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サンフランシスコのトップレストランとそこに集う有名人たち

サンフランシスコのフーディー天国

テレビ番組「Top Chef」や「The Taste」などが大人気なのは当然です。食への情熱が高まる中、サンフランシスコは全米でも屈指のグルメ都市となっています。近年のレストランブームで、地元客も観光客も予約争奪戦に挑んでいます。

CityPASSが厳選した注目のレストランを紹介します。食事中に有名人とすれ違うことも珍しくありません。キム・カーダシアンやライアン・ゴズリングまで、さまざまなセレブが足を運んでいます。

Cockscomb(コックスコンブ)

住所: 564 4th Street
エリア: ソーマ(South of Market)
Web: cockscombsf.com

AT&Tパークのすぐ近くにあるシックでラスティックなレストラン。Top Chef Masters優勝シェフ、クリス・コセンティーノが手掛ける「サンフランシスコの多様な食文化を祝う」料理が自慢です。シーフードと肉料理が充実し、オイスター・バーやコーニッシュ・ゲーム・ヘン、看板メニューの薪焼き豚頭などがあります。特に豚耳のカリカリや「ハム」バーガーは絶品です。深夜のハッピーアワーもお得です。シェフカウンターに座れば、料理の調理風景を間近で観られ、シェフ本人と出会えるかもしれません。

食後は、1908年創業の歴史的なバー「Hotel Utah Saloon」へ。ライブミュージックが毎日開催され、12種類のビールと厳選ワインが楽しめます。

Cotogna / Quince(コトーニャ/クインス)

住所: 490 Pacific Avenue
エリア: フィナンシャル・ディストリクト
Web: cotognasf.com / quincerestaurant.com

カジュアルなイタリアン「Cotogna」と、季節感あふれるカリフォルニア料理の高級店「Quince」の2店舗は、シェフ・マイケル・タスクが手掛けるペアリングコンセプト。Cotognaは「田舎風イタリア料理の祝祭」、Quinceは「カリフォルニアの旬素材を活かしたコンテンポラリー料理」を提供します。

カニエ・ウェスト&キム・カーダシアン、リース・ウィザースプーン、セルマ・ブレア、ブレイク・ライブリーなど、多くのセレブがランチに訪れます。昼食時の目撃情報が多いスポットです。

State Bird Provisions(ステート・バード・プロビジョンズ)

住所: 1529 Fillmore Street
エリア: ウエスタン・アディション
Web: statebirdsf.com

ステュアート・ブリオザ&ニコール・クラシンスキー夫妻が経営し、ジェームズ・ビアード賞やBon Appétitの「Restaurant of the Year」を受賞。カリフォルニアらしい遊び心のあるメニューを点心スタイルで提供します。開店前の5:30に並ぶと、50人ほどの行列ができることも。

映画上映のためにサンフランシスコを訪れたライアン・ゴズリングもここで食事。近くのサンダンス・カブキ劇場の特別プログラムと合わせて楽しめます。

AL's Place(エーエルズ・プレイス)

住所: 1499 Valencia Street
エリア: ミッション地区
Web: alsplacesf.com

ベジタリアンフレンドリーながら、肉好きも納得の味わいを提供するレストラン。シェフ・アーロン・ロンドンは「全ての部位を活かす」ことを信条に、地元産の野菜やベイエリアのシーフードを駆使した季節メニューを小皿で提供します。

ミッションのドロレス・パークでピクニックの後に訪れるのがおすすめ。16エーカーの広大な緑地と多彩なスポーツ施設があり、文化イベントや音楽祭も開催されます。

EPIC Steak(エピック・ステーキ)

住所: 369 The Embarcadero
エリア: エンバーカデロ
Web: epicsteak.com

『The Mindy Project』の撮影でミンディ・カリンとクリス・メッシーナが訪れたことでも話題。インスタグラムに映えるベイブリッジとウォーターフロントの絶景が魅力です。ドクター・ドレやランス・バスも目撃されています。

