私自身の裏庭の観光客：レイクチャールズビールとスピリッツ
冒険を引き立てる素晴らしいスタウトビールと手作りのスピリッツがあったら、ルイジアナではありません。小さな、 独立したクラフトビール醸造所と蒸留所が全国を席巻し、「バーシーン」を完全に変えました。クラフトトレイルが今や物になるほど、 独自の観光形態を作り出す。そして、レイクチャールズも例外ではありません。
故郷のスピリッツとブリュー
クリエイティブな企業が地元の歴史を受け入れ、それを中心にブランドを構築するのが大好きです。激しい伝説のアタカパインディアンチーフにちなんで名付けられました。 Crying Eagle Brewing Companyは、反逆者の叫び声で私たちのクラフト醸造シーンに突入しました。 Crying Eaglesの醸造所とその蛇口から流れる冷たい雰囲気は、メダルだけでなく、私のような地元のビール愛好家の心をも獲得しました。受賞歴のあるエキゾチックなベルギーのシングル「ReadytoMingle」など。 ベルギー人の辛さで知られていますが、軽くてさわやかです。そして、米のないルイジアナは何ですか？彼らのさわやかなライスラガー「ルイジアナラガー」は、私たちのお気に入りの地元の穀物に敬意を表しており、ルイジアナが提供するほとんどすべてのものと完璧に調和しています。
ルイジアナが提供しなければならないことといえば、 また、私たちの裏庭には、国内最大の個人所有のラム酒蒸留所があります。レイクチャールズのダウンタウンから東へ車で20分で、小さな農業の町ラキャシーンに行くことができます。 ルイジアナスピリッツとバイユーラムの本拠地。糖蜜の甘美な香りが、風通しの良いギフトショップに入ると、玄関先でゲストを迎えます。無料ツアーは、地元のサトウキビ農家とバイユラムの製造における彼らの役割を紹介する簡単なビデオでビューイングルームから始まります。ツアーは蒸留室に続き、そこでラム酒、 100％ルイジアナのサトウキビから作られました。 従来の銅ポット蒸留によって変換されます。そして、無料ツアーを締めくくるには、 磨き上げられたヒノキバーを腹に立てて、4種類のフレーバーを無料で試飲します。
私は創造性に感謝し、本当に小さなことを後回しにします、 地元の企業、 そのため、キハダウォッカ蒸留所がサルファーに門戸を開いたとき、 私は急いでそれが何であるかを見ました。ジャミソン・トラウス、 硫黄原産、 と蒸留器、 喜んで蒸留所を案内してくれました。彼は、ルイジアナ州のサトウキビを100％摂取し、それを信じられないほど滑らかなものに変える方法を詳しく説明しました。 明るいウォッカ。 Yellowfinはまだ店頭に並んでいないので、 蒸留所はこの自家製の精神のボトルを購入する唯一の場所であり、確かに訪れる価値があります。
これらの地元のお酒を試しましたか？お気に入りはありますか？コメントで教えてください。料理の冒険に#eatswlaと#VisitLakeCharlesのタグを付けてください。乾杯！
