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ランチョ・ミラージュで楽しむ洗練されたグルメ体験

ランチョ・ミラージュは、地元シェフが織り成す活気あるダイニングシーンが自慢です。高級リゾートや受賞歴のあるゴルフコースだけでなく、ここで味わえるレストランは、特別な旅を価値あるものにしてくれます。

Si Bon(シ・ボン)

シ・ボンは、豪華な装飾がなくても洗練された食体験を提供するフランス‑ベルギー風ビストロです。ミニマリストな空間で、朝食・ランチ・ディナーそれぞれに本格的な欧州の味わいを楽しめます。ディナーメニューは創作料理が並び、朝食はボリュームたっぷりの定番、ランチはオープンサンドと新鮮なサラダが人気です。

Shame on the Moon(シェイム・オン・ザ・ムーン)

30年以上にわたり、シェイム・オン・ザ・ムーンはランチョ・ミラージュの老舗ファインダイニングとして親しまれています。エレガントな雰囲気とクラシックなアメリカ料理、フレンドリーなサービス、そして創意工夫に満ちたインテリアとメニューが魅力。マッド・メン時代を思わせるシグネチャーマティーニと、上質なコンフォートフードが自慢です。長年勤めるスタッフと常連客が作り出す、時を超えた居心地の良さが特徴です。

The Edge Steakhouse(エッジ・ステーキハウス)

ランチョ・ミラージュで楽しむ洗練されたグルメ体験

リッツカールトン・ランチョ・ミラージュ内に位置するエッジ・ステーキハウスは、単なる食事ではなく五感で楽しむ体験です。床から天井までの大窓からは砂漠と紫色の夕焼けが広がり、ドライエイジドステーキは最高級。スタッフはフォーマルな服装で丁寧にサービスし、バーの空中感覚の演出は特別な日のディナーに最適です。

Wally’s Desert Turtle(ウォリーズ・デザート・タートル) (季節限定営業) ランチョ・ミラージュで楽しむ洗練されたグルメ体験

ウォリーズ・デザート・タートルは、AAA四つ星ダイヤモンドをはじめとする数々の評価を受けたランチョ・ミラージュの食の象徴です。銀食器とエレガントな空間で、カリフォルニア沿岸の料理を提供。子牛のレバーやスー・スーペリア湖産白身魚のソテーなど、農場直送の食材が光ります。ドレスアップして訪れる価値のある、プレミアムなダイニングです。

Pangaea Cuisine(パンゲア・キュイジーヌ)

パンゲア・キュイジーヌは、アメリカ、メキシコ、アジアの味を融合させた創作料理が自慢です。壁面のグラフィティアートと地元産の食材がモダンで居心地の良い雰囲気を演出し、ランチでもディナーでも気軽に楽しめます。

トラベルノート
  • ランチョミラージュの世界クラス観光スポット

    エレガントな街ランチョミラージュは、贅沢なリゾート、受賞歴のあるレストラン、さまざまなレクリエーションで特別な休暇体験を提供します。かつてジンジャー・ロジャースやジェラルド・フォード、シドニー・シェルドンといった有名人が訪れたこの砂漠のオアシスは、今も洗練されたレジャーを求める旅行者に人気です。パームスプリングス地域の中でも、あらゆる年齢層に合わせた魅力的な観光スポットが揃っています。 Sunnylands(サニーレンズ) コリン・パウエル元国防長官やオバマ前大統領など、世界のリーダーが外交とリラクゼーションの場として訪れたサニーレンズは、200エーカーの広大な敷地に九エーカーの庭園と9ホールのゴルフコースを備える象徴的な邸宅です。歴史的な住宅のツアーでは建築美を堪能でき、季節ごとの展示では貴重な史料や芸術品が紹介されます。 ランチョミラージュ・アンフェスティアター 古代ローマの円形劇場を彷彿とさせつつ、現代的な快適さを取り入れたこのアンフェスティアターは、最大1,000名を収容可能です。優れた音響と親しみやすいステージに加え、子ども用のプレイエリアやピクルボールコート、フィットネス

  • ランチョ・ミラージュ天文台で星空観測を楽しむ

    夜空を見上げ、もっと近くで星を観察したいと思ったことはありませんか?カリフォルニア州グレーター・パームスプリングスに位置するランチョ・ミラージュ天文台は、研究用施設として2018年3月25日に開設され、あらゆる年齢層の来訪者に比類なき星空観測体験を提供しています。本ガイドでは、ランチョ・ミラージュ天文台で体験できるプログラムや見どころをご紹介します。施設概要ランチョ・ミラージュ天文台所在地ランチョ・ミラージュ公共図書館・天文台開催日時見学ツアーは火曜~土曜の午前9時と午後3時に実施。星空観測パーティーや各種プログラムは月ごとに異なる時間帯で開催されます。アクティビティ天文台では、定期的に見学ツアーや星空観測イベントが開催され、参加者は自由に観望できます。星空観測施設内には5基の望遠鏡が設置され、主望遠鏡は360度回転するドーム内にあり、残りの4基は観測デッキに配置されています。主望遠鏡は最大で5,000万光年先までの天体を観測でき、銀河系中心部(約24,000〜28,000光年)をはるかに超える遠方の銀河や星団を見ることができます。デッキにある望遠鏡は最大100倍の拡大率を持ち、惑星状

  • グレーターパームスプリングスで犬と楽しむ最高の逃避プラン

    グレーターパームスプリングスは、夏の「ドッグデイズ」を満喫できる南カリフォルニアのオアシスです。レストランのテラスや広大な公園、絶景ハイキングコースなど、犬と一緒に楽しめるスポットが豊富に揃っています。ここでは、愛犬と過ごす夏の思い出作りに最適なおすすめ場所をご紹介します。 リッツ・カールトン・ランチョーミラージ(ランチョーミラージ) リッツ・カールトン・ランチョーミラージでは、犬はまさにVIP扱い。標高650フィートの崖の上からは谷の絶景が広がり、五つ星リゾートの落ち着いた雰囲気が漂います。チェックイン時にトリートを受け取り、客室にはペット用アメニティが完備。敷地内の散策路や広々とした芝生(噴水付きエリアあり)を散歩し、夕暮れのサンセットを眺めながら愛犬と歓声を上げるのもおすすめです。 シャトー・アット・レイク・ラ・クインタ(ラ・クインタ) グレーターパームスプリングス唯一の湖畔に位置する、24スイートのブティックリゾートです。洗練されたレストランと静かなプール、モダンな客室が魅力。敷地内のリードフリーの緑の芝生は犬にとって楽園です。「L’ Petit Pup」プログラムでは、マ