サンホセ・デル・カボがこれまでにないほど魅力的に
カボについての常識を覆す時が来ました。メキシコ・バハ半島のビーチリゾートは、個性的な新ホテルやインディーズレストランが続々と誕生し、旅人の嗜好が変わっています。トゥルムよ、カボの台頭に気をつけて。
ロス・カボス(Los Cabos)は、スペイン語で「岬」という意味です。カボは、海岸側にあるサン・ホセ・デル・カボ(San José del Cabo)と、バハ半島の最南端に位置するリゾート街カボ・サン・ルーカス(Cabo San Lucas)から成ります。私が初めて訪れたのは 1980 年。当時は、ロサンゼルスで一泊した後、サン・ホセの屋根が茅葺きの空港へ飛び、そこから荒れた道路でカボへ向かうのが常でした。
当時のカボは、マリーナも信号機も舗装道路もなく、観光客もほとんどいませんでした。漁師たちが日差しの中で暮らす静かな村でしたが、20 年余りで観光客が急増し、マリーナや大型ホテルが建ち並び、直行便が増えました。1999 年に両親は物件を手放しました。

Viceroy Los Cabos のビーチフロント
それでもバハは私の血に流れています。ゆっくりしたいときは Las Ventanas al Paraíso(ローズウッド・リゾート)に滞在し、白く洗練された客室と卓越したサービスでリラックスします。冒険が欲しいときは、レンタカーでバハ半島を一周し、パシフィックコーストのペスカデロやトドス・サンティスへ足を伸ばします。そこで大人専用ブティックホテル Rancho Pescadero に宿泊すれば、五つ星リゾートの豪華さを保ちつつ、カジュアルな雰囲気が味わえます。
サン・ホセ・デル・カボの魅力
かつては商業色が強かったサン・ホセも、近年はアーティストやグルメ、そして本物志向の旅行者が集まる拠点へと変貌しています。デザイン性の高い宿泊施設と個性的なレストランが静かに注目を集め、中心広場にはカラフルなショップやギャラリーが並びます。
宿泊施設
2014 年 9 月のハリケーン・オディーレで多くの観光インフラが被害を受けた後、ロス・カボスは大規模リニューアルの波に乗りました。その中で特に注目すべきは、サン・ホセに新しくオープンした二つのホテルです。

Viceroy Los Cabos の印象的な外観
Viceroy Los Cabos(旧名 Mar Adentro)は、メキシコ人建築家ミゲル・アンヘル・アラゴネスが手掛けたハイパーモダンな白い建物です。海岸線を見渡す無限のプールと水の装飾が特徴で、夜になるとライトアップが彩りを添えます。客室は広々としたモダンな空間で、朝は Nest カフェでチラキレスやブリトー、昼はプールサイドで絶品のセビーチェとサラダが楽しめます。

Drift の大きなヤシの木々
Drift San Joseは、サン・ホセ中心部に位置する静かな隠れ家です。インダストリアルなミニマリストデザインの客室は快適で、中心の中庭には小さなプールがあります。木曜日と土曜日の夜にはフードトラックとメスカルバーがオープンし、ライブミュージックが流れる中で地元の旅行者と交流できます。
レストラン
Flora Farmsは、サン・ホセ郊外のシエラ・デ・ラグナ山麓にあるオーガニック農園です。砂漠の中に広がるパームオアシスで、農園直営のレストランは季節の野菜と自家栽培のフルーツを使った料理が楽しめます。夜になるとライトが灯り、テーブルは星空のように輝きます。

Acre のバーでくつろぐ
Acreは、サン・ホセの外れに広がる 25 エーカーの敷地です。カラフルなコンクリートタイルが特徴的なレストランとプールデッキ、そして近くに建設中のツリーハウスが魅力です。シェフのケビン・ルザンデはロサンゼルスから移住し、メキシコ料理にモダンなアプローチを加えたメニューを提供しています。
La Revolución Comedorは、サン・ホセ中心部の歴史的建造物をリノベーションしたレストランで、レンガオーブンで焼くステーキやシーフードが自慢です。オリジナルのカクテルは地元産のメスカルとテキーラを使用しています。
La Lupitaは、Acre のシェフが愛用するタコスバー。手作りトルティーヤに新鮮な具材を挟み、豊富なメスカルリストと共に提供します。
La Panaderíaは、ストリップモールの裏にある小さなベーカリーで、アボカドトーストやチョリソエッグ、フレッシュジュースが楽しめる朝食スポットです。
アクティビティ
ビーチ:サン・ホセのビーチは、混雑したメダノ・ビーチとは異なり、静かでローカルな雰囲気が漂います。泳ぎやボディサーフィンが可能です。もっと静かな場所が欲しければ、北にある Shipwrecks Beach の砂丘や貝殻採集を。
スノーケリングやダイビングを楽しみたいなら、北上して Cabo Pulmo Marine Park、または南へ 20 分の Santa Maria ビーチ(ただし開発が進行中です)へ。
サン・ホセ散策:自転車を借りて旧市街を巡り、メキシコのテキスタイルや陶器、ギャラリーを楽しめます。Shima Shimaでカラフルなビーチカバーやアクセサリー、Paleteria Tropicalで自家製アイスキャンディーが味わえます。
夕暮れの馬乗り体験もおすすめです。ビーチで馬を借り、1 時間 40 米ドルでサンセットを満喫できます。
旅行の計画
航空:ロス・カボス国際空港(SJD)は、アエロメヒコ、アラスカ、アメリカン、デルタ、ユナイテッドなどが就航。主要都市経由の接続便が多数あります。
現地移動:バハ全域を回るならレンタカーが便利です。空港に各社オフィスがあり、メキシコでは保険加入が必須です。サン・ホセだけ滞在する場合はタクシーが豊富にあります。
入国時の注意:出国カードの下部は必ず保管してください。紛失すると出国時に罰金が課されます。
中米の旅を続けよう
パシフィックのサーフスポット、ジンベエザメと泳ぐ体験、そして Rancho Pescadero での滞在レポートなど、さらなる冒険情報をご紹介します。




