ジャックダニエルのサンデーブランチでのSweetSippin ’
日陰のテラスでリラックスしていると想像してみてください。ミュージシャンはクールなライブジャズを演奏します。緑豊かな庭園では、そよ風がバナナのヤシを揺らします。ボートはカルカシュー川をクルーズします。ベーコンと淹れたてのコーヒーの香りが空気を満たします。ジャックダニエルのバーアンドグリルでのサンデーブランチへようこそ。 ローバージカジノリゾート!
「私たちはブランチに独自のスピンをかけました、 」とヘッドシェフのライル・ブラザードは言います。 「私たちは基本的なブランチアイテムを取ります、 ステーキと卵のように、 エッグベネディクト、 フレンチトースト、 そしてそれらを作り直します。私たちのベネディクトでは、 トーストの代わりに焼きたてのフランスのパンを使います。 ベーコンの代わりにアンドゥイユソーセージ。オランデーズソースの代わりに、 スパイスの効いたザリガニソースを使用しています。」
「フレンチトーストの場合、 生クリームを使用し、 クレオールマスタード、 サトウキビシロップ、 砂糖漬けのピーカンナッツとベーコンをのせます。」
「私たちのグリルチーズ(トマトスープ付き)は、ピメントと3種類のチーズで作られています。 ブリー、 とチェダー、 ベーコンメープルゼリーを重ねました。私たちの肉とソーセージはすべて社内で作られています。甘いピーマンのレリッシュでザリガニのケーキを作ります、 ソーセージと卵のフライパンにネギのソーセージを添えました。」
毎週日曜日、 チェイフ・ブルサードは、それを少し混ぜるためにいくつかのスペシャルを投入します。
ジャックダニエルのサンデーブランチでの食事は確かに特別ですが、 多くの場合、中心となるのは彼らのドリンクメニューです。結局、 ピックアップカクテルなしのブランチは何ですか?ジャックダニエルのウイスキーミルクパンチは、彼らの代表的なブランチドリンクです。なめらかでクリーミーで甘いバニラの香りがあり、ナツメグの泡がトッピングされています。 味はエッグノッグを彷彿とさせます。デザートと呼ぶ人もいます。コーヒーに加える人もいます。バーテンダーのジェイス・スミスは、ウイスキーミルクパンチを、のんびりとした日曜日のブランチに添えるのに最適な飲み物だと説明しています。 「それは美しく風通しの良い、美しいプレゼンテーションです。」
ブランチは毎週日曜日の午前11時から午後3時までお召し上がりいただけます。地元の生演奏付き。シェフのブラザードが秋に向けていくつかの魅力的な新しいメニューアイテムを念頭に置いているので、お楽しみに。
ジャックダニエルのウイスキーミルクパンチ
材料:
1.25オンスのジャックダニエル
1オンスの半分と半分
バニラエッセンス大さじ1
.25オンスのシンプルなシロップ
方法:
1.泡を作るためにすべての成分を激しく振る
2.小さなガラスにひずみを与える
3.ナツメグをのせます
1つを提供します-お楽しみください!