全国の7つの壮大なハードサイダーテイスティングルーム
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Great Society&Mead、カリフォルニア州ロングビーチ
ロングビーチのイーストビレッジアーツディストリクトにあるこのガストロパブ、グレートソサエティ&ミードは、ハードサイダーと上質なカジュアルフードへの愛情の夫婦のコラボレーションです。デュオはほとんどの時間をスタッフと協力し、物事を維持するために顧客と話をしています。スムーズに実行。 20以上のタップから選択でき、バーの後ろにいる気配りの行き届いた乗組員があなたの心の欲望を教えてくれます。この時期、季節はすぐに売り切れます。オレゴンから2つの町の中空ジャックを山盛りの豚肉ボードと一緒に注文します。道路にぶつかるのがかゆいですか?秋に最適な旅行先は次のとおりです。
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バンタムサイダー、マサチューセッツ州サマービル
「私たちは現代のサイダーの世界を形作るのを助けるという使命を負っています。私たちは小さいけれど力強い…私たちはバンタムです!」あなたはバンタムサイダーが彼らの袖にいくつかのセンセーショナルなものを持っていることを賭けたほうがいいです。タップルームは、ハードサイダー業界でまったくの革新を示す8つの回転タップを備えています。野生のサクランボと黒胡椒で発酵させたサイダーがお好きなら、ロホを手に入れましょう。 (さくらんぼと言えば、抗酸化物質がぎっしり詰まっていることをご存知ですか?)
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Alpenfire Cider、タウンゼンド、ワシントン
有機果樹園、サイダー、テイスティングルームであるアルペンファイアサイダーのサイダーは、旧世界から新世界までさまざまなスタイルがあります。樽熟成、苦味、絶乾品種などから。テイスティングルームに行って、珍しいものを手に入れたいと思うでしょう。サイダリーの隣にあり、到着したらダンジネスオーチャードブレンドを注文します。 70種類以上のリンゴのスタイルをブレンドしたセミドライのスチルサイダーです。 (リンゴには驚くべき健康上の利点があることをご存知ですか?)
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シチズンサイダー、バーリントン、バーモント
クラフトビール愛好家は、この州の活気あふれる料理が大好きで、途中でサイダートレインに乗っているようです。そして、シチズンサイダーのような場所では、理由は不思議ではありません。タップルームの魅力の1つは、クリエイティブな名前の飲み物をすべて試してみることです。 「フルネルソンを試しましたか?汚い市長はどうですか?」これらは、シチズンサイダーにいるときにサイダー愛好家が尋ねる質問のほんの一部です。
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オレゴン州ポートランドのポートランドサイダーハウス
オールインしたい場合は、オレゴン州でサイダーを探索するのにポートランドサイダーハウスほど良い場所はありません。サイダーパブは28タップを提供しており、州全体で最大のサイダーセレクションとなっています。サウスイーストポートランドの人気のホーソーン地区にあるサイダーハウスにしばらく滞在する準備をしてください。あなたの味見はあなたの胃がいくつかの食べ物のためにゴロゴロ鳴るのを確実にするので、グリルドブリーとアップルサンドイッチであなたの飲み物を補完してください。 (チーズと言えば、ここに最高のグリルチーズのレシピがあります。)
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アーバンファームファーメントリー、メイン州ポートランド
このリストに一方のポートランドを掲載し、もう一方のポートランドを掲載しないのは不幸です。特に、ビールのシーンで両方が大きいことを考えると。メイン州ポートランドは、飲食業界で尊敬されている都市であるため、ポートランドに行くことを誰かに伝えると、最終的にどちらかを尋ねられます。それをすべて考えると、アーバンファームファーメントリーがここで繁栄しているのは当然のことです。この街の水辺でのクラフトフードやドリンクに対する人々の親和性はどうでしょうか。また、バンカーブリューイング、ライジングタイドブリューイング、メインクラフト蒸留所のイーストベイサイドハブから歩いてすぐの場所にあります。発酵槽は、新鮮なメイン州のリンゴと天然の野生酵母発酵で作られたサイダーとコンブチャの両方を提供しています。樽熟成サイダーのベイビージミーをぜひお試しください。
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正直な阿部サイダリー、カリフォルニア州カーソン
何の変哲もないカーソン工業団地に隠されたオネストアベサイダリーは、ケンタッキー州出身のスペンサーチェンバーズの発案によるものです。禁酒郡で育った彼は密造酒の達人になり、日当たりの良い南カリフォルニアに移った後、サイダーとミードに力を注いでいました。サイダリーは、回転するサイダー、ミード、ワインを12タップで提供します。そして間もなく、Chambersが隣のテイスティングルームを移動し、そこに農場から食卓までのレストランもあるので、訪問者も彼らのシェアを手に入れるでしょう。正直な阿部で1つだけ試してみると、ブラックチェリーで大騒ぎの「インディペンデンス」を手に入れましょう。