メキシコシティを一望：タワー・ラティノアメリカーノからの絶景

料理とデザインのコンサルタント、リチャード・アンプディアはメキシコシティ出身。現在は米国でメキシコ料理店のプロデュースを手掛け、マンハッタンのLa EsquinaやブルックリンのBar Bruno、マイアミのLolos Surf Cantinaなどを手がけている。故郷への思いは強く、メキシコシティでタコス、マルガリータ、マリアッチを楽しむための厳選スポットを教えてくれた。 食べる・飲む場所 El Farolito Altata No. 19, La Condesa電話: +52-55-5515-2380外観はやや古びて見えるが、実は高級タコス店。おすすめは volcanes（ステーキとチーズを乗せたカリカリトルティーヤ）。カウンター席でシェフの調理風景を眺めながら、ぜひ salsa especial de la casa とシンプルに焼いたタマネギを頼んで。 La Faena Calle de Venustiano Carranza 49, Centro電話: +52-55-5510-4417レトロなカンティーナ。料理は特筆すべきものはないが、揚げ物やスパイシーなシチューは飲み物を飲み

¡Qué bonito es México! メキシコは資源、生物多様性、景観、文化、食と、すべてが揃う世界有数の豊かな国です。メキシコシティとその周辺で、その魅力を存分に味わえます。 メキシコシティは、国際的で混沌とした大都会。活気に満ちた街並みは好きですが、時には少し落ち着いた場所へ足を伸ばしたくなります。今回は、都市部から2～3時間で行ける、3つのおすすめスポットをご紹介します。 プエブラ (Puebla) おすすめポイント：アート・グルメ・カラフルな街並み。 アクセス：タポ（TAPO）バスターミナルまたは空港からターミナル4ポニエテへ向かうバス（30分間隔）か、レンタカーでの移動が便利です。 1日目のプラン：歴史的雰囲気のあるB&B Mesón La Sacristía de la Compañía にチェックイン。ロス・サポス広場へ歩いて行き、Mercado de Antigüedades でヴィンテージ雑貨、Mercado de Artesanías El Parián で色鮮やかな民芸品を探しましょう。1916年創業の老舗バ

テオティウアカン メキシコシティ中心部から約30マイル（約48km）離れた場所にある、メソアメリカ文明が築いた巨大なピラミッド群です。アステカ以前の紀元前500〜1000年に建造された聖なる遺跡へはタクシーやバスで簡単にアクセスできます。 ソチミルコ 市中心部から南へ1時間ほどの場所にある、アステカ時代の運河が残る地域です。色鮮やかな木製のトラジネラ（平底ボート）に乗り、川沿いのフードカヌーで焼きトウモロコシを買って、浮かぶピクニックを楽しみましょう。通り過ぎるときはマリアッチに歌をリクエストすると雰囲気が一層盛り上がります。 テンプロ・マヨール 市の中心、ゾカロ広場に位置するこの遺跡は、ピラミッドや動物の彫刻、祭壇、フィギュア、頭蓋骨、そして月の女神を象った巨大彫刻などが点在しています。 エル・カルデナル サン・アンヘル地区にあるこの人気の朝食・ランチスポットでは、アステカ以前の食材を使った料理が楽しめます。アリの幼虫やマゲイワームを自家製トルティーヤとともに味わい、手作りの甘いロールパン「コンチャエ」もぜひ。 ディエゴ・リベラ・アナフアカリ美術館 コヨアカンにある火山岩造りの建物