ダラスで楽しむエチオピア料理ベストガイド
9月11日はエチオピアの新年で、暦が9月に始まる独特の祝日です。雨季が終わり、晴れの日が増えるこの時期は、エチオピアの文化や料理を体験する絶好のチャンスです。
そこで、ダラスで評判の高いエチオピア料理店を厳選してご紹介します。どのお店も本格的な味わいと温かいおもてなしが魅力です。
Ibex Ethiopian Cuisine & Bar
12255 Greenville Ave #130, Dallas, TX 75243
エチオピア料理の入門に最適なIbex。自家製のインジェラ(サワードウのフラットブレッド)をベースに、野菜・肉・スパイスがたっぷりのワット(シチュー)を楽しめます。定番メニューからオリジナルの一品まで、初めての方でも満足できるラインナップです。
Desta Ethiopian Restaurant
12101 Greenville Ave #105, Dallas, TX 75243
Destaは初心者から常連まで歓迎する店。特にヘルシー志向のベジタリアンプレートは地元でも人気で、エチオピアらしい風味を堪能できます。
Abeba Grocery – Ethiopian Kitchen & Café
9560 Skillman St, Dallas, TX 75243
市場、カフェ、レストランが一体となったAbeba Groceryは、朝食やランチに最適です。週替わりのスペシャルメニューが常に新鮮さを保ち、公式サイトで最新情報をチェックできます。
Marrosso Café
7989 Belt Line Rd #110, Dallas, TX 75248
Marrossoは東アフリカ全体の雰囲気を演出。インテリアや音楽までエチオピアらしさが漂い、朝食・昼食・ディナーと幅広い時間帯で利用可能。価格も手頃で、味に妥協はありません。
City Café & Bakery
12101 Greenville Ave #103, Dallas, TX 75243
2000年創業の家族経営ベーカリー。新鮮なケーキやペストリー、エチオピアコーヒーが評判で、伝統的なエチオピア料理も提供しています。地域に根付いた人気店です。




