グレーターパームスプリングス ビールクロール

グレーターパームスプリングスはゴルフコースやモダニズム建築で有名ですが、活気あるクラフトビールシーンも隠れた宝石です。個性的なマイクロブリューリーから賑やかなブリューパブまで、地域の卓越した味わいを巡るビールクロールをご紹介します。

安全に楽しむために：バスやリムジンをチャーター、Uber・Lyft・タクシーを利用、または運転できる友人を指名し、日帰りで安心して訪れましょう。

ラス・パルマス・ブリューイング | パームスプリングス

パームスプリングス旧ラス・パルマス地区にあるラス・パルマス・ブリューイングは、上質カジュアルな雰囲気のブリューパブです。市内唯一のオンサイト醸造施設を持ち、約6本の回転タップ（うち3本は自家製のクリスプでクリーンなビール）を提供。ローテーションするフードベンダーの料理とビアガーデンでゆったりと過ごせます。

デザート・ビア・カンパニー | パームデザート

パームデザートに新規オープンしたデザート・ビア・カンパニーは、創造的なブリューと定番が共存。おすすめはグラハムクラッカー・スタウト、チョコチップ・スタウト、軽快な『メリーカ・アメリカン・ラガー』です。パイントやフライトで約20種類から選べます。

ラ・クインタ・ブリューイング・カンパニー | ラ・クインタ、パームデザート、パームスプリングス

2013年創業のラ・クインタ・ブリューイングは、ラ・クインタ、パームスプリングス、パームデザートに拠点を持ち、地元で愛されています。タップルームでは全ラインナップと限定リリース、時折のフードメニューが楽しめます。必飲はプールサイド・ブロンド、ヒートウェーブ・エンバーエール、デザートフェスト・オータム・シーズナル、そして地元焙煎のコフィーコーヒーを使用したコフィー・ポーターです。

ババズ・ボーンズ＆ブリューズ | カテドラルシティ

本格的なサザンバーベキュー（プルドポーク、ブリスケット）とエッグロール・マック＆チーズなどのフュージョン料理が自慢のババズ・ボーンズ＆ブリューズ。50種類以上のビールと、サンディエゴ・ミッション・ブリューリー製の限定ブリューを含む8本のタップが揃い、2017年以降地元のハッピーアワーで人気です。

コーチェラ・バレー・ブリューイング | サウザンド・パームス

2013年設立のコーチェラ・バレー・ブリューイングは、地元産シトラス、ハーブ、はちみつ、デーツなどファーム・トゥ・テーブルの素材でクラフトビールを醸造。おすすめはコルシェラ、I-10セッションIPA、ダブル・デーツ・ベルギー風エイブ・ダブル。見学ツアーも開催中です。

ベイブズ・バー・ビーキュー＆ブリューリー | ランチョ・ミラージュ

2002年からハイウェイ111沿いのThe Riverに位置するベイブズは、広々としたパティオとムーディな店内、国内外のバーベキューを賞賛する数々の受賞歴（Palm Springs Life「Best of the Best」）を誇ります。ブラックフィン・ラガー、パームスプリングスIPA、ベルギーバニラ・ブロンドエールなどが楽しめます。

他にも多彩なビアスポットが続き、フルメニューで思い出に残る外出が可能です。

ヤードハウス | ランチョ・ミラージュ

ヤードハウスはカリフォルニア、全米、世界のブリュワリーから幅広い銘柄を取り揃え、季節タップやチョークボード・シリーズと呼ばれるユニークドラフトが特徴です。

ユーレカ | インディアンウェルズ

インディアンウェルズの活気あるアメリカンスタイル店、ユーレカは新鮮なフードと豊富なクラフトビールタップリストを提供し、テレビと賑やかな客層が魅力です。

ホールフーズ・タップルーム | パームデザート

明るいタップルームで驚きのクラフトビールセレクションが楽しめます。買い物の合間にビールと軽食をどうぞ。

ビアハンター | ラ・クインタ

シェフが手掛けるスポーツパブで、ツイストしたクラシック料理と抜群の瓶ビール・ドラフトビールが揃います。

ビアガーデン・アット・ビッグロック | インディオ

ビッグロック・ゴルフコース内に位置するコミュニティ志向の庭園。ピクニックテーブル、緑、ストリングライトに囲まれ、ドラフト、瓶、ワイン、そして「ビアテンダー」限定のドイツビールが提供されます。

エル・ヘフェ | パームスプリングス

サグアロホテル内のエル・ヘフェは、ストリートタコス、マルガリータ、地元クラフト、メキシコ／アメリカ料理を提供し、グループでの利用に最適です。

デザート・ディスティリング | パームデザート

スピリッツが好みなら、グレーターパームスプリングス唯一の蒸留所であるデザート・ディスティリングへ。小ロットのウォッカ、ジン、ホワイトラムを製造し、創業者兄弟の自家蒸留の歴史を語るツアーとテイスティングが楽しめます。

これらのローカルジェムを体験し、さらなる情報はグレーターパームスプリングスの新レストランをご覧ください。