グレーターパームスプリングスで長年愛され続ける歴史的レストラン

グレーターパームスプリングス・レストランウィークは、地域最高の料理をお得に楽しめる絶好のチャンスです。見逃せない注目ディールをご紹介します。 Vicky’s of Santa Fe 価格: $29 インディアンウェルズで人気の Vicky’s of Santa Fe は、アメリカンとカリフォルニアンのビストロ料理を提供。ラム肉、プライムリブ、ゴーミーズマック＆チーズなどが自慢です。3コースのレストランウィークディナーは、シグネチャー料理を格安で堪能できます。 前菜は、BLTウェッジサラダ（レタス、アップルウッドスモークベーコン、トマト、ブルーチーズドレッシング）、本日の冷製スープ、シーザーサラダ、またはアヒマグロと野菜のサラダなどから選べます。 メインは、マンゴーサルサ添えのシー・スキャロップ、ベビーバックリブの赤ワイン煮、カラブレーズ風サーモン、ハーブクラストのニュージーランドラムチョップ、または10オンスのフラットアイアンステーキとローストポテトのセット。 デザートはブリオッシュブレッドプディング・ア・ラ・モード、またはコーヒーラムシロップとチョコレートムースのチョコレートデカダ

グレーターパームスプリングスは、常に新しい食体験で訪れる人を驚かせます。この秋は、洗練されたシックな店からカジュアルな居心地の良い店まで、さまざまな新レストランが続々オープン。地元の人も観光客も楽しめる、革新的なフレーバーが満載です。 ここでは、最近オープンした注目のスポットと、これから話題になること間違いなしのダイニング情報をご紹介します。 The Pink Cabana インディアンウェルズのサンズ・ホテル＆スパ内に位置するThe Pink Cabanaは、トロピカルなピンクのエレガンスが漂う空間。モロッカンと地中海料理の影響を受けたメニューは、エグゼクティブシェフ・ジェイソン・ニーダーコーンが、季節の食材、デイボートで仕入れた新鮮なシーフード、上質な肉を使って創り上げます。ランチとディナーが毎日営業し、シェアできるCabana Meze（シトラス風味のオリーブ、フムス、ザロック、グリルヨーグルトナン）やFritto Misto（イカ、アーティチョーク、オリーブ、レモンアイオリ添え）から選べます。ランチではアラスカ産ハリバットやビートサラダがクラフトカクテルと相性抜群。ディナーの

グレーターパームスプリングスは食通にとっての楽園です。フォトジェニックなレストランが多数あり、インスタグラムのフィードを彩るのに最適です。ここでは、特におすすめの5店舗をご紹介します。 Wilma & Friedas Cafe（パームデザート） Wilma & Friedas Cafeはパームデザートで人気のブランチスポットです。待ち時間ができるほどの人気店で、メニューはどれも味も見た目も抜群です。特に巨大なポップタルトは、単体でもプレート全体と一緒でもインスタ映えします。 IW Coffee（インディアンウェルズ） 完璧なラテアートを撮りたいなら、インディアンウェルズのIW Coffeeが最適です。広々としたカウンターとテーブルがあり、飲む前に思い通りの写真を撮ることができます。 Catalan（ランチョミラージュ） ヨーロッパの雰囲気を味わいたいなら、ランチョミラージュのCatalanへ。手作りの本格料理とロマンチックな空間が魅力です。パエリアとサングリアをシェアし、無料のペストブレッドも写真に入れてみてください。 Birba（パームスプリングス） パーム