ダラス中心部でTish Wigginsと過ごす

はじめに80年以上前、風変わりなイタリアの王子が、他のワイン農園がやったことのない大胆な挑戦をしました。ブドウ畑をすべて撤去し、フランスとポルトガルの品種で再植したのです。イタリア・ローマ――「Molto manuale（とても手作業）で、しかし完璧だ」。アレッサンドロ・ジャコポ・ボンコンパーニ・ルドヴィジ公はイタリア語と英語を交えて語ります。彼の500エーカー（約200ヘクタール）に及ぶテヌータ・ディ・フィオラーノはローマ郊外に位置し、「自動化はなく、すべて手作業で行われる」と語っています。イタリア人が古いやり方にこだわる姿勢はよく知られていますが、ここでの全てが「常識外れ」だと言っても過言ではありません。歴史と伝統約20年前、New York Timesのワイン批評家エリック・アシモフが「イタリアの王子と彼の魔法のセラー」と題した記事を掲載しました。当時の主人はアルベリコ伯爵、アレッサンドロの風変わりな叔父でした。アルベリコ・プリンス・オブ・ヴェノーザは1946年にテヌータ・ディ・フィオラーノを相続しました。この年はイタリア共和国が王政を覆した激動の時代でしたが、彼は歴史的背景に恵

チャーリーハッスル、米国心臓協会（AHA）と提携 チャーリーハッスルは、米国心臓協会（American Heart Association, AHA）と協力し、カンザスシティで心臓健康を啓発・支援する第2回目の限定「KCハート」コレクションを制作しました。AHAは米国内で最も歴史が長く、規模の大きい心臓病・脳卒中対策のボランティア団体です。本コレクションの売上の一部は、地域の研究機関への革新的な研究資金、公共保健政策の強化、そして命を救う情報やツールの提供に充てられます。 AHAの取り組み AHAは健康的な生活習慣の重要性を啓発し、全米でトップクラスのCPR（心肺蘇生）トレーニングを提供、医療従事者向けに科学的根拠に基づく治療ガイドラインを策定しています。今回の売上は、立法者や政策立案者、一般市民に対して、地域の健康を守り向上させるための教育活動にも活用されます。 カンザスシティの研究支援 カンザスシティで行われている研究は高い水準にあり、AHAは地域の機関に対して3.8億ドル以上の研究資金を提供しています。この金額は新たな研究者やプロジェクトが増えるたびに拡大しています。 限定コ

Hotel Yountville所在地：カリフォルニア州ナパ郡ヨントヴィルスタイル：ラスティック・ラグジュアリー（価格帯：¥70,000〜） ワインの国・ナパバレーの中心にひっそりと佇むこのホテルは、ミシュラン星付きレストランが点在し、ワインが自由に流れる田舎の楽園です。ヨントヴィルは、ナパ郡初期の英語圏居住者でありワインメーカーとされるチャールズ・C・ヨントにちなんで名付けられた、カリフォルニア最古の町のひとつ。トーマス・ケラーの名店『The French Laundry』が開業してからは、数々の高級レストランが続々と誕生し、世界的なワイン観光地としての地位を確立しました。それでも町の温かく素朴な雰囲気は残り、Hotel Yountvilleはその精神を体現した宿泊施設です。 概要 スタイル：ナパ川の岩と露出した木梁を用いた、自然美とモダンさが調和したカントリーチックなリトリート。 特徴：谷で最も古いとされるヘリテージ・オーク（数百年樹齢）を中心に構築された施設で、同名のレストランが木の名にちなんで名付けられています。 おすすめ：ロマンチックなワイン