マルディグラのマスクなし

クレアクレスポは、ロサンゼルスに住むネイティブのニューオリンズ人です。毎年この時期に、クレアはYummyFunエプロンを切って、家に帰ってビーズを積み上げます。私たちは彼女に、クロウダッドを置き、ペンを手に取るように頼みました—マルディグラのパーティーの必需品のリストを書くために。

ニューオーリンズ–ルイジアナ州の中心部から、カーニバルシーズンの真っ只中にあなたに手紙を書いています！巨大な時期です、素敵、精巧な山車が通りを航行します。学校は出ています、人々は仕事を休んでいます、そして誰もが衣装を着ています。（私たちはそれをマスクされていると呼びます。）飲み物が注がれています、ガンボが調理されています、そして音楽はいたるところにあります。あなたはビーズによって傷つけられる可能性があります、そしてそれはスリル満点になります。始めるために必要なものは次のとおりです。

マッドバグ

トニーのシーフード。この場所は深いです。それはあなたが望むことができるより多くのシーフードとそれをスパイシーでおいしいものにするためのすべてのフィクシンがある古いサービスステーションの大きな市場と食料雑貨店です。あなたの要求に応じてネットでそれらをすくうために生きているナマズと大きなゴム長靴の男たちの巨大なプールを探してください。ザリガニ、私の好きな甲殻類、今シーズンに入ります。あなたがそれらの2から3ポンドを必要とするであろう図。一人当たり。とうもろこしとじゃがいもで茹で、それから新聞で覆われたテーブルにそれらを注ぎ、あなたの夕食のために働きます。（皮をむく方法を教えてくれるので、私を招待したほうがいいです！）アビタビールを忘れないでください。

トニーは、全国のあなたのドアにこれらの小さな男をフェデックスすることができます。しかし、それは野生の野外旅行です、できればそこへ行ってください。

キングケーキ

カラフルなお祝いケーキ、どのように私はあなたをとても愛しています。このシナモンが渦巻くおやつを何枚か提供されない限り、町を歩き回ることは困難です。伝統的に、紫に塗られて、黄、とグリーンシュガーのアイシング。時々それはクリームチーズまたはプラリネまたはイチゴクリームで満たされます。とにかく美味しいです。

ガンビーノの、ヘイデルの、とランダッツォは、このマルディグラの定番のロイヤルバージョンを提供する昔ながらのニューオーリンズのパン屋のいくつかです。マガジンストリートでSucre'sを試してみるのが楽しみです。それはゴージャスです、ゴールド、そしておそらく町で最もおいしい。すべてのキングケーキには、豆またはプラスチック製の置物（通常は赤ちゃん）が内部で焼かれています。自分のスライスで赤ちゃんを見つけた人は誰でも、来年のキングケーキを作るか購入する責任があります。

バケツの中のもの

信じようと信じまいと、ポパイズフライドチキンは伝統的なマルディグラ料理です。（地元産です。）スパイスとグリースはパレードとビールによく合います。 Guy's Food Store（5259 Magazine Street; + 1-504-891-5025）のエビのポーボーイのグリルとザップのポテトチップスのバッグもこのスポットに登場します。あなたは本当にガンボの鍋を調理するべきです—あるいは誰かのママにあなたを作ってもらうべきです。あなたがあなた自身を試みたいならば、ジョンベッシュの写真中心の料理本を探してください。彼は地元の最愛の人であり、町の周りに素晴らしいレストランがあります。

パレード

私はこの主題について本を書くことができました—そして多くの人々はすでに持っています—それで私は火曜日の祝祭に焦点を合わせます。

早起きしてズールーに行きます。あなたはそれをあなた自身に負っています。午前8時に転がります（痛い、二日酔い）、しかし、あなたが行くならあなたはかもしれません そうかもしれない キラキラで覆われたココナッツをキャッチします。（もしあなたがそうするなら、あなたは確かに非常に成功した日を過ごしたでしょう）。次はレックスです、カーニバルの王。古代を期待して、オーバーザトップフロートと上品なビーズとダブロン。セントチャールズアベニューのパレードをご覧ください。プライベートハウスパーティーに招待されない限り、今年のこの時期はフレンチクォーターを避けてください。

コスチューム

あなたは衣装を着たくなるでしょう。そうでなければ、帽子なしでケンタッキーダービーに行くような気分になります。日曜日のバッカスパレードでは、金の刺繍がたくさん入った華やかな紫色のカフタンが必要です。火曜日は、私がダクトテープと泡の雲で作ったレインボードレスを求めています。クリエイティブになりましょう。

