バレンタインデーに心に残るデートを
バレンタインデーは、パートナーと忘れられないディナーを楽しむ絶好の機会です。OpenTableが選んだ全米トップ25のロマンチック都市のひとつ、ダラスには絶品料理と親密な雰囲気、そして絶景を兼ね備えたレストランが多数あります。OpenTableでテーブルを予約し、街が誇るロマンチックな食体験を満喫しましょう。
ダウンタウン
洗練された夜を過ごしたいなら、リユニオンタワーの回転レストラン Five Sixty(ウルフガング・パック)へ。360度の街並みが広がる中、窓際の席でモダンなアジア風メニュー(豚バラ餃子やカレー風味のホタテ)を堪能できます。
今年のバレンタインは火曜日。月曜・水曜限定のパスタが自慢の Mercat Bistro では、テーブルサイドで作られるタリアテッレと巨大チーズホイールが魅力。屋外の居心地の良いテラスで、または前菜としてシェアしても楽しめます。
アップタウン
モダンで上質な雰囲気を求めるなら Victor Tangos。フラットブレッドピザから和風チキンウィングまで幅広いメニューが揃い、最後は温かいコーヒーケーキで甘い余韻を。
イタリアンにひとひねり加えた Sprezza は、個性的なパスタとシナモンジェラートやチョコレートケーキといったデザートが人気。自慢のカクテルと合わせてどうぞ。
ディープエラム
季節感あふれる料理と受賞歴のあるマカロニ&チーズが自慢のモダンアメリカンレストラン。豊富なワインリストからペアリングに最適な一本を見つけられます。
Cane Rosso のナポリ風ピザは、木火オーブンで1分強で焼き上げ。ハニーバジャー(モッツァレラ、スパイシーソプリサータ、ハバネロハニー)は甘辛のハーモニーが絶品。スモアーズカルゾーネはチョコレート、キノコ、カラメルシュガーが一口で楽しめます。
ノースダラス
Montlake Cut は海岸風フュージョン料理が自慢。新鮮な魚介類やオイスター、ダンジネスクラブとブリュッセルスプラウトのソテーは特におすすめです。
ショッピングの合間に Theodore(NorthPark Center)で、バーテンダーがその場で作るカクテルとベイクドブリ、シアサーモンをシェア。バレンタインディナーはシャンパンの乾杯付きです。
サウスダラス
ピザ好きには Pizza Lounge の手作りグルメピザが最適。ヴィーガンメニューやサンドイッチ、チーズケーキボールも充実しています。
ビショップアーツ地区の Boulevardier はフランス風ビストロで、豊富な白ワインとローカルのローベアが楽しめます。受賞歴も多数。
イーストダラス
The Grape はロマンチックなビストロで、洗練された料理とワインのペアリングが魅力。マッシュルームスープでスタートし、チリ風味のポークチョップかマスタードクラストサーモンを選び、好きなワインで乾杯してください。
Wayward Sons は地元食材を活かしたサザン料理。ハラペーニョコーンブレッドやチキンとダンプリングは必食。ハウスカクテルやワインと合わせて。
ウエストダラス
ヴィーガンの方には V‑Eats が最適。バッファローマック&チーズやブリスケットスライダーを屋外パティオで楽しめ、ヴィーガンワインやクラフトカクテルも揃っています。
テックスメックス好きは Beto and Son へ。ホワイトチーズのディップから、エビディアブロヌードルボウルやグリーンチリポークエンチラーダまで。最後は中毒性抜群のチュロスで締めくくり。




