2021年の新年の抱負を実現するニューヨーク州ガイド
2020年が過ぎ去り、2021年の抱負や新年の目標を立てる絶好のタイミングです。体を鍛える、健康的な食事を始める、未体験のことに挑戦する、ストレスを解消する、あるいは「新しい年、新しい自分」になりたい――ニューヨーク州は、対面とバーチャルの両方でさまざまな選択肢を提供しています。先延ばしはやめて、今すぐ新年の決意に取り組みましょう！
州のガイドラインに従い、ソーシャルディスタンスとマスク着用を忘れずに。訪問前に電話や公式サイトで営業状況を確認してください。
健康的になる
対面：新年に健康的な習慣を取り入れようと誓う人は多いですが、続けられるかは難しいものです。ニューヨーク州は、成功へのサポートが充実しています。全州に点在するファーム・トゥ・テーブルのレストランで新鮮な食材を味わい、エンパイア・ステート・トレイル（ニューヨーク市からオールバニまで伸び、アディロンダックやバッファロー方面へ分岐）でランニングやサイクリング、長距離散歩を楽しめます。春から秋にかけては、スキーリゾートがマウンテンバイクコースに変わり、ウィンドハム・マウンテンバイクパーク（キャッツキルズ）やゴア・マウンテン（アディロンダック）で刺激的な走行が可能です。
バーチャル：ロケットテッツのバーチャルダンスクラスで自宅でハイキックを練習してみましょう。
先延ばしを減らす
Credit: Jordan Layton
対面：秋の紅葉シーズンに週末旅行を予約しようとして失敗した経験がある人は多いでしょう。「寝ている間にチャンスを逃す」ことを防ぐため、2021年は旅行は早めに予約する決意を。夏はロングアイランド・ノースフォークのQuintessentials B&Bや、フィンガーリッジのセネカ湖にあるWatkins Glen Harbor Hotel、アディロンダックのLake GeorgeにあるThe Lodges at Cresthavenなどが人気です。秋はキャッツキルズのEastwind（ガラス壁のAフレームコテージ）が特に予約が埋まりやすいです。
バーチャル：「NYデートナイト」の作り方ガイドで、事前準備が必要な自宅デートプランを立ててみましょう。
料理スキルを向上させる
対面：料理は続くほど価値が増す趣味です。ニューヨーク州の料理学校では初心者から上級者まで幅広くクラスが開講中です。フィンガーリッジのNew York KitchenではInstant Pot料理、ピザ作り、チョコレートワークショップ、子ども向けチキンフィンガーなどが受講可能。NYCのMiette Culinary Studioではナイフ技術やソース、ブランチやサーフ＆ターフの全体料理クラスがあります。アディロンダックのCarriage House Cooking Schoolでは季節のローカル料理、ロングアイランドのChocolate Worksではチョコレート作りが体験できます。
バーチャル：上記スクールはオンラインクラスも提供。New York Kitchen と I LOVE NY のコラボで、州のレシピを自宅で調理できます。
ストレス解消
対面：自分のための時間を作りましょう。フィンガーリッジのMirbeau Inn & Spa Skaneateles では、足湯付きの休憩室やハーブサウナ、プライベートバー付きのホットタブを楽しめます。キャッツキルズのYO1 Wellness Center ではアーユルヴェーダオイルマッサージ、鍼灸、ヨガなどが受けられます。NYCのEquinox Hotel Spa では常に進化するトリートメントメニューが用意されています。
バーチャル：各スパのオンラインプログラムが利用可能。Samsara Yoga Center（チャウタウーク・アレゲニー）はFacebookで無料ヨガクラスを配信中です。
新しいことに挑戦
Credit: Revolution Rail Company
対面：コーニング・ミュージアム・オブ・グラスで自作ガラス体験。雪靴で州立公園をトレッキングし、冬の静寂と自然を満喫。アディロンダックやキャッツキルズの歴史的鉄道を自転車で走るレールバイキングもおすすめです。ジャムスタウンのNational Comedy Center で「Comedy Karaoke」に挑戦し、好きなコメディアンのネタで歌うことができます。
バーチャル：フィンガーリッジのワイン＆フードペアリングを、認定ソムリエ Laura Winter Falk がオンラインで案内します。
自然とつながる
対面：春になると数十万羽のウィロー・ウィーバーが州内の森や湿地に舞い降ります。ラフティングやチュービング、ハイキング（アパラチアン・トレイルや短距離散策）で自然を体感してください。
バーチャル：州内の自然ライブカメラで、遠隔からでも野生動物や景観を観察できます。
高みを目指す
対面：レイクプラシッドのオリンピックジャンプ複合施設でSkyrideに乗り、アディロンダックの高峰を一望。NYCのTop of the Rock からは360度のマンハッタンビューが楽しめます。キャッツキルズのHunter Mountain Zipline は北米最長・最高のジップラインで、壮大な山岳景観を堪能できます。
