これらのサンタフェのイベントで正月を始めましょう
1月になると、The CityDifferentでジングルベルが鳴らなくなった可能性があります。 しかし、冬の楽しみは間違いなくまだ続いています。だからあなたの手袋をはめて、冬のイベントで最高のために私と一緒に来てください、 サンタフェスタイル！
サンタフェにとって初めてのフード—フーディークラシック！
サンタフェは、ユニークでモダンで伝統的な料理を愛する人たちに長い間愛されてきた目的地です。そのため、新しい料理イベントであるサンタフェフーディークラシックを歓迎します。この3日間のイベントは、1月15日から17日まで開催されます。 2016年。グランドテイスティングは1月16日午後1時から午後5時30分まで行われます。
イベントは、エルドラドホテル＆スパで「七つの大罪」ディナーで始まります。退廃的なディナー形式には、エルドラドの常駐ヘッドシェフであるトニースミスによる7つのグルメコースと、7つの補完的なワインの組み合わせが含まれています。ワールドクラスのフラメンコ、 華麗な会場デザイン、 贅沢な組み合わせは、ニューメキシコで最も活気のあるサービスを祝うものです。
1月17日日曜日、有名なサンタフェ料理学校が午前中に料理のデモンストレーションを主催します。その日の午後、 グランドテイスティングに参加している料理評論家から選ばれた3人の地元のシェフが、3コースのシークレットバスケットコンテストに参加します。チケットと情報については、 www.santafefoodieclassic.comにアクセスしてください。
サンタフェのシェフがこの1年目の料理イベントに参加します。ヘリテージプロダクションの写真提供。
2016年に誰がスープボウルを獲得しますか？
第22回年次スープボウル、 フードデポの特典イベント、 ニューメキシコ州北部のフードバンク、 土曜日に開催されます、 1月30日 2016年12:00から2:30 PMまでサンタフェコミュニティコンベンションセンターで。イベントの参加者は、サンタフェで最高のスープを提供している最高級のレストランを決めることができます。ゲストは競争でスリルを味わうでしょう、 いくつかの素晴らしいサイレントオークションアイテムを手に入れて、サンタフェの最高のシェフからのスープレシピを特集した料理本を購入する機会があります！
レストランは次のカテゴリのいずれかで競います—ベストクリームスープ、 最高のおいしいスープ、 最高のシーフードスープ、 最高のベジタリアンスープ–すべてのレストランが最高のスープを競います。
サンタフェで1月の日に体を温めるのにこれ以上の方法はありません。
左から、 シャノン・パピンとカレン・ガスコン、 ピッツェリアデリノから、 第19回年次スープボウルの間にポールケシュトカーに彼らのチョッピーノスープを提供します。アルバカーキジャーナルの写真提供
WinterBrewフェスティバル
あなたはクラフトビールが好きですか？もしそうなら、 WinterBrew2016のニューメキシコ醸造所ギルドへの参加をお見逃しなく。 第5回親密なクラフトビールとコンフォートフードフェスティバル。このイベントはとても人気があり、2日目を追加しました。
フェスティバルでは、毎晩異なる醸造者とシェフのラインナップが登場します。参加レストランには、ブルーコーンビール醸造所があります。 ピニョンパブ、 脱線したセカンドストリート醸造所。醸造所のラインナップには、サンタフェ醸造バスタブロウ醸造コープが含まれます。 ラクンブレ、 タートルマウンテン、 2つ目の通り、 サンタフェハードサイダー、 トラクター醸造、 デュエルブリューイング、 アビーブリューイング、 ボスクブリューイング、 リトルヒキガエルクリーク醸造所＆蒸留所、 レッドドアブリューイング、 ブルーコーン醸造所/チャマ川、 大理石醸造所、 タオスメサブリューイング、 シエラブランカ、 と斑点のある犬。
イベントはサンタフェファーマーズマーケットで開催されます。チケットと情報については、 ニューメキシコ醸造所ギルドをご覧ください。
WinterBrew Festivalは、今年のクラフトビールの心を温めます。
スキーサンタフェをあなたの個人的なイベントにしましょう
サンタフェプラザからロッキー山脈の始まりであるサングレデクリストスの美しさへと続く息を呑むような16マイルのドライブに乗りましょう。 そして、あなたはサンタフェスキー盆地にいることに気付くでしょう。それ自体がイベントです。
異なる都市の上の高さ、 スキーサンタフェには素晴らしい地形があり、 孤立した初心者のスロープからたくさんのクルーザーまで、 いくつかの長いバンプラン、 素晴らしい空き地と木の走り、 そして、いくつかの短いシュートと小さなボウルですら。山で一日を過ごした後、 サンタフェに戻って、ボリュームたっぷりのニューメキシコ料理や火のそばでドリンクを楽しみましょう。
今年、母なる自然はニューメキシコ州北部のスキーヤーに優しく微笑んでいます。利用する！ ここで最初に読んでください。完璧な新年のキックオフの鍵は、自分の冒険を計画することです。新しいイベントを見つけて参加することは、今を生きる楽しい方法です。カレンダーを楽しく鉛筆で書いた場合は、 その後、サンタフェへの至福に従ってください！しかし、あなたがする前に、 2015年のサンタフェの公式旅行ガイドを必ず注文してください —そして新しい2016年のガイドに注目してください 。生き物としての自己啓発と更新のための非常に多くの楽しい方法を発見することに喜びを感じるでしょう。 このまだ若い世紀にいる呼吸。
