ホテル・セントセシリア様へ、私を一生甘やかしてくれたことへの感謝
ホテル・セントセシリア様へ、
本当にありがとうございました。あなたのミニバーはまさに芸術作品です。ミニバーは一つではなく、数多く。食通が羨むほどのクラフトチョコレート(マリエベル・クロケット、イギリス産のダークチョコレート・ペパーミントスクエア、アスキノーズのシングルオリジン・ホワイトチョコレート)や、スコットランドのショートブレッド、シーソルトチップス、バイソンジャーキー、テキサス産ピーナッツ、そしてサルミとチーズがぎっしり詰まった冷蔵庫。ブラックフィッシュ・ランプキャビアまで用意していただき、これ以下のサービスは管理側からの個人的な侮辱に思えてしまいます。毎晩ドア横に置かれたリチャード・レインウォーターのピッチャーで水分補給まで考慮してくださる配慮に感激しました。
高価な小瓶のローションにあまり感動しない私ですが、スパのミニバーは別格でした。ポルトガル産コウトのミント系歯磨き粉や、インドの象徴的なナグ・チャンパ石鹸の土のような清潔感に出会えたことに感謝しています。
レザーのチェスターフィールドソファ、木々に吊るされたシャンデリア、敷地中央に永遠に停められたシトロエン――すべてが自然に溶け込み、クールでリラックスした雰囲気を作り出しています。2歳の息子さえも、魅力的な敷地に心奪われ、母が赤ワインを片手にクリスチャン・ポップスターと談笑する姿を見て、夜の闇へと駆け回っていました。
テキサスに再び訪れる時期は未定ですが、電気ブルーのカシミヤブランケットにくるまり、レモンカードとグアヒーヨハニーを添えた自家製スコーンをクリスマスの朝に食べながら、あなたのレコードコレクションを聴く思い出はずっと胸に残ります。
敬具
アンドレア
所在地
Hotel St. Cecilia
112 Academy Drive
Austin, TX 78704
+1-512-852-2400
reservations@hotelsaintcecilia.com
さらに情報
Lake Austin Spa Resort
The 72-Hour Food Tour of Austin
See the full Austin Guide




