ギリシャのスイーツ
…あなたの味覚は間違いなくありがたいです！
ギリシャの伝統的なスイーツは、地中海式ダイエットの原則に従って作られています。 準備が簡単で、果物などの新鮮な食材をベースにしています。 蜂蜜、 ナッツとゴマペースト、 ブドウ糖蜜とバージンオリーブオイル。
これらの食欲をそそる誘惑、 抵抗するのはとても難しい、 非常に栄養価が高く健康的であるため、良心に負担をかけるカロリーが多すぎることなく、甘いもののニーズを満たすことができます。
スウィートゴールド
蜂蜜はギリシャの食事療法で最も古い甘味料です。ギリシャの美食の貴重な基本成分であり、菓子職人や料理人によって無限の組み合わせで使用されてきました。蜂蜜をベースにした多種多様なスイーツは、エーゲ海の島々の料理の歴史におけるその価値を示しています。 ディプレス [薄いペストリーを蜂蜜で揚げた]、 パストリ 【ごまとはちみつバー】、 ルクマデス [はちみつで揚げた生地]、 蜂蜜と甘いチーズパイ、 メレコニア 【ロードス製スイーツ】スプーンスイーツ。私たちの提案 ：ヨーグルトのトッピングとして蜂蜜をお楽しみください、 ふわふわのルクマデスに、 アーモンドバクラヴァまたはおいしいハニーパイに。
フルーティーな誘惑
ギリシャの大地は、さまざまなスイーツやジャムの基本的な材料として使用される果物を生産しています。 ドライフルーツ は最も健康的で栄養価の高い選択肢の1つであり、砂糖ベースの加工食品に代わる最良の選択肢です。レーズン、 イチジク、 アプリコットとプルーンは、ギリシャだけでなく海外でも人気のある食品のリストの上位にあります。果物を使って作ることができます スプーンスイーツ そのままでも、ギリシャヨーグルトのトッピングとしてもいつでも楽しめます。グリーンビターオレンジの味覚ジャム、 図、 マルメロ、 葡萄、 苦いオレンジを巻いた、 ベルガモット、 ザボン、 いちご、 サワーチェリー、 チェリー、 スイカ、 タンジェリン、 キンカン（コルフ島）など。果物は別として、 野菜はスプーンスイーツにも使えますが、 なすの赤ちゃんなど、 チェリートマト、 とカボチャ;クルミなどの新鮮なまたは熟していないナッツから作られたものも試してみてください、 栗など
私たちの提案 ：キオス島のレモンの花とドクサ湖のそばの聖ジョージ修道院のバラの花びらを試してみてください。 フェネオス、 コリンティア。
ごま
それは多くの伝統的なお菓子の基本的な成分です、 タヒニ（ゴマペースト）は栄養価が高いことでよく知られています。ハルヴァ（ギリシャ北部）の製造や、ギリシャの四旬節の間に食べられる多くの甘い菓子に使用されます。 ゴマペーストビスケットなど、 ゴマパイなど島で作ったスイーツ
ギリシャの島に滞在中、素晴らしいビーチやトレイルを楽しんでいる間、 あなたは間違いなく様々な地元の甘い料理を試してみる必要があります。最も有名なものは amygdalota [アーモンド菓子]スペツェス島から、 ヒドラ島とアンドロス島、 シロス島とキオス島は ルイコウミア 。それらの香りとビロードのような質感は、長引く素晴らしい後味を残します。バラなど、さまざまな美味しい味があります。 ウーゾとレモン、 古典的なものはローズウォーターとマスチックです。クリティ島では、 試す skaltsounia と xerotigano 、 サントリーニ島の味 メリチニア 、 ロードスで メレコニア 、 アナフィ島 コウフェト 、 シロス島 halvadopita 、 とイオニア諸島で マントラト 。本土からの甘い誘惑
ぱりっとした、 バターを塗った薄いペストリーシート、 焙煎したナッツと香りのよいシロップ：これらは、東地中海諸国に由来し、何世紀にもわたる歴史を誇る甘い料理を作るための基本的な材料です。カンタイフィを試してみてください、 バクラバ、 ガラクトンポウレコ、 マケドニアのroxakia、 ラヴァニ、 サマリ、 ジャンニオティコ、 Epirusのklostari、 ボウレキア、 トリゴナパノラマ、 サラグリ、 ekmek、 クルミのパイ、 ヨーグルトパイなど…私たちの提案 ：熱い砂の上でゆっくりと淹れたギリシャのコーヒーを飲みながら楽しんでください。 バニラアイスクリームを添えて。
