パリの名バーテンダーがロンドン・コヴェントガーデンにブティックホテルをオープン――その魅力と宿泊情報

パリで最高のカクテルを手掛けるグループが、ロンドン・コヴェントガーデンの魅力的なブティックホテルで新たな挑戦を始めました。

ロンドン – テルアビブでの過酷な出張と長時間のオフィスワークの後、数日間ロンドンでリモートワークをしたことは、まさに冬のエリクサーのようでした。拠点にしたのは、実験的なバーやレストランで知られるExperimental Groupが運営する、ドロテーユ・メイリチゾンがデザインした18世紀のアパートを改装した18室のブティックホテル、ヘンリエッタ・ホテルです。

到着したのはハイシーズン。部屋が準備できるまで待たされましたが、ロビー兼バーのヘンリエッタ・ビストロでネグローニをゆっくりと楽しみ、続いてバラエティ豊かなランチ――フリーズドライいちごとバジルのブッラータ、黒オリーブとナスを添えたマリネラムチョップなど――で時間を過ごしました。このホスピタリティの高さは、待ち時間を快適にしてくれました。

部屋に入ると、ヴィンテージのフェンダーBluetoothスピーカーからSoulectionのプレイリストが流れ、ロンドン・アイを背に夕日が沈む景色が広がっていました。ミニバーのジン＆トニックをシェイクし、ベッドに身を沈めると、人生がこんなにシンプルで良いものだとしみじみ感じました。

予約情報

料金はシーズンにより変動し、最低でも$335からです。予約はこちらから、もしくはFathom Conciergeにお問い合わせいただければ、旅程のプランニングもサポートします。

チェックイン

場所
ロンドン中心部・コヴェントガーデンのHenrietta Streetに、緑に隠れるように佇むホテルです。番地が見つけにくく、入口まで何度か通り過ぎた経験があります。

スタイル
ミッドセンチュリー調の家具とパステルカラーのインテリアが、上品で落ち着いた空間を演出しています。

おすすめの宿泊者層
大人のカップルやソロトラベラーに最適。ロンドンの高級ダイニングへのアクセスも抜群です。

向かない方
観光客がひしめく中心部を避けたい方には向きません。

施設概要
ホテルはコンパクト。チェックインカウンター、親密なバー、そして美しいレストランがロビーを構成しています。

フード＆ドリンク
シェフ・シルヴァン・ルカイロルが手掛けるメニューは、フランス南部、コルシカ、バスク地方の食材とテクニックを融合。マグロのタルタルにタヒニとトリュフ、バスクアンチョビと生キノコのビーフタルタル、セージとスモークアンチョビヨーグルトを添えたチキンスキューアなど、料理と同様にカクテルも実験的で刺激的です。

客室
ドロテーユ・メイリチゾンがデザインした18室は、パステルピンク、イエロー、ブルー、グレーの4色のカラーパレットで統一。真鍮のベッドサイドライト、ミラノ風の手作りヘッドボード、70年代風ベルベットチェア、カッラーラ大理石のバスルーム、テラゾ風カーペットなど、細部にまでこだわりが光ります。

客室アメニティ
各部屋にはベルベットの小ソファ、豪華ベッド、エスプレッソマシン、そしてExperimental Cocktail Clubが監修したカクテルステーション付きミニバーが備わっています。

デメリット
朝食が料金に含まれていない点は少し残念です。

注目ポイント
美しい部屋と、バスルームからでも眺められるロンドン・アイの夕景、そして専用カクテルステーションは、まさに『ここから出たくない』と感じさせます。

チェックアウト・近隣情報

周辺でできること
コヴェントガーデンはロンドンの中心に位置し、ソーホー、メイフェア、メアリーレボーンへは徒歩または短時間の地下鉄でアクセス可能です。TKTSで直前のミュージカルチケットを入手したり、ナショナル・ギャラリーやナショナル・ポートレート・ギャラリー、サマセット・ハウスの展示を楽しんだり、セント・マーティン・イン・ザ・フィールズでクラシック音楽を鑑賞したりできます。アート好きなら、フィッツロヴィアのエデル・アサンティなど現代アートギャラリーもおすすめです。食事は、観光客向けのチェーン店を避け、J.シーニーやアイビー・マーケット・グリル、イタリアンのバンコーネ、オットーレンジのロヴィなど、予約必須の本格レストランを狙いましょう。

ロンドンでのさらなる探検

ロンドンから少ない移動で田舎の贅沢を体感したり、モダンなパラッツォでの滞在を楽しんだり、10室規模のロンドン・ピエド・ア・テールで芸術と生活が融合した体験をしたりと、選択肢は豊富です。