南アフリカのまだ知られていないワイルドワインカントリーを巡る

南アフリカのワイン産地を訪れると、同じワイナリーや旅行者に出くわすことが多いです。そこで、エルジンやスワートランド地区で注目を集める、革新的で個性的なワインを作る小規模ワイナリーを巡る旅をご提案します。

ケープタウン北部のケープ・ワインランドは、デレア・グラフの壮大な眺望やバビロンストーレンのファーム・トゥ・テーブルレストラン、スピアの手入れの行き届いた庭園など、有名ワイナリーで賑わっています。しかし、ハネムーンやツアーで訪れる人が少ない、北西内陸のスワートランド谷やヘメル・エン・アールデの東海岸に位置する、家族経営の老舗や自然保護に配慮した生産者が手掛けるワインは、まさに発見の価値があります。ケープタウンから車で90分以内にアクセスできる、知る人ぞ知るルートをご紹介します。

オールドンブルク・ヴィンヤード

バンホック・ヴァレー（ステレンボッシュ）
ステレンボッシュのバンホック・ヴァレーにひっそりと佇む、家族経営のオールドンブルクは、ぶどう畑で育ったブドウだけを使用した赤白ワインを少量生産しています。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、シラー、メルロー、シャルドネ、シェナン・ブランなど、多彩な品種が丘陵に囲まれた自然環境の中で育まれ、海からの風や土壌、標高といった要素が高品質なワインを生み出します。

ムラティエ・ワインエステート

クーレンホフ（ステレンボッシュ）
ステレンボッシュ北部に位置するムラティエは、1600年代に遡る歴史を持つ南アフリカ最古級のエステートです。古木に囲まれたヴィンテージ・テイスティングルームは、アンティークな醸造機器やステンドグラスが彩り、ボルドーブレンドの味わいを堪能できます。かつて南アフリカで最初にピノ・ノワールを生産したことでも知られ、現在はシラーとボルドー系ワインで高い評価を受けています。

ブラック・エレファント・ヴィンナーズ

フランシュフック
「ワイン業界のアウトサイダー」と称される3人の友人が立ち上げたブラック・エレファントは、従来の格式にとらわれず、個性的なワインと音楽のペアリングを提案します。ベートーベンとブリュットMCCで始め、ルー・リードとグルナッシュでクライマックスを迎える、レトロなサウンドと味覚の融合が楽しめます。

リンクス・ワイナリー

ウェマーシュホーク（フランシュフック）
小規模ながらも情熱と知識が光るリンクスは、ワインメーカーやブドウ栽培者が直接テイスティングに案内してくれる点が魅力です。100％シラーは多数のゴールド賞を受賞し、Wine Enthusiastからは90点の高評価を得ています。

アタラクシア

ハーマナス（ヘメル・エン・アールデ）
「天と地」を意味するヘメル・エン・アールデは、白い礼拝堂を模したテイスティングルームが特徴です。受賞歴のあるシャルドネは必飲。初めての来訪者は、敷地内のベルを鳴らしてテイスティング開始をアナウンスできます。

シャノン・ヴィンヤード

エルジン
ケープタウンから車で約45分のエルジン谷は、フレッシュな食材とクールクライメートワインが楽しめる自然豊かな地域です。リンゴや梨で有名なこの谷は、まだ知られざるワインスポットとして注目されています。スチュアートとジェームズ・ダウンズ兄弟が手掛けるセミヨンとメルローは、最小限の介入で自然の個性を引き出すスタイルが評価されています。

ラディット

ボット・リバー
エルジンを抜け、ホウホーク・パスを下りボット・リバーへ。ラディット・ワインズは、ニールスとペニー・ヴァーバー夫妻が経営する小さな家族農園で、受賞歴のあるシラーが自慢です。テイスティングは夫妻自らが担当し、敷地内には豚の群れやフランティア、ミッション、レッチーノのオリーブ木が点在します。

A.A.バーデンホルスト

マルメスベリー（スワートランド）
スワートランド内陸部へと進むと、金色の小麦畑と青いベルグ川に囲まれた景観が広がります。A.A.バーデンホルストは、生物学的農法と最小限の介入で作るフルボディの赤ワインとフォーティファイドワインが特徴です。伝統的な手法を守りながら、次世代のワインメーカーとして注目を集めています。

プロが案内する深堀ツアー

次回の南アフリカ旅行で、定番コースから外れたワイン体験をしたい方は、Explore Sideways のフード＆ワインツアーをご利用ください。ケープタウン・ワインランドをはじめ、周辺エリアを熟知したガイドがご案内します。

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・「An Exhilarating and Restorative Holiday in South Africa」