8つのほろ酔い島：ワインメーカーがさまよった予想外の島

島にまつわる飲み物のイメージを思いつくと、 氷のように冷たいビールのボトルと傘で飾られたカラフルなカクテルが頭に浮かぶかもしれません。しかし、フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンはどうですか？ 海に向かってひもで締める緑豊かなブドウ園の中で楽しんだ？ワイナリーと島の完璧な組み合わせを考えたことがない場合は、 次に、これらのおいしい目的地のためにあなたの味覚を準備します。

ヴィン・デ・タヒチ、 ランギロア、 フランス領ポリネシア

世界で最も離れたワイナリーの1つを探しているなら、 ヴィン・デ・タヒチにほかなりません。 小さな南太平洋にあります モツ （小さなリーフアイレット）ランギロア島からボートでのみアクセスできます。フランス領ポリネシアで最初のワイナリー、 ヴィンデタヒチはまた、珊瑚環礁にある世界で唯一のワイナリーかもしれません。 土壌がブドウに独特のミネラルフレーバーを与える場所。

所有者は1990年代にここでブドウを植え始めました、 この地形で何が最もよく成長したかを確認するために実験し、 2003年に最初のワインをリリースしました。彼らの代表的なワインは、 Blanc de Corail、 カリニャンルージュのホワイトブレンドです。 イタリア、 とマスカットデハンブールブドウ。ワイナリーでは、世界のこの遠く離れた場所に実際に行くことができる限り、ツアーと試飲を一年中提供しています。

ペリーアイランドワイナリー、 オンタリオ、 カナダ

カナダの最南端では、 エリー湖の真ん中にたたずむ、 北米の5つの五大湖の1つ、 あなたは小さなピーリー島を見つけるでしょう。ここ、 ペリーアイランドワイナリーは220ヘクタール以上のブドウを栽培しています。 カナダ最大のプライベートワインエステートの1つになっています。

同社の主な生産施設はキングズビルの本土ワイナリー（トロントの南西360km、デトロイトの南東50km）にありますが、 ピーリーアイランドワイナリーパビリオンでは、5月中旬から10月上旬にかけて、島の訪問者にツアーと試飲を提供しています。ワイナリーはピノノワールで知られています。 カベルネ・フラン、 ソーヴィニヨンブラン、 とデザートスタイルのアイスワイン（とても甘い、 収穫前にブドウの木で冷凍されたブドウから生産された濃縮ワイン）、 とりわけ。

ハッテンワイン、 バリ、 インドネシア

Ida Bagus RaiBudarsaの家族が生産を開始しました ブレム （ライスワイン）1960年代後半、 しかし20年以上後、 バリの起業家が島で最初のブドウのワイナリーを立ち上げました。 ハッテンワイン。彼らの最初のワイン、 ロゼ、 まだハッテンの最も人気のある製品の1つですが、 その後、ワイナリーはバリ産のベルギーブドウからドライアガホワイトの生産を開始しました。 地元で栽培されたアルフォンス-ラヴァレブドウからのミディアムボディのAGAレッド、 と2つのスパークリングワイン。

ハッテンは、バリ北部のブドウ園でウェルカムセンターを運営しています。 ブドウ園ツアーとワインサンプルを提供しています。サヌールにある彼らの「ワインライフスタイルブティック」にアクセスして、独特のインドネシアワインを無料で試飲することもできます。

マウイワイン、 マウイ、 ハワイ、 米国

マウイ島のアップカントリー地域にあるウルパラクア牧場の敷地内で1974年に発売されました。 このハワイのワイナリーは、地元産のパイナップルからワインを生産しています。 だけでなく、より伝統的なブドウの品種。パイナップルワインの中で、 セミドライを試してみてください、 柑橘系のマウイブランまたはきらめくフラオマウイ。

テイスティングルームはキングスコテージにあり、 ハワイの最後の君主にちなんで名付けられました。 カラカウア王、 1800年代後半に別荘として家を使用した人。補完的なワイナリーツアー、 1日2回提供、 不動産の周りに連れて行って、 生産施設とワインセラー。

