グレーターパームスプリングス・レストランウィークで新規レストランを発見しよう
グレーターパームスプリングス全域の100以上のレストランが、第12回グレーターパームスプリングス・レストランウィーク期間中に、特別なプライスフィックスランチ・ディナーメニューを提供します。今年は新規オープン店や斬新な料理が加わり、地域の食シーンがさらに豊かに。開催期間は2018年6月1日（金）から6月17日（日）まで。予約はOpenTableで受付中です。
この3週間の食の祭典に加わる、注目の新店舗をご紹介します。
Azucar Restaurant and Bar（アズーカール）
スペイン語で「砂糖」を意味する"Azucar"は、Azucar at La Serena Villasのボヘミアンな空間で、フリーダ・カーロの鮮やかなプリントやスペインタイルに彩られています。ランチは$20、ディナーは$49のメニューで、メキシコ料理と地中海料理を融合させたタパスやオリジナルカクテルが楽しめます。屋内席、プールサイド、サンジャシント山と砂漠のパノラマが望める屋上テラスから選択可能です。
平日はホテル宿泊客限定、週末は一般公開。所在地は339 S Belardo Rd, Palm Springs。
Dringk Eatery + Bar（ドリンク・イータリー＆バー）
ランチ・ミラージュのThe River内に位置し、旧Fox & Fiddleの跡地にオープンしたDringk Eatery + Barは、カリフォルニア風の活気ある社交空間です。ボリュームたっぷりのプレミアム料理が手頃な価格で提供され、$29のディナーメニューが特に好評です。ビリヤード台、シャッフルボード、ピンボール、パックマン、フーズボール、インタラクティブテーブルなど、エンターテイメントも充実しています。
年中無休で営業。所在地は71800 CA-111, Rancho Mirage。
Juniper Table（ジューニパーテーブル）
スタイリッシュなKimpton Rowan Palm Springs Hotelのロビー1階にあるJuniper Tableは、地元産の新鮮な食材を活かした地中海料理が自慢です。朝食、ランチ、ディナーといつでも利用でき、レストランウィーク期間中は$39のディナーメニューをご用意。グリーンサラダでスタートし、フランクステーキロールやフェットチーネのどちらかを選び、最後はフラワーレスヘーゼルナッツチョコレートケーキかストーンフルーツのクロスタタで締めくくります。
年中営業。所在地は100 W. Tahquitz Canyon Way, Palm Springs。
Wildest Greens（ワイルデスト・グリーンズ）
オーガニックで農園直送の食事を提供するPalm DesertのWildest Greensは、ローフード、ヴィーガン、グルテンフリー、パレオ、マクロビオティックなど、さまざまな食事制限に対応したヘルシーメニューが揃います。ランチは$20、ディナーは$29のプランで、どちらも有機食材を中心にヴィーガン・グルテンフリーのラベルが付いています。
火曜～日曜営業。所在地は72990 El Paseo #3, Palm Desert。
さあ、グレーターパームスプリングス・レストランウィークで食の冒険を計画しましょう！こちらから予約・詳細をご確認ください。
