ムンバイでデザインした理想の一日
Nayantara Kilachand は、人口1850万人の街・ムンバイを "解き明かす" ブログ Mumbai Boss の創設者です。そんな彼女が提案する、完璧な1日のプランをご紹介します。
1. 朝食 – カラ・ゴーダ・カフェ
まずは カラ・ゴーダ・カフェ(カラ・ゴーダ地区)で、緑チリの目玉焼きやマサラオムレツ、全粒粉自家製パン、そしてフレッシュミントティーのポットを楽しみます。
2. デザイン散策とギャラリー巡り
その後は近所を散策しながら、可愛いノートで有名な Filter などのデザインショップに立ち寄り、ゲートウェイ・オブ・インディアへ向かいます。海沿いの通りは人間観察に最適です。続いて Gallery Maskara、Project 88、Chatterjee & Lal といったギャラリーで新しい展示をチェックし、緑豊かな Navy Nagar の アフガン教会へ向かいます。かつては市内で最も高い建物だった教会の尖塔は、今でも窓越しに見ることができます。
3. ランチ – ザ・テーブル
ゲートウェイ・オブ・インディア近くのビストロ The Table で、ブレックファストスライダーやポークバンを堪能。その後はエスプレッソと温かいチョコレートタルトで締めくくります。
4. 午後のリラックスタイム
ムンバイには大きな書店が少ないため、自宅へ戻り iPad で読書や Wired・Vanity Fair の最新号をチェックしたり、The Following と Game of Thrones のシーズンを視聴したりします。

バックベイの眺め
5. 夕方 – ボンベイ・ポート・トラスト・ガーデン
コーラバにある Bombay Port Trust Garden は、アラビア海に面した植物園です。入場料はたったの 2 ルピーで、海のパノラマビューが楽しめます。
6. サンセット – ドーム・ルーフトップバー
インターコンチネンタル・ホテル・マリーナ・ドライブの屋上バー Dome で、クイーンズ・ネックレスと湾を一望しながらカクテルを。日が沈むとビルがきらめき、街全体がロマンチックに変わります。
7. ディナー – エリプシス
満腹具合に合わせて、コーラバの歴史的建造物に入ったビストロ Ellipsis で魚タコスや血のように濃厚な「Blood Mary」カクテルを味わいます。広々としたラウンジは友人との語らいに最適です。
8. 夜のエンタメ – バンドラ&ロワー・パレル
深夜 1 時半まで営業するナイトスポットが集まる Bandra(Olive、The Daily)や、倉庫を改装した Café Zoe(ロワー・パレル)や最新の The White Owl で夜を締めくくります。
MAP IT
このストーリーに登場するすべての場所を Google マップで確認できます。
BUT WAIT, THERE'S MORE
Little Black Book: South Mumbai
India Essentials: What to Know Before You Go
India Guide
挿絵写真(下部): Ellipsis 提供。




