夏のメニュー
ルイジアナでは、 食事は共有することを目的としています。シェイクした特製カクテルのダイニング体験をお楽しみください。 新鮮な野菜のおかずに、 最も重要な、 夕食の席に集まる会社。思い出は夕食の席で作られます。
最近、 古いエンバーのクラシックなケーブルカーを飲みながら、ソウルフルなジョン・ギドロズがピアノを弾くケビン・ランバートと歌うのを聞いて、エンバーで思い出に残るディナーを共有しました。
私は、ポケノグループであっても、自宅でケーブルカーを何度も作ろうとしましたが、トーチランプが少しないので、 同じではありません。
エンバーの新しいバナナナッツハニーチュロス
おかずとして、 トリュフマカロニチーズをシェアしました 子供の頃の定番の大人バージョン。安っぽい、 リッチで美味しい、 この懐かしい南部料理は、私が育った家の母の台所に私を連れ戻しました。 (風味豊かなザリガニマカロニチーズもご用意しております!)
デザート用、 受賞歴のあるパティシエのビル・フォルツがバナナナッツのハニーチュロスを用意しました。
Otis&Henry’s
手頃なランチデートのために、 夫と私はカプリ島のオーティス&ヘンリーに行くのが大好きです。特に土曜日と日曜日はライブ音楽があります。 (イベントカレンダーをチェックして、誰がプレイしているかを確認してください。)バーテンダーは常に、試してみるのが楽しい特製マティーニを作っています。まるで島のオアシスにいるかのようです!
Otis&Henryのエビのカクテルは夏のメニューに人気があり、前菜として最適です。風味豊かなものより良くなることはありません、 ルイジアナシーフード!
日曜日に、 Otis&Henry’sには、ブルースの生演奏とおいしい料理のオプションであるブルースブランチがあります。
これらのいくつかをチェックしてください レシピ 今年の夏は家で試してみてください。