ミネソタで一番人気のハンバーガー店ガイド

創造的なトッピングやベジタリアン向けメニュー、ジューシーなダイナー・クラシックまで、ミネソタ随一のハンバーガーが各地で楽しめます。

ミネソタの名物「ジュイシー・ルーシー」はチーズがとろける中抜きハンバーガーですが、他にも見逃せない逸品がたくさん。以下におすすめ店を厳選してご紹介します。

1. Gordy's Hi-Hat（クロケット）

   

   北岸やアイアンレンジ、ボヤジュール国立公園へ向かう夏のドライブの途中に立ち寄りたい、1960年創業の地元伝説的ハンバーガー店。手作りパティのハンバーガーや自家製オニオンリング、クラシックなサイドメニューが楽しめます。

   シングル・ダブルのほか、ベーコンデラックス、マッシュルーム＆スイス、ピザバーガーなどバリエーション豊か。オニオンリング、フレンチフライ、チーズカードと一緒に、オレオやバタースコッチ、クラシックチョコレート味のシェイクやモルトで締めるのがおすすめです。

2. King's Bar & Grill（ミーズビル）

   ハスティングスとレッドウィングの間にある小さな町ミーズビル。州内最大級のバーガーメニューを誇り、60種類以上のトッピングが選べます。ベーコン、ピーナッツバター、メープルシロップまで、思い切り組み合わせて楽しめます。

   すべてのバーガーが8ドル以下という驚きの価格帯。定番から季節限定まで、何度でも新しい味に挑戦できます。

3. The Barn（ブレイナード）

   1926年創業のミッドウェストの名店、Maid‑Riteはスローピージョーに近い形のサンドイッチです。細かくほぐした牛ひき肉に玉ねぎ、ピクルス、マスタードを混ぜ、温かいバンに挟みます。

   ミネソタで残るフランチャイズは2店だけ。そのひとつがブレイナード郊外のThe Barn。朝5:30から営業し、手作りパイも好評です。

4. The Blue Door Pub（セントポール・ミネアポリス）

   

   ジュイシー・ルーシーに最も近い「Blucy」は、チーズとガーリックを詰めたオリジナルから、ココナッツに漬けたモッツァレラとピクルスジンジャー、カレー添えのバンコク・Blucyまで、約12種のバリエーションがあります。

   本店はセントポールにあり、ミネアポリスとMSP空港にも支店があります。待ち時間には地元ミネソタ産ビールと、スパムバイトやフライドピクルスなどのアペタイザーをぜひ。

5. Fitger's Brewhouse（デュルス）

   ミネソタ州の象徴的穀物、野米（ワイルドライス）を使用したバーガーが楽しめます。クラシックはチェダー、スプラウト、ガーリックマヨ、Pub Styleはソテーした玉ねぎとマッシュルームとスイス、さらにブルーチーズとハラペーニョのトッピングも。

   同じくデュルスのGrandma’s SaloonやDuluth Grill、Black Woods（デュルス、プロクター、ツーハーバーズ）でも野米バーガーが味わえます。

6. Newt's（ロチェスター）

   ロチェスター市内に4店舗あり、ダウンタウン本店は地元の伝説です。ボリューム満点のハンバーガーは、3/4ポンドのパティにアメリカンチーズ、ハードウッドスモークベーコン、ブルーチーズソースを乗せ、バターを塗ったカイザーバンで提供。

   フライドオニオン、ピーナッツバター、フレッシュグアカモレなどのトッピングも選べます。

7. JL Beers（ムアヘッド）

   

   ムアヘッド店（ミネアポリス・バーンズビルにも支店あり）では、オリジナルのピクルスと特製ソースのバーガーから、グリルしたピーマン・玉ねぎとプロヴォローネチーズのPhilly Cheese Burgerまで、12種類のスペシャリティバーガーが楽しめます。

   フライはシーズニングやバッファローソース、ブルーチーズ添えでカスタマイズ可能。ドリンクは40種類以上のタップビール、ハウスブリュー、瓶・缶ビール、フライト、ビアカクテルなど豊富です。

8. Culver's（オースティン）

   全米20州以上に展開するCulver’sですが、オースティン（ミネソタ）店だけがスパムバーガーを提供。チーズバーガー、メルト、BLT、スイスチーズのホーギーバンの4種から選べます。

   シグネチャーのくるくるカットフライと、日替わりのフローズンカスタードと一緒にどうぞ。