NYCのマリーベルとそのデカデントチョコレート

マンハッタンのダウンタウンの感覚過負荷からの休息。氷の上のチョコレートの形で。

NYC –太陽が西に沈むのと同じように、大都会を横断しながら、私は最低点に達した。それは午後半ばに起こります、多分午後3時か4時頃、間違いなく昼食後と夕食前。それは、影響力の大きい文化の魔法の日の真っ只中に発生します：ブティック、歩く、美術館。

血糖値が下がり、休憩して栄養を見つけるまで足が機能しなくなります。私はマリーベルの近くに便利に（そして戦略的に）位置しています。ソーホーの中心部にあるチョコレート専門店とカフェ。店は場所の宝石箱です、壁は青と金で覆われ、クリスタルのシャンデリアで照らされています。チョコレートの香りは酔いしれます。彼らの署名の青いボックスの巧妙なスタイルのディスプレイもそうです。

私は店の後ろに向かいます、ココアバーと書かれた看板を超えて。角を曲がったところに、ヨーロッパで偶然出くわしたようなカフェがあります。これは私の中の小さな女の子にアピールするような場所です：ペストリーの山、きらきらと光が天井からぶら下がっていて、はい、親密なものを照らす別の巨大なクリスタルのシャンデリア、鏡張りの部屋。ここの名物はアステカのホットチョコレートで、アメリカンスタイル（ミルク付き）またはヨーロピアンスタイル（より強くて水付き）を選択できます。アイスバージョンを注文します、それはとてつもなく退廃的であると同時にさわやかです。軽食もご用意しております。だから私は、バニラジェラートと新鮮なイチゴの小さなボウルを添えたカーメルバナナとシナモンクレープに浸ります。

私がそれを知る前に、 30分が経過し、氷のようなチョコレートの良さの最後のビットが私のグラスからすすりました。私のエネルギーが戻ってきて、インスピレーションを感じています。帰りにアステカのホットチョコレートミックスを手に取って、夫と経験を分かち合うことができます。ハリウッドに戻った私のキッチンで準備したとき、強いココアブレンドが同じ回復効果をもたらすのだろうかと思います。私はそうは思わないが、それを見つける唯一の方法がある。直前に、私はチョコレートの箱を買います、それも。

それを見つける

マリーベル
484ブルームストリート
ニューヨーク、 NY 10012
+ 1-212-431-1768

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キャンプを探す、ミネソタ州南西部のハイキングとネイティブアメリカンの遺産

ミネソタの南西の角で、バッファローリッジ高原に並ぶトールグラスプレーリーと風力発電所の海の中で、パイプストーンの街です。ネイティブアメリカンの部族によって何百年もの間採石されてきたパイプストーン鉱床にちなんで名付けられました。儀式用のパイプを作るために粘土の赤い岩を使う人。最近の旅行の場合、私はハイキングとキャンプのミニバケーションのためにパイプストーンに向かった。私はキャンピングカーではありませんがキャンプファイヤーの周りにテントとスキルを持っている友人を連れてきました。ミネソタ州南西部の美しさへの関心、草原が岩の崖にぶつかるところ。パイプストーンは長い間、部族と非先住民の間の緊張の場でした。部族のメンバーはまだパイプストーン国定公園で採石しています、国立公園局が運営する神聖な場所と豪華な公園、しかし、パイプストーンの採石は非先住民にとって違法です。かつてパイプを販売していたギフトショップは、公共の財産から移転しました。この神聖な場所を訪れることは、ジェファーズペトログリフに行くことと似ています。ブドート、またはネイティブアメリカンの遺産と文化にと