピカードは、複雑なパターンを鮮やかな色のティッシュペーパーにカットすることを含む伝統的なメキシコの民芸品です。 次に、それらをバナーにつなぎ合わせます。メキシコでは、 カラフルな旗のバナーが通りを横切って張られています、 正方形、 結婚式などのあらゆる種類の機会を祝うための部屋、 誕生日、 クリスマスとイースター。
死者の日の間、それは風の要素を表すために祭壇に組み込まれます(後でそれに戻るとあなたに言いました)。黄色は生命を表しています。 紫は死を表し、 オレンジは生と死の結合を表しています。
伝統的に職人は小さなノミでティッシュペーパーやプラスチックにデザインを打ち抜くことで装飾を作ります。そのような時間がない場合は、 最寄りのメルカードに向かい、バナーを1つか2つ受け取ります。
Calavera de Azucar(シュガースカル)
砂糖の頭蓋骨は、非常に有名な死者の日シンボルでもあります。グラニュー糖の混合物を成形することにより、自宅でそれらを作ることができます、 メレンゲの粉と水を頭蓋骨の形にした後、明るい色のフロスティングで飾ります。
CocoAndreChocolatierに立ち寄ってください。 オーククリフのメキシコのショコラティエ、 おいしい手描きのカラベラに。 Andrea Pedrazaは、伝統的なヨーロッパの技術とモダンなメキシコの味を組み合わせています。ベルギーは暗い、 ミルクとホワイトチョコレートの頭蓋骨 ほとんど 見た目が良すぎて食べられない、