トラベルテイストバッド：グレーターパームスプリングスで味覚の旅を楽しむ
パームスプリングス地域で、パスポート不要のグルメ冒険を体験しませんか？広大な砂漠と美しい景観の中で、アメリカの定番料理からエキゾチックな世界の味まで、さまざまな料理が楽しめます。ここでは、厳選したおすすめレストランをご紹介します。
ご来店前に営業時間と安全ガイドラインを gpsPLEDGE.com でご確認ください。
アメリカ料理
Copley's on Palm Canyon
パームスプリングスのカナン川沿いに位置する受賞歴のある Copley's は、ヨーロッパやトロピカルのエッセンスを取り入れた洗練されたアメリカ料理を提供します。味噌グレーズのスコットランドサーモンやスローローストダックブレストなどが楽しめ、カリフォルニアワインやオリジナルカクテルと相性抜群です。屋外テラスからは山々の絶景が望めます。
Babe's Bar-B-Que & Brewhouse
ランチョミラージュにある Babe's は、本格的なバーベキューが自慢です。サラダやスキレットコーンブレッド、スモークサンドイッチ、リブ、トリティップなど、肉の旨味が凝縮されたメニューが揃います。手作りのドン・カレンダー・レガシーパイはバニラアイスクリームと合わせてどうぞ。
Cork Tree
パームデザートの Cork Tree は、カリフォルニアスタイルの料理と温かみのある雰囲気が魅力。特にサンフランシスコ風チオッピーノは、サーモン、シーバス、エビ、ホタテ、ロブスター、ムール貝、アサリ、カニがたっぷり入った濃厚なブイヨンが特徴です。
Lavender Bistro
紫色の花ときらめくライトに囲まれたテラスは、ロマンチックなディナーに最適です。ピスタチオクラストラックオブラム、ハーブとハニーブラインポークチョップ、ゴマ香るシアタルアヒマグロのステーキなどが人気。ラベンダーボタニカルレモンドロップなど、庭園をイメージしたカクテルも楽しめます。
他のアメリカ料理店は こちらの全リスト をご参照ください。
ペルー料理
Inka Grill ペルー料理
パームスプリングスの Inka Grill は、本格的なペルー料理を提供します。ライムと玉ねぎでマリネした新鮮なセビーチェから、グリルチキンや伝統的なペルー料理、フュージョンメニューまで幅広く楽しめます。詳細は 公式サイト をご覧ください。
BaBaLoo Lounge
このガストロパブは、家族のレシピを元にしたペルー料理とキューバ料理が自慢です。広々としたテラスで、レチョン・アサドやユッカフライを添えたアヒサンドウなど、ボリューム満点の料理を堪能できます。
他のペルー料理店は こちらの全リスト をご確認ください。
インド料理
India Oven
カテドラルシティの India Oven は、サモサ、チャツネ、カレー、ナンなど、インドの家庭料理を提供。特にガーリックナンは必食です。
It's Taste of India
デザートホットスプリングスにある It's Taste of India は、好みの辛さに合わせて料理を調整。すべて手作りで、フレッシュな味わいが楽しめます。
他のインド料理店は こちらの全リスト をご覧ください。
メキシコ料理
Pueblo Viejo Grill
パームデザートとインディオにある Pueblo Viejo Grill は、メキシコの定番を日替わりでアレンジ。甘いコーンのタマレスなど、色鮮やかで大胆な味が魅力です。
Rincon Norteno Restaurant
インディオの Rincon Norteno は、フローレス家が 50 年以上にわたりチラキレスやチレ・レジェーノスなどの伝統料理を提供しています。
他のメキシコ料理店は こちらの全リスト をご確認ください。
イタリア料理
Castelli's
自家製パスタや仔牛肉、シーフード、ビーフ、チキンが自慢の Castelli's。特にフェットチーネ・アルフレッドは至福の味わいで、トスカーナワインと合わせると最高です。
Johnny Costa's Ristorante
1976 年創業の家族経営レストラン Johnny Costa's は、上質なイタリア料理と代々受け継がれたレシピを提供。キャンドルライトのテーブル、イタリア音楽、ティラミスなどのデザートがロマンチックな雰囲気を演出します。
他のイタリア料理店は こちらの全リスト をご覧ください。
タイ料理
Thai Smile of Palm Springs
Thai Smile は、厳選した食材で作るフレッシュなタイ料理が自慢。パームスプリングス中心部の広いテラスで、ヤシの木陰で屋外ダイニングが楽しめます。テイクアウトも可能です。
Peppers Thai Cuisine
ダウンタウンの Peppers は、レモングラス、ライム、チリを使った甘酸っぱいバランスの取れた料理を提供。ランチセットはスープまたはサラダが選べます。
他のタイ料理店は こちらの全リスト をご確認ください。
中華料理
Roly China Fusion
Roly China Fusion は、モダンな点心や餃子、ポットスティッカーなどを提供する活気あるアジアンフュージョンレストラン。ペット同伴可のテラスが魅力です。
Cie Sichuan Cuisine
インディオの Cie Sichuan は、現代的な四川料理を提供。野菜、鶏肉、豚肉、米、麺類が揃い、サービスも高評価です。
他の中華料理店は こちらの全リスト をご確認ください。
フランス料理
French Rotisserie Café
パームデザートの隠れ家 French Rotisserie Café は、手作りのローストチキンやビーフシチュー、ポテトフライ、デザートでパリの雰囲気を再現します。
Le Vallauris
パームスプリングスの名店 Le Vallauris は、洗練されたフランス料理と魅力的な屋外テラスでロマンチックな食事体験を提供します。
他のフランス料理店は こちらの全リスト をご確認ください。
