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全米で選ぶべき一杯のビール

全米50州のおすすめビール

ビール通の私が、米国全州で味わうべき一杯を厳選しました。各州の地元醸造所が誇る代表的なビールをご紹介します。飲む際は適量を守り、地元のブリュワリーを応援してください。

アラバマ州

Good People Brewing の「Snake Handler」

アラスカ州

Midnight Sun の「Berzerker RIS」

アリゾナ州

Arizona Wilderness の「Refuge IPA」

アーカンソー州

Ozark Beer Company の「American Pale Ale」

カリフォルニア州

Russian River の「Pliny the Elder」または「Pliny the Younger」

コロラド州

州知事も醸造に関わる Odell's のビール（多数あり）

コネチカット州

New England の「Fuzzy Baby Ducks IPA」

デラウェア州

Dogfish Head のフレッシュな一杯

ワシントンD.C.

Bluejacket の最新ラインナップ

フロリダ州

Cigar City の「Jai Alai」

ジョージア州

Terrapin の「Wake n Bake」スタウトシリーズ

ハワイ州

Kona の「Longboard Lager」

アイダホ州

Grand Teton の「Snarling Badger」

イリノイ州

Half Acre の「Daisy Cutter」または Bourbon County Stout

インディアナ州

Sun King（インディアナでは Three Floyds は除外）

アイオワ州

Toppling Goliath の全ラインナップが必見

カンザス州

Free State の「Copperhead Pale Ale」

ケンタッキー州

Against The Grain の「Citra Ass Down」

ルイジアナ州

Bayou Teche の「LA-31」シリーズ（Abita は除外）

メイン州

Maine Beer Company の「Lunch」

メリーランド州

Stillwater の醸造家が選ぶ一杯

マサチューセッツ州

Tree House の「Good Morning」

ミシガン州

Short's のビール（Founders と Bell's も各所で入手可）

ミネソタ州

Surly の「Coffee Bender」

ミシシッピ州

Lazy Magnolia の「Southern Pecan」

ミズーリ州

Perennial または Side Project のレアビア

モンタナ州

Big Sky の「Cowboy Moose Drool」

ネブラスカ州

Nebraska Brewing Company のセレクション

ネバダ州

Tenaya Creek の「Ol’ Jackalope」

ニューハンプシャー州

Smuttynose の「Porter」

ニュージャージー州

Flying Fish の「Exit」シリーズ

ニューメキシコ州

Santa Fe Brewing の「Imperial Java Stout」

ニューヨーク州

Evil Twin の Torst 店舗で提供されるビール

ノースカロライナ州

NoDa Brewing Company の「Hop Drop n’ Roll」

ノースダコタ州

Fargo の「Wood Chipper」

オハイオ州

Great Lakes の「Dortmunder Gold」

オクラホマ州

Prairie の安定したクオリティビール

オレゴン州

ポートランドは醸造所が多数。どれでも満足できる

ペンシルベニア州

Troegs の「Nugget Nectar」

ロードアイランド州

Revival の「Saison」

サウスカロライナ州

Westbrook の「Mexican Cake」シリーズ

サウスダコタ州

Crow Peak の「Pile O Dirt Porter」

テネシー州

Yazoo の「Dos Perros」 (ナッシュビル／メンフィス共通)

テキサス州

Jester King のビール（Shiner は除外）

ユタ州

Epic の「Imperial IPA」

バーモント州

The Alchemist の「Heady Topper」（入手困難な場合あり）

バージニア州

Alewerks の「Bitter Valentine」

ワシントン州

Elysian の「Dragonstooth Stout」

ウェストバージニア州

Bridge Brew Works の「Hellbender IPA」

ウィスコンシン州

New Glarus の「Spotted Cow」

ワイオミング州

Snake River の「Zonker Stout」

編集者注: バーモント州の情報を The Alchemist に正しく修正しました。

適量を守り、地元の醸造所をサポートしながらビールを楽しんでください。入手状況は各ブリュワリーのタップリストをご確認ください。

トラベルノート
  • ニューヨーク州の料理本17選でキッチンに刺激を！

    Credit: Kevin Trageser ニューヨークは世界的に有名なレストランやセレブシェフ、創造的なフードイノベーション、そして多様な農産物で知られています。もちろん、州内の料理本もエンターテインメント性が高く、情報豊富でインスピレーションに満ちています。以下に、地元の書店やオンライン、電子書籍として入手可能な、ニューヨークスタイルの料理を楽しめる17冊をご紹介します。バッファローチキンウィングを自宅で作りたい方や、サラダに合うピリッとしたサウザンドアイランドドレッシング、ウティカのトマトパイなどに挑戦したい方は、ぜひこれらの料理本をブックマークして、キッチンで楽しい時間を過ごしてください！ 更新日: 2021/09/20 I LOVE NY：食材とレシピ（NYC） Eleven Madison Park のシェフ、ダニエル・ハムが手掛けた2013年出版の本書は、ニューヨークの農業資源を探求し、州の伝統料理の歴史をたどります。各章では、特定の食材で有名なニューヨークの農園を紹介し、ハムが創作したレシピが続きます。州の有名なリンゴ園について学んだ後は、カラメルアップルブリオ

  • ニューヨーク州で訪れたいおすすめ醸造所 11選

    クラフトビールはニューヨークの歴史に深く根ざすだけでなく、現在も重要な位置を占めています。醸造家はホップや季節のフルーツなど、ニューヨークならではの素材を活かした創造的なビールを提供しています。さらに、紹介するすべての醸造所では、ビールに合う地元料理も楽しめます。州内の11か所のおすすめ醸造所体験をご紹介します。旅行の際はできるだけ地元密着で楽しんでください。 州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスクの着用をお願いします。事前に電話や公式サイトで営業状況をご確認ください。 2021年9月27日更新 1. Brewery Ommegang（クーパーズタウン） Ommegangは1997年にクーパーズタウンの136エーカー農場で創業した、ベルギー風エールで有名な醸造所です。ツアーやテイスティングは現在休止中ですが、タップハウスとマーケットは限定時間で営業しています。おすすめは「Hennepin」やニューヨーク産ホップ使用の「Nirvana IPA」、さらにゲーム・オブ・スローンズをテーマにした「For the Throne」など、個性的な限定ビールも揃っています。 2.

  • インドで電車に乗るコツとその魅力

    はじめに FathomのKim VanderVoortは、インドで列車に乗る魅力を熱く語ります。まずは正しいマインドセットと、座席確認に便利なアプリを用意しましょう。 インドの列車は混んでいる、汚れているといったイメージがありますが、実はそれ以上に心温まる体験ができます。長い旅路で出会った、手作りチャパティを振る舞うお母さんや、道に迷ったときに助けてくれたケララ出身のカメラマン、そして座席に近づいてきた子どもたちの無邪気な好奇心――列車はインドの精神を味わえる最高の場所です。 もちろん、楽しいだけではなくトラブルも起こり得ます。ここではインド鉄道を快適に利用するための実践的なヒントをご紹介します。 知っておくべきこと 事前予約は必須。観光シーズンや人気路線は数週間前から満席になります。特にゴアなどのリゾート地へ向かう列車は早めに予約しましょう。 予約クラスを正しく理解する。主なクラスは次の通りです。 ファーストクラス（AC 1階層）：個室タイプのプライベートコンパートメント。比較的高価ですが快適です。 AC 2階層：プライベートコンパートメントはなく、2段ベッドです。