シェラトンホテル改装オープン!5つの新ダイニングで味覚と雰囲気を満喫
大規模リノベーションを経て、シェラトンホテルダウンタウンは新たなインテリアと地元アーティストによる鮮やかなアートで彩られ、フレッシュなキュリナリーチームが加わりました。まもなくオープンするビアガーデンとパティオで屋外ダイニングも楽しめます。個性豊かな5つのダイニングが、さまざまな味と雰囲気を提供します。
モカポット コーヒーショップ
一日の始まりはモカポットで。イタリアンスタイルのエスプレッソと甘いスイーツが揃うスタイリッシュなカフェです。開放的な空間では、ヴィーガンのスティッキーバンやカプチーノ、ビスコッティなどがローテーションで提供され、ランチタイムのテイクアウトにも最適です。
※ポイント:オリジナルマグやポットの販売もあり、カフェの雰囲気を自宅に持ち帰れます。
オープン パレット
オープン パレットは、ミートボールサブや和牛ショートリブといった定番料理に斬新なアレンジを加え、アーティスティックなパレット柄のインテリアが特徴です。パイナップルインフューズドのイエローやバーボンベースのブラウンなど、手作りカクテルもメニューを彩ります。
※ポイント:ローストカリフラワーやミート&チーズのシェアプレートを頼めば、フルコースに頼むほどの満足感が得られます。
オープン マーケット Grab ’n Go
時間がないときはオープン マーケットへ。フレッシュなオーダーメイド料理で満足感を提供します。終日の朝食メニューではベーコンブリトーが人気で、ローストビーフサンドイッチなどのボリューム満点ランチも用意しています。
※ポイント:チップスやディップ、ジュースなどのローカル商品コーナーで、午後のスナックをストックすると便利です。
ドラフト スポーツバー & ラウンジ
ドラフト スポーツバー & ラウンジは、バー、ラウンジ、スポーツ観戦エリアが一体化した活気ある空間です。HDテレビが多数設置され、ポップコーンシュリンプやほうれん草アーティチョークディップ、韓国風BBQウィングなどシェアできるおつまみが揃います。スポーツに興味がなくても、豊富なカクテルとビール、プライベートカラオケルームでエンタメが楽しめます。
※ポイント:全テーブルに無料で提供されるポークチップスは、塩味が絶品です。
The Parlor(ザ・パーラー)
ザ・パーラーは、柔らかな家具と木製の本棚が並ぶ居心地の良い空間です。厳選されたワインとカクテルが楽しめ、マホガニー風味のメスカル・ダイキュリーなどが看板ドリンクとしておすすめです。スクラブルやクルー、シッフルボードといったクラシックゲームがあり、ゆったりとした社交の夜を演出します。
※ポイント:特別な記念日には上質なワインリストを活用したり、プライベートイベントとして貸切利用も可能です。