それを見つける

トニーのシーフード
5215プランクロード
バトンルージュ、 LA 70805
+ 1-225-357-9669

ガンビーノズベーカリー
300ラパルコブールバード
グレトナ、 LA 70056
+ 1-504-391-0600

ヘイデルズベーカリー
4037ジェファーソンハイウェイ
ニューオーリンズ、 LA 70121
+ 1-800-442-1342

マニーランダッツォのキングケーキ
3515ノースハレンストリート
メタリー、 LA 70002
+ 1-504-456-1476

スクレ
3025マガジンストリート
ニューオーリンズ、 LA 70115
+ 1-504-520-8311

ポパイのルイジアナキッチン
4041マガジンストリート
ニューオーリンズ、 LA 70115
+ 1-504-895-8608

ガイズフードストア
5259マガジンストリート
ニューオーリンズ、 LA 70195

リューク
333セントチャールズアベニュー
ニューオーリンズ、 LA 70130
+ 1-504-378-2840

ズールーソーシャルエイドアンドプレジャークラブ
732ノースブロードストリート
ニューオーリンズ、 LA 70119

マルディグラガロア！

写真提供：www.monsoursphotography.net手の込んだヘッドピースから、流れるガウンに、クラウン、とセプター、マルディグラのクルーは、最高で最も明るい王室のレガリアで宮廷を装います。と、ロイヤルガラが何らかの兆候である場合、レイクチャールズの人々ほどマルディグラの衣装を真剣に受け止めている人は誰もいません。ルイジアナ州南西部では、 60人以上のクルー（パレード組織）マルディグラの日の前夜に、マルディグラの製粉所を披露します。写真提供：www.monsoursphotography.net毎年、ルイジアナ州南西部のマルディグラクルーは、一般に公開されている巨大なコスチュームページェントを着用しました。これらの壮大な創造物を見る唯一の機会を多くの人に提供します。頻繁、ロイヤルレガリア（コスチューム）は、プライベート（クルーとゲストのみ）のボールとイベントでのみ着用されます。結果として、ロイヤルガラ（ルールの例外）は、コミュニティのお祝いであるため、それほど競争ではありません。そして、今年のデザインと手仕事を披露するチャンス。写真
見て、子供たち、そのマルディグラ！

ニューオーリンズ–マルディグラが帰ってきました。お祭りは毎年時計仕掛けのようにやってくると言うかもしれません。あなたは正しいかもしれません、あなたの時計仕掛けがその古い悪魔の月に応じて同じパーティーが別の日に落ちることを可能にするならば。あなたの尊厳を無傷ですべての狂気を通してあなたを導くのを助けるために、こちらがニューオーリンズで私たちのお気に入りのバーです。（追記：あなたがそうしなければ、私たちはあなたがあなたの尊厳をどうするかは気にしません。）ファゾムの5つのお気に入りのノーラバーバートニック 820 N. Rampart St.、 + 1-504-324-6045 フレンチクォーターの端（何の変哲もないドアの後ろの何の変哲もない通り）でのぐらつきは、現代のカクテル愛好家にとって素晴らしい酒場です。飲み物はTLC以上のもので作られています：フレッシュジュース、自家製チンキ、そして珍しい酒はすべての調合に入ります。カルーセルバー＆ラウンジホテルモンテレオーネ、 214 Royal St。; + 1-504-523-3341 2
ニューオーリンズを忘れさせる7つのグローバルマルディグラフェスティバル

マルディグラとカーニバルは、冬の終わりの堕落の良い言い訳だと思います。そして、彼らがそれである間（イェーホー！）、ファット火曜日の儀式は、灰の水曜日の前の最後の万歳として始まりました。四旬節の始まりを示した、イースター前のキリスト教の犠牲の季節。そしてヴェネツィアの間、ニューオーリンズ、そしてリオが最も注目を集めるかもしれません、このパーティーのやり方を知っているのは彼らだけではありません。パレード、マスコット、そしてダンスは普遍的な喜びかもしれません、しかし、世界中のこれらの7つの都市では、カーニバルの伝統は、高エネルギーからまったく奇抜なものまでさまざまです。そして、あなたはそれらのどれも聞いたことがありません。さあ、パーティを始めよう。 vander_didier / Flickrの写真提供。バンシュのオレンジ、ベルギーユネスコは、ベルギーのバンシュのカーニバルを「人類の口承無形遺産の傑作」と宣言しました。それは千と関係があるに違いありませんジル —中世の民俗衣装を着た男性、必要な下駄で、ベル、不気味なマスク— Sh