オーランドの隠れた名店ベストガイド
オーランドの最もエクスクルーシブなダイニングスポットをご紹介します。セレブが通う店から、代々受け継がれるレシピを守る家族経営のキッチンまで(写真:Josh Hiller)。
オーランドは、ミシュランスタイルの名店から、家庭の味を守り続けるママ&パパの小さなビストロまで、幅広い料理シーンが広がっています。1日3軒の新しいレストランを訪れても、すべてを味わい尽くすには4年以上かかると言われています。
ほとんどの旅行者は短期滞在のため、ここでは移動時間を最小限に抑えながら新たなお気に入り料理に出会える、厳選したレストランをご紹介します。各店舗は、キャパシティ削減・マスク・ソーシャルディスタンスの徹底・徹底的な消毒など、安全対策をしっかり実施しています。しかも、これらの体験はオーランドならでは。ほかの都市では味わえません。
※ご注意:ご訪問の時期により、営業形態が一時的に変更されたり、閉店している場合があります。最新のヘルシートラベル情報や各観光施設の営業状況をご確認ください。
オーランド観光地区の隠れた名店
Christini’s Ristorante Italiano(クリスティーニ・リストランテ イタリアーノ)
ミック・ジャガー、ブルック・シールズ、エメリル・ラガッセなどセレブが足繁く通う人気店ですが、実はレストラン・ロウにある家族経営の隠れた名店です。エレガントな雰囲気と、ワイン・スペクテーターが授与した「ベスト・アワード・オブ・エクセレンス」を誇るワインリストが自慢。ザガットの評価は、料理4.5、装飾4.4、サービス4.5と高水準です。
Everglades Restaurant(エバーグレーズ・レストラン)
インターナショナル・ドライブにあるローゼン・センター内に位置し、ステーキとシーフードをフロリダらしいテイストで提供します。地元産の新鮮な食材にこだわり、季節ごとに変わるインテリアが自然美を演出。おすすめは、ペカン・チュイルやチョコレート・マルキーズといったシグネチャーデザートです。
The H Cuisine(ザ・エイチ・キュイジーヌ)
レストラン・ロウに新しくオープンしたカジュアル・ファインダイニング。シェフは70か国以上で修業を積んだベテランで、炭火オープンファイアグリルが自慢です。スパイシーなスキュクやトルコの伝統的なメゼなど、肉好きもベジタリアンも満足できるメニューが揃っています。
The Whiskey(ザ・ウィスキー)
200種類以上のウィスキー(バーボン、スコッチ、限定リリース)を取り揃えるだけでなく、ロックな雰囲気の中で提供される高評価のパブフードが魅力。オーランドでも屈指の個性的なダイニング体験が楽しめます。
ダウンタウン・ウィンターパークの隠れた名店
blu on the avenue(ブルー・オン・ザ・アベニュー)
ウィンターパークのパーク・アベニューに位置し、東西海岸の味をモダンに融合させた料理が特徴です。シーフードが主役で、寿司や肉料理、ベジタリアンメニューも充実。週末は10時〜14時のブランチで、クラブケーキ・ベネディクトやロブスターピザなどが楽しめます。
The Boheme(ザ・ボヘミアン)
AAA四つ星のグランド・ボヘミアン・ホテル内にあり、アート・音楽・料理が融合した空間です。朝食・ランチ・ディナーはもちろん、日曜のジャズブランチも提供。アメリカンとヨーロピアンの定番料理に加え、豊富なワインリストと手作りカクテルが楽しめます。
DoveCote Restaurant(ドーヴ・コート)
フランスのブラスリーをイメージしたメニューが日々進化。平日・週末のランチ・ディナーはもちろん、週末は10:30〜14:30のブランチも提供。ステーキ、シーフード、ジビエ、ローバーなど多彩で、厳選されたワイン・シャンパン・ビール・カクテルに加え、Foxtail Coffeeのスペシャリティコーヒーと自家製ペストリーが楽しめます。
Le Coq au Vin(ル・コック・オ・ヴァン)
1976年創業、セントラルフロリダで「ベスト・フレンチ・レストラン」の称号を獲得。唯一の世界認定マスターシェフ、Reimund Pitz が伝統技法とグローバルな発想を融合させ、クラシックな料理から創作料理まで幅広く提供します。
Reel Fish Coastal Kitchen + Bar(リール・フィッシュ・コースタル キッチン+バー)
南部風にアレンジしたクラシックなフィッシュキャンプを再構築。フロリダ産の新鮮なシーフードを使ったPo’ Boysやルイジアナ風ガンボ、ローカントリー・ボイルなどが楽しめます。ローバーや、コーヒー・キュアしたフィレミニョン、バターミルク揚げチキンといった肉料理も充実。平日はランチ・ディナー、週末は11時〜15時のブランチを営業。
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