ニカラグアの荒野で美しさを見つける

ニカラグアの持続可能な旅で、 RegenerativeTravelの共同創設者であるAmandaHoと彼女の友人たちは、地元のカカオでチョコレートを作ることを学びました。 オーガニックの朝食に搾乳された牛、 漁網を鋳造する技術を学び、 と植えられた木。 これは減速の話です、 充電中、 とお返しします。今夢を見る;安全なときに旅行します。

ニカラグア—まだ多くの旅行者に発見されていない、 ニカラグアの厚いジャングルときらめく海は、独自の野生の美しさを保持しています。火山を含む多様な風景、 湖、 熱帯雨林、 そして、いくつかの魅力的な村や文化センターがあります—国には、ほとんど経験したことのない隠れた側面があります。

そのすべてのスリルのために、 ニカラグアは理想的なウェルネス休暇です。 そのため、RegenerativeTravelの私のチームは 持続可能な環境に配慮したホテルのコレクション、 ニカラグアの荒野で美しさを見つけに行きました。私たちのジャングルの隠れ家で現代の世界から切り離されて、 私たちは自然界の美しさとつながることを目指しました。

島での生活

最初に立ち寄ったのはIsletaEl Espino、 ニカラグア湖のプライベートアイランドにある素晴らしいホテル。 モンバッチョ火山の景色を眺めることができます。日常生活の喧騒から離れた場所にありますが（植民地時代の都市グラナダからはボートで簡単に行くことができます）、 旅館は自然と調和して建てられました。たった3つのカバナ（合計5つの客室）で、 混雑を感じることのないリラックスした休暇をお約束します。ホテルは完全に太陽光発電です—簡単な成果です。 ニカラグアの太陽の光が豊富です。

小さな島はスタッフの手入れが行き届いていて、 敷地内のオーガニックガーデンで食料の多くを栽培している人。ニカラグア湖自体は、ろ過された飲料水の持続可能な供給源を提供します。 ここのすべての生き物が打つバランスを強調します。私たちの時代のリズムでさえ遅いように見えました。湖畔のパビリオンでヨガのために太陽とともに昇り、オーガニックを楽しみました。 一日の残りの準備のために自家製の朝食。

何をすべきか

チョコレート作り
地元のチョコレートにふけることなく、中央アメリカへの旅行はどうなるでしょうか？イスレタエルエスピノは私たちのお気に入りのおやつを作ることで私たちに直接の経験を与えてくれました。誰もが地元産のカカオから始めます、 次に、お気に入りの材料を追加して、個人的なおやつを作りました。持続可能な方法で調達されたカカオを長年使用してきた地元のスタッフよりも優れた教師を求めることはできませんでした。

ネットフィッシング
ニカラグア湖は、周辺の多くのコミュニティの生命の源です。何世代にもわたって、 漁師たちはボートを波に乗せて網を投げ、家族を養っています。地元の漁師と一緒に出航して彼らのスキルを観察するとき、Isleta ElEspinoは私たちにとって魅力的な午後を促進しました。ネットのキャストは簡単に思えるかもしれませんが、 この伝統的な慣習には、習得するのに時間がかかる芸術があります。何かを捕まえるかどうかにかかわらず、 緑豊かな午後 isletas 湖のはよく過ごした時間です。

木々で眠る

イスレタエルエスピノの後、 サンファンデルスルにあるモーガンズロックのコースを設定しました。 4の真ん中に設定します。 000エーカーの熱帯雨林、 ホテルはジャングルの半分を私有の野生生物保護区として保護しました。モーガンズロックはまた、プライベートなビーチに巣を作る絶滅危惧種のウミガメを見守っています。 ホテルを野生生物と旅行者の聖域にしています。

15のバンガロールームとわずかなプライベートヴィラがあり、 持続可能性を重視するホテル（国内初）は、リラックスして息を呑む夢のような場所であることが証明されました。バンガローは革新的な、 オープンエアデザイン、 屋根から木が生えている人は、平均的な午後のラウンジセッションを自然との交わりに変えることができます。

植樹
ビーチタイムの後、 私たちは乾き、背後にある広大なジャングルを訪れました。 Morgan’s Rockは、単に持続可能に機能するだけではありません。 それは、すべての生き物にとっての持続可能性の重要性についてすべてのゲストに教えることを目指しています。森の中の知識豊富なスタッフが率いる、 ホテルの森林再生プロジェクトに到達しました。 ここで、さまざまな樹種の利点について学びました。日陰を提供することから、 炭素を引き下げる、 さまざまな動物のお気に入りの食料源でさえあります 熱帯雨林は多様性で繁栄します。この有益なセッションの後、 私たちは数本の木を植えるように誘われました。結局、私たちが学んだばかりの影響はますます重要に感じられました。

農場での朝食
モーガンズロックでの最終日の朝のヨガの後、 ホテルの有機農場を訪れました。 熱帯雨林の真ん中にあります。再生農業とパーマカルチャーを活用し、 モーガンズロックは熱帯雨林とのバランスを取りました、 壊れやすい生態系を枯渇させることなく栄養を取ります。

フレンドリーなスタッフが有機農業の側面を説明しました—そして私たちは乳牛に行き、朝食のために自分の卵を集めました。手元の材料、 私たちは自家製の朝食を準備するためにキッチンスタッフに加わりました、 トルティーヤを平らにするための伝統的な技術を学びます。ほんの数フィート離れた場所で生産された食材を使って私たちの手で作業することは、自然との世代間の関係を発展させることの重要性を強く思い出させました。 将来の訪問者が今後何年にもわたって同じ体験をすることができるように。

ニカラグアでの1週間の終わりに、 私たちは若返ったと感じました、 接続、 と、 とりわけ、 希望に満ちています。イスレタエルエスピノやモーガンズロックのようなホテルが持続可能な旅行の道をリードし続けるなら、 私たちは皆、美しい中で長い未来を楽しみます、 ニカラグアのような場所の野生の風景。

Regenerative Travelは、世界中のエコリゾートを見つけて予約するための優れたリソースです。 Instagramアカウントでアマンダのニカラグア買収を逃した場合は、 @ FathomWaytoGo、 もっと夢のような写真で自分を失いたい、 写真家CarleyRuddのフィードをクリックしてください。

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