バーチャル：6百万エーカーのアディロンダック・パークを空撮映像で体感できます。
芸術を楽しむ
Credit: @modarchitecture on Instagram
対面：Hudson River Museum（ハドソンバレー）で19世紀のハドソン川派絵画から現代アートまで展示。シラキュースのEverson Museum of Art では植民地時代から現在までの米国絵画・彫刻・版画が揃います。MoMA は常に新鮮な現代美術体験を提供します。
バーチャル：Hyde Collection のオンラインツアー、Thomas Cole Historic Site の講演、Griffis Sculpture Park のドローン映像などが楽しめます。
学びを深める
対面：Chautauqua Institution で講演やディスカッションに参加。NYC のAmerican Museum of Natural History では「T. rex: The Ultimate Predator」などの展示が見どころです。千島湖地域のAntique Boat Museum では北米最大級の古船コレクションが展示され、George Boldt の1904年建造の二層ハウスボートも見学できます。El Museo Del Barrio はプエルトリコ・カリブ海・ラテンアメリカのアートに特化したNYC唯一の美術館です。
バーチャル：The Wild Center のオンライン展示やライブレッスンで、自然学習を自宅で体験できます。
ラグジュアリーに身を委ねる
対面：Hudson Valley のMohonk Mountain House（265室のヴィクトリア様式城）でスパ、ロッククライミング、ハイキング、スノーシューなどを楽しめます。アディロンダックのLake Placid Lodge は石の暖炉やジャクジーが魅力。Lake George のThe Sagamore Resort は18ホールのゴルフコースやマリーナ、屋内外プールを備えています。ロングアイランドのGurney’s Montauk Resort & Seawater Spa はプライベートビーチと全室オーシャンビューが自慢です。Central New York のOtesaga Resort Hotel は湖畔の高級ホテルで、温水プールやカヌー、パドルボード、テニス、スパが利用できます。
バーチャル：各リゾートのギフトカードを購入して、将来の旅行に備えましょう。
視点を変える
対面：自宅やオフィスから離れ、NY州のホテルやリゾートでリモートワークを体験。Syracuse のMilton J. Rubenstein Museum of Science & Technology で科学に触れ、Elmira のNational Soaring Museum で無動力飛行の歴史を学び、Harris Hill Soaring Center で20分間のグライダー飛行を体験。Hudson Valley のWalkway Over the Hudson State Historic Park（全長2.06km、標高212フィート）の上から絶景を楽しめます。
バーチャル：Long Island Children’s Museum が提供する料理・運動・投票などのオンラインクラスで学びを広げましょう。
読書を楽しむ
対面：Walt Whitman Birthplace State Historic Site & Interpretive Center で詩人の生涯を学び、Finger Lakes のMark Twain Study & Exhibit でトム・ソーヤーやハックルベリー・フィンの執筆現場を見学。Long Island のGold Coast Mansions でGilded Age の豪邸を巡り、Harlem のツアーでハーレム・ルネサンスの文学と音楽史に触れましょう。
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未踏の地へ行く
Credit: Adirondack Coast Visitors Bureau
対面：Niagara Falls State Park（全米最古の州立公園）で15マイル以上のハイキングと壮大な景観を堪能。Ausable Chasm の昼間のトレイルや夏のランタンツアー、Howe Caverns で地下156フィートの洞窟探検とボートツアー、Watkins Glen State Park の19の滝、Letchworth State Park（東部のグランドキャニオン）で3大滝とレクリエーションを楽しめます。NYC の世界的美術館やグルメ、絶景もぜひ体験してください。
バーチャル：NY州立公園の360度バーチャルツアーで、自然の絶景をオンラインで満喫。
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