アイランドホッピング：ビール愛好家向けのエッセンシャルアイランドビールガイド

地中海からカリブ海、そして遠く離れた太平洋まで、 地ビール醸造所は予想外の場所で活況を呈しています。ビール愛好家の間で話題を呼んでいる世界中の8つの島がここにあります。

台湾のお茶と烏梅醸造

台湾のビールシーンは大いに盛り上がり、台虎醸造が先導しています。台北周辺にはクールな猫のタップルームがいくつかあります。 改良されたエアストリームトレーラーの1つを含みます。ビールオタクは、麦茶などの地元の味を取り入れた甘いビールを飲むために山積みになります。 烏梅とパッションフルーツ。台湾のヘッドブリューワーズは、モルトのグリーンレインティーエールとピリッとしたウィンターメロンエールで同様のラインに沿って革新しています。会社にはタップルームがありませんが、 その多くの調合は首都周辺のバーで見られます。

街から南東へ車で1時間、 Jim＆Dad’s BrewingCompanyは目的地のホットスポットです。共同テーブルに立ち寄り、 周囲の田んぼの絵の窓を眺めて、大麦ワインまたはキンカンペールエールを楽しみましょう。 道を下った農場からの果物で醸造されました。

オアフ島のマンゴーブロンドと柑橘類のセゾン

醸造家は、ハワイの水の純度とトロピカルフルーツの入手可能性がここで素晴らしいビールを作ると主張しています、 そして誰が主張するのですか？ホノルルビアワークスのピアマヒアイでは、 ハニーシトラスセゾン、 オンタップのロックスターの1つです。再生木材の試飲室で長居するのは簡単です、 スモーキーをすすりながらかじる ahi （マグロ）怠惰な回転ファンの下に浸します。近くのビールラボHIにも同じことが言えます。 ひざを震わせるスタウトとトリプルIPAが豊富に流れるグルーヴィーな産業空間。

東に、 コナブリューイングカンパニーのウォーターフロントのパブは、伝統的なハワイのカヌーハウスのように見えます。マンゴーベースのカナハブロンドエールのムードを盛り上げます。 パイナップルIPAと他の無数の泡立った御馳走。

マヨルカの村の乳首とタパス

アーモンドの木立の地中海を背景に設定し、 蜂蜜色の村と松で覆われた山々、 マヨルカの醸造所は、できる限り魅力的です。フォラステラ醸造所は、アラロの小さな町にあるトラムンタナ山脈の麓にあります。家庭的なソファの席をつかむ、 子供に優しいスポット、 もう1つのF *** ing IPA、またはパリッとした琥珀色または金髪のエールを試してみてください。

南約10km、 セルベザナウは手招きします。ルビアボヘミア（ピルスナー）とダマブランカ（シャンパンのような小麦ビール）の2種類のビールのみを生産し、日曜日のみ営業しています。しかし、日陰のビアガーデンでぶらぶらして、 醸造所とおしゃべりしたり、チーズを間食したり、 オリーブと ソブラサーダ （豚肉とパプリカのソーセージ）は一見の価値があります。テウタテスもそうです、 東に12km、ベルギーの醸造所がLaBlancheのような泡を作る古代の石造りの納屋に隠れています。 ジャスミン入り小麦ビール、 オレンジの皮とコリアンダー。

バンクーバー島のクレイジーホップと昆布

ビール愛好家は、カナダのクラフトビールの首都としてバンクーバー島をしばしば引用します。 そして確かに、 かっこいい小さなスポットを叩かずにカエデの枝を振ることはできません。西海岸スタイルのエールは大きくていっぱいです。 ホッピーフレーバー。

ビクトリアでは、 ドリフトウッド醸造所は、ファットタグIPAとさまざまな樽熟成ビールでどのように行われるかを示しています。 謙虚な栽培者の部屋でサンプリングすることができます。街の郊外では、 カテゴリ12はHiatusでクリエイティブになります。 きゅうりとレモンの農家のエール、 明るいオレンジ色のテイスティングルームのグラスを埋め尽くす、口を膨らませるIPAの山。その間、 トフィーノブリューイングカンパニーは、昆布スタウト（塩辛くてチョコレートっぽい、 あなたが疑問に思っている場合に備えて）そしてそのスプルースツリーエールのためのスプルースのヒント、 すべてが森のようなタップルームを流れています。

プエルトリコのココナッツスタウトとコーヒーエール

ラム酒はプエルトリコに最も関連する大酒飲みですが、 カリブ海の島もビールを飲んでいます。 FOK Brewing Co、 サンファンの南30km、 揺れる群衆を引き寄せます。名前はFreshOfKegの略です。 質素な倉庫のタップルームでは、コーヒーを染み込ませたブラックIPAからパッションフルーツがかったパチャンガまで、フードトラックの軽食や時折の生演奏にぴったりです。

島の西側では、 デルバリルでビール愛好家のホブノブ、 ココテロ（トーストしたココナッツスタウト）と頭を砕くデモリシオンエール（10％のアルコール度数で一見軽い味）で知られる小さな醸造所。サルサ音楽は屋外のタップルームのステレオから漂います、 バーベキューは隣の飲食店から漂う匂いがします。

タスマニアのファームバーとミードメーカー

タスマニアは、20以上のクラフトビール醸造所をタスマニアビールトレイルに集めています。シックなT-BoneBrewing Coのホバートでスタートして、エールを積み込みましょう。 チョコレートミルクスタウトとピリッとしたスイカ小麦のような季節の発明。モージーは2メートルの高さに、 ダーウェントバレーの農場にあります。フレンドリーな夫婦の醸造所は、敷地内から調達した食材を使用して、ベルギースタイルのフルーツビールとワイルドエールを製造しています。次に、セブンシェッドに向かいます。 レイルトンの北。この小さな醸造所は家の中に隠れており、モルトのケンティッシュエールと蜂蜜を注入したミードを専門としています。 ホップガーデンを見下ろす屋外のテーブルで最もよく消費されます。

シチリア島のウチワサボテンとヘーゼルナッツビール

シチリア島は、きらめく海と劇的な火山だけでなく、野生のビールの島でもあります。約40の地ビール醸造所が出現し、手元にあるユニークな食材を使ってエールを作っています。 Trimmuturaを取る、 パレルモの醸造所で、ミセラブロンドエールに地元産のウチワサボテンを使用しています。軽くて少し酸っぱい、 それは驚くべき喉の渇きを癒すものです。

ティミリア醸造所、 カターニアの東部の都市では、 レッドエールをシチリアのブラッドオレンジで調理し、 スパイシーな一口になります プリモ 島のチーズと一緒に。エピカはシナグラの基地近くで栽培されたヘーゼルナッツを追加してパンを作成しますが、 トーストしたブラウンエール。ほとんどの醸造所にはタップルームがありませんが、 地元のピッツェリアやパレルモの図書館のようなビールバー、Birra e Basteに行って、ビールに唇を向けてください。

シンガポールでの超高層ビルの泡と珍しい注入

多くの酒飲みは、そのジャンボタイガー醸造所のために小さなシンガポールを知っています、 午後のツアーやガズリができる場所です。しかし、島国はもっと多くのものを提供しています。雰囲気の面では、RedDotBrewhouseを打ち負かすのは難しいです。 スピルリナを染み込ませたグリーンラガーを葉っぱに注ぐ逸品、 オウム-スコークで満たされた植民地時代のバンガロー。また、 レベル33よりも高くなることはありません。 ここでIPA、 ラガー、 スタウト、 ポータービールと小麦ビールは、街の33階にある素晴らしいバーレストランの銅製タンクから出てきます。

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