ニューメキシコのワイン産地で魅力を発見
ニューメキシコのワイン史
受賞歴のあるワイナリーを思い浮かべたとき、ニューメキシコはあまり挙げられないかもしれません。しかし、何世紀も前にスペイン人入植者が持ち込んだブドウ栽培は、米国で最も古いワイン産地を築き上げました。歴史と現代の技術が融合したこの地域は、情熱的な生産者とワイン愛好家に支えられています。
北部ニューメキシコの歴史あるワイン文化(サンタフェ郡提供)
1629年、カリフォルニアよりも早くブドウが植えられたのがニューメキシコです。当時、金を求めて北上したスペイン人と共にフランシスコ修道士がやってきましたが、スペインからの聖餐用ワインが不足したため、ミッションブドウを自ら植えました。最初の栽培者は、岩が多く乾燥した土壌や粘土質の地形、厳しい気象条件と格闘しながらワイン作りに挑みました。
独立後は、イタリアの牛皮濾過法を取り入れたことで品質が向上し、生産は急速に拡大しました。ピーク時には約3,200エーカー(約1,300ヘクタール)のブドウ畑が広がっていました。
1912年の州hoodはさらなる成長を期待させましたが、リオ・グランデ川の豪雨による洪水でほとんどのブドウ畑が壊滅。1977年のリバイバルが転機となり、現在では40以上の小規模独立ワイナリーと数件の大型ワイナリーがサンタフェ周辺に点在し、個性豊かなテイスティングが楽しめます。
おすすめワイナリー紹介
エスタラ・デル・ノルテ・ヴィンヤード & テイスティングルーム
サンタフェから車で約15分、絵画のようなナンベ・バレーに位置するエスタラ・デル・ノルテは、リチャードとイーレン夫妻が運営するリラックスした雰囲気のテイスティングルームです。犬の同伴が許可されており、スタッフは質問に丁寧に答えてくれます。おすすめワインは、アーモンド・チョコレート・レッドチリの香りが特徴の Holy Molé Red と、サンタフェの伝統にちなんだ Zozobra Red Table Wine です。
美しいナンベ・バレーに抱かれたエスタラ・デル・ノルテ(サンタフェ郡提供)
グルエ・ワイナリー・テイスティングルーム
サンタフェ歴史的中心街のホテル・セント・フランシス内にあるグルエ・ワイナリーは、モダンで親しみやすい空間です。特にスパークリングワインは、炭酸好きでない人さえも虜にする味わいです。午後のテラスでの一杯や、ディナー前の軽いグラスを楽しむのに最適です。
ニューメキシコは米国ワイン生産の先駆け(サンタフェ郡提供)
ワインツアーと旅行情報
風光明媚な景観を巡りながらワインの歴史に触れたい方は、ニューメキシコ・ワインツアーを予約すると便利です。夏や秋の小旅行にぴったりで、無料の サンタフェ・ビジターズ・ガイドも活用できます。宿泊・食事・ショッピングの特典は こちらをご確認ください。
ブラック・メサ・ワイナリーは地元ブドウのみを使用(サンタフェ郡提供)
まとめ
ニューメキシコは、アメリカ最古のワイン産地としての誇りと、現代的な小規模ワイナリーの活気に満ちています。サンタフェ近郊のエスタラ・デル・ノルテやグルエ・ワイナリーで、独自のテイスティング体験をぜひお楽しみください。
本記事は TOURISM Santa Fe と Santa Fe County の協力のもと作成しました。




