旅行愛好家に会う：ケイト・ソーマン

出身地： サンフランシスコベイエリア（うん、 それのすべて）。

職業： 作家、 編集者、 メディアプロデューサー。

好きな目的地： パリ、 七面鳥、 キューバ、 スペイン。

訪問したい： モロッコ、 ビルマ/ミャンマー、 ベトナム、 スウェーデン、 イラン。

奇妙な旅行の儀式： 私は神経質なチラシです、 だから私は離陸前に自分自身に繰り返す小さなマントラを持っています、 しかし、それは私が思っているほど奇妙ではないに違いありません。私はまた、フライトのキャンディーのODも間違いなくあります。これは、普段は購入しないものです。

機内リラクゼーション体制： 私が今までに行った中で最高のフライトは、半分のアンビエンのおかげでした。

常に機内持ち込み手荷物： できるだけ。手伝ってもらえればバッグをチェックすることはありません、 そして、許可されているよりも大きなキャリーオンをこっそり持ち込むことの専門家です。さもないと、 良い本と私のモレスキン。

コンシェルジュまたはDIY？ DIY、 はるばる、 しかし、コンシェルジュが私にインサイダーのヒントを無料で提供したい場合は、 私はノーとは言いません。

それをすべて見るか、それとも気楽に？ 私はビーチバムの旅行者ではありません。私はやってみたいです、 見る、 そしてすべてを食べます。そうは言っても、 2009年に世界中を旅したとき、 旅行でリラックスすることの価値を学びました。ハンモックでくつろぐことなく、10か月間まっすぐに旅行することはできません。

運転するか、運転されるか？ バスか電車に乗りなさい。米国のロードトリップでない限り、 その場合、私たちは運転義務を分担することができます。私はまた、キューバ周辺のロードトリップの旅行の夢を持っています。

旅行のヒーロー： エラ・マイヤール。私は彼女の本を読んだばかりです 残酷な方法 、 彼女と女性の友人が1939年に行った旅行を記録したものです。 ジュネーブからカブールまで運転。あの旅に行けたらいいのに！私がそんなに勇敢で冒険的だったらいいのに、 その時にそれらの場所を訪れることができました。

旅行で見られる最も奇妙なこと： あなたは私が1つ選ぶことができると思いますか？手始めに、 インドの路上で、想像以上に多くの男性がそれをむち打ちして排尿するのを見ました...

私のお気に入りのホテル ラッフルズシンガポールです。私はそこに滞在したことはありませんでしたが、ある熱帯の午後、植民地時代のカフェでアフタヌーンティーを楽しみながら、それが大好きになりました。

での食事を夢見ています 私のパリのホストファミリーの家。私は彼らと一年間住んでいました、 そして、すべての食事は素晴らしかった、 シンプルなサラダかどうか tarteàl'oignon または子牛肉の完全な広がり、 グラタン・ドフィノワ 、 サヤインゲン、 自家製フォアグラ（イースターの名物！）、 たっぷりのチーズ、 とねばねば gâteauauショコラ 。そして、必要なバゲットを忘れないでください àl'ancienne 毎食。

最高のホテルのアメニティ： 自家製チョコレートチップクッキー。

好きな子供時代の旅行の思い出： 11歳の時 父の家族全員が祖父母の50周年を祝うために数週間イタリアに行きました。トスカーナの別荘でいとこと一緒に1週間過ごすことができただけでなく（かくれんぼの手の込んだゲーム、 プールに投げ込まれ、 ブドウ園を散歩し、 毎日午後のジェラート、 太陽が丘の上に昇るのを見て）、 でも初めてコーヒーと新鮮なモッツァレラチーズを食べてみました 大聖堂に恋をした、 そして、物語と場所がどれほど緊密に結びつくことができるかを発見しました。

どこへ行っても、 私はチェックアウトします 食品市場やカフェ。

私が新しい場所に到着したとき、 私は土地の産地を学ぶ 迷ってる。

私はいつも家に持ち帰ります 地下鉄があふれる財布、 バスと電車のチケット。

私が二度と戻らないなら クアラルンプール、 早すぎるので その街はカフカの話から外れているように感じます。

私はのために旅行します 物語（私のものと彼らのもの）と挑戦。

もっとケイト

Webサイト： smithhotels.com、 katethorman.com、 abbottandwest.com
ツイッター： @katethorman
ファゾムの物語