環境に配慮したメニューはオーガニック野菜やサステナブルなシーフードを使用。シェフ・ウルリッヒがサンフランシスコの国際的歴史を料理で表現しています。

サンフランシスコは食べることだけでなく、セレブと同じ空間を体感できる特別な街です。予約が取りにくい名店でも、訪れる価値は十分にあります。LAやNYだけがセレブ気分を味わえるわけではありません。

トラベルノート
  • サンディエゴで楽しむ最高のフードツアー

    ツアー概要フード好きの写真家であり、サンディエゴ在住の私たちが運営するレストランレビューサイト。Hillcrest で体験できる Bite San Diego のガイド付きフードツアーは、人気店の料理を味わいながら、地元の裏情報もゲットできるおすすめコースです。毎週新しいサンディエゴのスポットを訪れ、数多くの飲食店を効率的に巡ることができます。スタート地点:Jimmy Carter’s(メキシカン)Balboa Park 近くの Jimmy Carter’s でツアーは開始。15名のグループはチップスとサルサが用意されたテーブルに座り、やわらかい牛肉のトスターダ、ハラペーニョとシラントロクリームソースが乗ったカラミタコス、チーズエンパナーダを堪能。ボリュームは満足感がありつつ、次の12ブロックの散歩に支障が出ない程度でした。次の目的地:Lotus Thai続いて訪れた Lotus Thai では、ミアン米麺レタスラップ、タイ風コーンフリッター、チキンサテーにタイアイスティーを合わせて楽しみました。店内のユニークな装飾や、トイレの面白いサインも印象的です。ハイライト:Empire Hou

  • サンフランシスコで見つけた最高のストリートアート

    Globetrottergirlsの体験 Globetrottergirlsはストリートアートとアーバンアートの熱狂的なファンです。作品に宿るエネルギー、都会的テーマ、はかない瞬間、そして有名アーティストの新作を発見するスリルに魅了されています。 ロンドンに3年間暮らしていた頃、私たちは自治体に撤去される前のバンクシー作品を頻繁に目にしました。ある朝、CCTVに映し出されたばかりの作品や、シェパーズ・ブッシュのラウンドアバウトに現れたバンクシーのシグネチャー・ラットを同日に目撃したこともあります。 サンフランシスコで出会った新作バンクシー サンフランシスコでの探検が最高潮に達したのは、3点の新作バンクシーを見つけたときです!報道によると、バンクシーは4月下旬に訪れ、街中に6点の新作を残したそうです。これは、同時期に米国で公開された彼のドキュメンタリー映画『Exit Through the Gift Shop』のリリースと重なります。 ミッション地区の壁画文化 サンフランシスコのストリートアートはバンクシーだけに留まりません。ミッション地区はメキシコ料理やラテン系レストランで有名ですが、

  • オースティンにスポットライトを当てる:私たちが愛する都市とそれらを愛する人々

    夏の間、私たちの新刊『Travel North America (And Avoid Being a Tourist)』から抜粋を連載しています。第6章「Bright Lights, Big Cities」の中に「私たちが愛する都市とそれを愛する人々」というセクションがあります。都市の魅力とは何か?それを最もよく知るのは、街を形作るクリエイティブな人々です。そこで、私たちが尊敬する数名に故郷の魅力を語ってもらいました。 ここでは、作家・コミュニティビルダー・ブランドストラテジストのケリー・クラウゼが、愛するオースティンについて語ります。 オースティンの最高の魅力:手軽に利用できる広大な緑地、トレイル、そしてウォータースポーツ。 人間観察に最適:レディバード湖ハイク&バイクトレイル。 お気に入りの街区:ボウディン・クリーク。 観光客には内緒にしたい場所:リバープレイス・ネイチャートレイル・キャニオン・トレイルヘッド。 オースティンで最も過小評価されている場所:ドン・ズ・デポ。 最も過大評価されているもの:暑さ。 夢の食事:スエルテのスエアドロ・タコス、エマー&ライの点心カートから2〜3