グレーターパームスプリングスの夏、必飲カクテル特集（第1部）

グレーターパームスプリングスの夏は、さわやかなカクテルが最高です。地元のバーやレストラン、リゾートが提供する個性的なドリンクで、暑さを乗り切りましょう。ここでは、砂漠のオアシスで味わえるおすすめスポットをご紹介します。

マンゴー・アンチョ・アボカド・マルガリータ | BluEmber

画像: Omni Rancho Las Palmas のマンゴー・アンチョ・アボカド・マルガリータ

カリフォルニアの夏の定番食材、アボカドがカクテルに新たな魅力を加えます。ランチョ・ラ・パルマス・リゾート＆スパ内の BluEmber で提供される季節限定「マンゴー・アンチョ・アボカド・マルガリータ」は、アボカドとハラペーニョ入りテキーラ、トリプルセック、フレッシュレモン・ライムジュース、オーガニックアガベシロップをブレンド。タジンでリムしたグラスに、ピューレ状のマンゴーとシラントロのアイスキャンディを添えて提供されます。

ラム・ココナッツ & ウォーターメロン・スマッシュ | Chi Chi

画像: アヴァロン・ホテル内 Chi Chi のラム・ココナッツ

パームスプリングスのアヴァロン・ホテルにある Chi Chi では、フレッシュフルーツとラムやウォッカで作るボヘミアン・スノーコーンが楽しめます。夏の週末限定で提供され、フレーバーは定期的にローテーションされるため、何度でも新しい味に出会えます。

画像: Chi Chi のウォーターメロン・スマッシュ

ウォーターメロン・スマッシュは、ウォッカ、フレッシュなスイカ、ミントをミックスした爽やかな一杯。忘れずに試したいのが「ラム・ココナッツ」―若いココナッツにダークラムを注いだものです。

個性派マルガリータ | Las Casuelas Nuevas

画像: Las Casuelas Nuevas のマルガリータ3種（時計回りにハラペーニョ・キュウリ・シラントロ、ザクロ・ピーチ・バジル、マンゴー・ハラペーニョ）

ランチョ・ラ・パルマスにある Las Casuelas Nuevas は、40年以上にわたりマルガリータのレシピを磨き上げてきました。夏季限定メニューは、ハラペーニョ・キュウリ・シラントロ、ザクロ・ピーチ・バジル、マンゴー・ハラペーニョの3種。自分好みでピーチ、キュウリ、ハラペーニョを組み合わせたオリジナルブレンドも作れます。

ビーコン・オブ・ライト & スローイング・シェード | Bootlegger Tiki

トロピカルなティキカクテルで夏の雰囲気を満喫したいなら、パームスプリングスの Bootlegger Tiki がオススメです。季節限定の「ビーコン・オブ・ライト」は、ネイビー・ストレングスジン、ジャマイカンラム、カンパリ、ライム、パイナップル、パッションフルーツ、ハチミツを組み合わせたリッチな味わい。「スローイング・シェード」は、パイナップルラム、エイジド・ラム・アグリコール、ココナッツリキュール、パイナップルシロップ、ライム、オルジエ、ソーダで作る軽やかなカクテルです。

サンセット・マルガリータ | Agave Sunset Lounge

画像: Hyatt Regency Indian Wells の Agave Sunset Lounge のマルガリータ

テキーラ好きには、Hyatt Regency Indian Wells Resort & Spa の Agave Sunset Lounge がたまらないでしょう。ここでは、ハエラドゥラのダブルバレルテキーラや90種以上のテキーラから選べるシグネチャーマルガリータを提供しています。「サンセット・マルガリータ」は、フレッシュライムジュース、アガベシロップ、コアントロー、グレナディン、テキーラをブレンドした甘酸っぱい一杯。また、ベリーベリー・オールドファッションド（バーボン、ブルーベリー、オレンジジュース、ビターズ、シンプルシロップ、ソーダ）もおすすめです。

以上、グレーターパームスプリングスの夏に楽しめるカクテルをご紹介しました。続編のパート2でもさらに魅力的なドリンクをご案内しますのでお楽しみに。

もっと知りたい方は、カクテルシリーズ第2部をご覧ください。