アイランドワイナリー、 ヒルトンヘッド、 サウスカロライナ、 米国

アメリカ合衆国の反対側では、 ヒルトンヘッドはサウスカロライナ州で最大のバリアー島であり、 ゴルフリゾートやビーチホリデーの目的地として長い間人気があります。アイランドワイナリーの本拠地でもあり、 これは、世界中から調達されたブドウと、特に南部の州で栽培された果物からワインを作ります。

オーナーのローレンとジョージン・モーティマー、 ニューヨークのフィンガーレイクスワイン産地で学生として出会った人、 ニュージャージー州に最初のワイナリーを開設した後、ヒルトンヘッドの温暖な気候に事業を移転しました。彼らが現在生産しているワインのいくつかは、ドライリースリングやキャンティのようなサンジョヴェーゼから「サザンパッション」まで多岐にわたります。 サングリアスタイルの赤ブドウのブレンド、 白ぶどう、 カロライナピーチとフロリダオレンジ。テイスティングのために立ち寄るビーチやリンクから離れた時間を計画してください。

CooperativaVitivinícoladaIlhadoPico、 ピコ島、 アゾレス諸島、 ポルトガル

溶岩の形をした、 風に吹かれたアゾレス諸島、 ポルトガルの9つの島々からなる群島、 ブドウを栽培するためのすぐに明白な場所のようには思えないかもしれません。まだピコ島では、 ワインメーカーは、この一見人を寄せ付けない地形を適応させて、信じられないほど多様なユニークなブレンドを生み出しました。掘ることによって クハイス 、 石垣で区切られたブドウ園の区画、 ワインメーカーは、植物を風から守りながら、必要なだけ日光を浴びることができます。この独特のテクニック、 15世紀にまでさかのぼり、 2004年にピコのワイン醸造エリアをユネスコ世界遺産に登録しました。

CooperativaVitivinícoladaIlhadoPicoでは、 島で最も確立されたワイナリーの1つ、 このテクニックの結果をラジドのようなワインで試飲することができます。 乾燥した白い食前酒; Lajido Reserva、 酒精強化ワイン; TerrasdeLavarosé;または玄武岩、 フルーティーなミディアムボディの赤。

シースターエステートファームアンドヴィンヤーズ、 ペンダー島、 ブリティッシュコロンビア、 カナダ

バンクーバー本土の街から少し行くと、絵のように美しいペンダー島にシースターエステートファームとヴィンヤーズがあります。 カナダの太平洋岸にあるガルフアイランズ南部の1つ。ノースペンダーには10ヘクタールの土地しかありませんが、 彼らはなんとか多種多様なブドウを育てています、 ゲヴュルツトラミネールを含む、 ピノノワール、 ピノ・グリ、 リースリング、 オルテガ、 マレシャル・フォシュ、 レオンミロ、 ショーンブルガーとジーガーレーベのブドウ、 これらのいくつかの品種を使用して、少量のおいしい赤を生成し、 白ワインとデザートワイン。

ワイナリーは春から秋まで営業しており、 訪問者がテイスティングのために立ち寄ったり、ブドウ園ツアーを手配したりできるとき。ゲストはシースターの住む羊によく遭遇しますが、 所有者は「最も友好的で、 これまで出会った中で最も環境に配慮した「芝刈り機」。

ボシュキナックワイナリー、 パグ島、 クロアチア

クロアチアの岩だらけのパグ島は、個性が分かれています。 そのために同等の尺度で知られています パグ・サー 、 地元で作られた羊のミルクチーズ、 また、夏のパーティーの楽園として。しかし、ビーチパーティーの雰囲気から離れて、 レストランと小さな高級ホテルのある家族経営のホテルでもワインを造っています。

ボシュキナックワイナリーは、原産のゲギッチブドウの古いブドウの木を接ぎ木して、株を復活させました。 そして今、素晴らしいドライホワイトのゲギッチワインを生産しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブドウもそのブドウ園で育ちます。 ワインメーカーはメルローからプロシェックと呼ばれるロゼとデザートワインの両方を作っています。ワイナリーツアーとテイスティングには、地元のチーズを試食する機会もあります。 アンチョビ、 と他の地域の製品–この予想外の島のワイナリーを訪れる理由がもっと必要であるかのように。

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