少なくとも2回は訪れたいバルセロナの1つのレストラン
すべての旅行者がバルセロナで食べるべき場所が1つあるとしたら、 それは信じられないほどシックなエルナシオナルです。
バルセロナ-確かに良いものが不足することはありません—いいえ、 並外れた—バルセロナの食べ物。つまり、 あなたはそこでよく食べるために一生懸命努力する必要はありません。しかし、 ガウディ市で一瞬の36時間に直面したとき、 限られたタイムラインでリピート訪問を懇願する場所については、言いたいことがあります。だから一度ではない、 しかし2回(申し分なく、 それは3回だったかもしれません)私は自分自身が戻ってきたのに気づきました エルナシオナル 。
カタロニアのモダニズムによって定義されたフードであるエイサンプルの中心部に位置し、賑やかでありながら豪華なパッセイグデグラシアから十分に離れた場所にあります。 嘘エルナシオナル:バルセロナ独自の、 現代、 フードコート。ありえないほどシックな空間には、4つのレストランのコンセプトが収められているだけではありません。 ラブラセリア (乾燥熟成、 薪焼き肉)、 La Llotja (最高に新鮮な魚介類)、 ラタペリア (すべてのタパス)、 と ラパラデタ (いつでも完璧な一口)—しかし、4つの個別に専門化されたバー、 それも。
おお、 そして、私はその場所のすべての平方インチが完璧に設計されていると言いましたか?マドリッドのサンミゲル市場に触発されて(そして有名なバルセロナのラボケリアから徒歩圏内)、 インテリアデザイナーのLázaroRosaViolánは、古いガレージをデザインメイヴンの楽園に変えました。 8と思う 500平方フィートの高さの高い天井、 スチール開き窓、 現代の備品、 そして、Instagramでオーバーシェアするように説得するのに十分な自然光とタイル細工。
私の最初の訪問で、 LaLlotjaのオイスターバーまで居心地が良かったです。 ここで私はいくつかの氷にふけった、 氷、 氷のように冷たく、見事にブリニーのガリシア産牡蠣。そして、私が丸呑みしている間に飲むために?スペインのロゼカヴァのパリッとした、しかし素晴らしくジューシーなグラス。
私の「次のコースでは、 「私はワインと塩漬け肉のバーに向かって急いで行きました、 ここで私はイベリコハムの紙のように薄く輝くスライスと鋭いものを控えめにかじった。 ハードバスクチーズ、 たまらなく香りのよいものと一緒に パンコントマテ 。それを上に置いたのは、私の(ほとんどイライラするほど)完璧にバランスの取れたAperolSpritzでした。
そして(誰もが驚くことではありませんが)、 私はその夜の夕食後に戻った、 古き良きやり直しのために。今、 それはあなたの番です。ホワイトイザギレベルモットが自慢のカクテルバーで、名前の由来となった「エルナシオナル」をスヌーズしないでください。 シナモン、 シュガー、 ライム、 とミント。他のすべての1つと一緒に。
それを見つける
エルナシオナル
PasseigdeGràcia、 24ビス
バルセロナ、 スペイン08007
+ 34-93-518-50-53
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