ミネソタ州でバイソンを見るスポット

リンゴが日常的な食材から高級品へと変貌したのは米国では比較的最近のことですが、その歴史は植民地時代にさかのぼります。開拓者が持ち込んだリンゴの木は、アップルバターやハードサイダー、フルーツパイなど、多様な加工品を生み出しました。\nミネソタ大学は1991年にハニークリスプという品種を開発し、大成功を収めました。ハニークリスプは甘さと酸味が際立ち、ジューシーな食感が特徴です。細胞が大きく、他の品種に比べて水分が多く含まれています。\nハニークリスプに加えて、ゼスターやスウィータンゴといった品種も開発され、米国内はもちろん、カナダやニュージーランドでも注目を集めています。ミネソタでは木から直接、あるいは近くで新鮮なリンゴを味わうことができます。\n\n\n\nミネソタのリンゴ園で自分で摘む体験\n州内には一般公開されているリンゴ園が数十箇所あり、9月上旬から10月下旬にかけて収穫のシーズンがやってきます。\n訪れる園は、シンプルにリンゴを摘んで帰るタイプから、テーマパーク的にカフェやベーカリー、マーケット、ギフトショップ、ワゴンやポニー、牛の乗り物、アップルキャノンなどのアトラクションが揃

たった5年前まで、幅3〜5インチの太いタイヤを装着したオフロードバイク、通称ファットバイクは、上中西部のほとんどの場所で珍しい光景とされていました。しかし、近年その操作性や滑らかさ、特に雪上での走破性能が評判となり、一夜にして伝説的な人気を博すようになりました。 元『Northland Outdoors』編集長のブライアン・ピーターソン氏は、2年前に購入した7速のファットバイクが、かつてのマウンテンバイクよりも頻繁に使用されていると語ります。膝の老化でスキーをやめた元ダウンヒルスキー選手の彼は、雪上での快適な乗り心地と、スキーのようなスリルを再び味わえることに満足しています。 「このバイクはまさにマウンテンバイクのモンスタートラックです。新雪4〜6インチの深さでも余裕で走れますし、1時間で約1,000キロカロリーも消費できます。森の中の冬の斜面を駆け下りる感覚はスキーと同じくらい爽快です。今では冬の定番アクティビティになっています。」 デュルース & アイアンレンジエリア ミネソタ州北東部の州立公園、デュルース近郊のジャイ・クック公園とノースショアのスプリットロッ

ミネソタの記録された歴史は、何千年もの間、アメリカ先住民が岩刻（ペトログリフ）で暮らしの物語を刻んできたジェファーズから始まります。 ジェファーズ・ペトログリフ遺跡には、5,000点以上の人間の姿や道具、バイソン、サンショウウオ、カメ、エルク、サンダーバードなどの動物が彫られています。 ペトログリフの意味は謎に包まれていますが、シンボルや物語から、この場所が神聖な場所であったことがうかがえます。先住民にとって今も神聖です。最も古い刻印は7,000〜9,000年前と推定され、最新のものは約250年前に彫られました。 ジェファーズ・ペトログリフの見どころ 訪問者は、2つの自然散策路を歩きながら、ペトログリフや草原の草花、バッファローが磨き上げたシエウ・クォーツ岩などを観賞できます。 サイトガイドがツアーを案内し、ビジターセンターでは体験型展示やマルチメディアプレゼンテーションが楽しめます。家族向けプログラムでは、アメリカ先住民文化、草原、考古学を学べます。 ジェファーズ・ペトログリフは、メモリアルデー週末からレーバーデーまで、水曜日から日曜日までの定期営業時間で開園しています。ミネソタ州