世界13カ国で最高の特製料理
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オーストリア:ヴィーナーシュニッツェル
伝統的に作られる場合、この料理は子牛のカツレのパンと揚げた極薄のスライスで構成され、通常はレモンとパセリを少しトッピングし、側面にジャガイモまたはご飯を添えます。この料理はドイツでも見られます。これは、どの国が「公式に」作成したかについて、大きな議論がまだ続いており、うまくいっているからです。お気に入りの食べ物や飲み物19個の驚くべき発祥の地を見つけてください。
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アルゼンチン:アサード
アルゼンチンを訪れた後は、必ずデトックスを計画してください。食事は、肉、肉、その他の肉という1つのものだけで構成されます。そのため、この国の郷土料理はアサードであることが理にかなっています。 、家族や友人が集まって、さまざまな種類の焼き肉を食べます。伝統的に、あなたは最も安い種類の肉から始めて、最も高価なものへとあなたの方法を食べます。伝説にはアサードがあります 乗馬ガウチョ産業が活況を呈していた19世紀半ばに始まりました。家でステーキを調理するときは、これらのよくある間違いをしないでください。
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中国:北京ダック
中華料理店のメニューで注文できる最も高価なアイテムですが、中国では最も愛されている料理の1つです。ここでは、アヒルをマルトースシロップで茶色になるまで釉薬をかけ、次に皮を砂糖にんにくソースに浸して仕上げます。派手な肉は、甘い豆のソース、ネギ、中国のパンケーキと一緒に出されます。北京ダックは伝統的に王族のために予約されており、1200年代と1300年代の元王朝に皇室の料理としてさかのぼります。
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フランス:クレープ
フランスへの旅行は、甘いものでもおいしいものでも、伝統的なクレープに立ち寄らなければ完了しません。これをパンケーキにするために、フランス人は小麦またはそば粉から始めて、スプレッド、ヌテラ、またはゼリーでおやつを、ハムとチーズ、マッシュルーム、またはそれ以上でランチタイムに噛みます。噂によると、この料理は19世紀の変わり目に14歳のウェイターが料理を間違えた結果でした。彼は偶然に間違ったプリンスオブウェールズ(将来のキングエドワード8世)のためにデザートを作りました。幸せな事故で作られた他の13の食べ物を見つけてください。
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イギリス:ローストビーフとヨークシャープディング
正直なところ、フィッシュアンドチップス、イングリッシュブレックファースト、ハイティーなど、象徴的な料理の多くは英国に起因する可能性があります。しかし、地元の人々が最もよく消費するものの中で、ローストビーフとヨークシャープディングはリストの上位にランクされています。あなたはおそらくローストビーフに精通しているでしょうが、ヨークシャープディングはどうですか?卵、小麦粉、牛乳、水でできたねり粉で作ったスターサイドディッシュです。肉を調理する際に落ちた脂肪を利用する方法として、イギリス北部で人気を博しました。
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イタリア:ピザ
大きなピザのパイのように月が空に当たると、それはイタリアの貴重な料理です。悪名高いピザ、トマト、チーズの料理は南イタリアの都市ナポリで生まれたものなので、この料理が国内だけでなく世界中で有名であることも不思議ではありません。
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マレーシア:ナシレマッ
この国の首都であるクアラルンプールは、国籍と料理の背景が溶け込んでいるため、当然のことながら、無限の食品市場と選択肢がたくさんあります。これにより、スタンドアロンの料理を1つ選ぶのが難しくなりますが、ほとんどの場合、ナシレマッ 最高の選択です。ココナッツミルクとパンダンの葉で炊いたご飯でできており、通常はバナナの葉で包み、唐辛子、アンチョビ、ピーナッツ、ゆで卵と組み合わせます。その歴史は、マレーシア半島南部と中央部の朝食に関連しています。明日の朝に試してみたい、世界中の驚くほど健康的な朝食のアイデアをご紹介します。
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メキシコ:モーレソース
シンプルなトッピングのように見えるかもしれませんが、モーレソースには実は100種類以上の具材が入っています。通常、チョコレートとスパイスのフレーバーに気付くでしょう。タコスからエンチラーダまで、数え切れないほどのメキシコのメインディッシュに最適です。評決は、それがどこから来たのか、プエブラとオアハカの2つのメキシコの州の間の戦いであるということについてはまだ出ていません。
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南アフリカ:ビルトン
このアフリカの国の郷土料理を試してみたい人は、笛を濡らしてこの塩漬け肉スナックを味わってください。ビーフジャーキーに似ており、肉に塩とスパイスをトッピングして乾燥させます。米国と同様に、ロードトリップで人気のスナックです。この種の肉の保存は、南アフリカの先住民にまでさかのぼります。
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米国:ハンバーガー
それは確かに挑戦ですが、米国の代表的な料理を正確に特定する必要がある場合は、通常はフライドポテトとケチャップを添えた、昔ながらのおいしいハンバーガーを選びます。技術的に言えば、ハンブルクラインの船でアメリカの地にやってきた1800年代のヨーロッパからの移民と結びついているので、謙虚なハンバーガーは私たちがヨーロッパから持ち込んだ料理かもしれません。毎回完璧なハンバーガーを保証するクレイジーなトリックを見つけてください。
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ボスニア・ヘルツェゴビナ:Ćevapi
この東ヨーロッパの国の伝統の多くは、戦いの傷から回復するにつれて失われました。しかし、オスマン帝国にまでさかのぼるこの料理を含む、いくつかの古典的な料理が残っていました。牛ひき肉のグリルケバブで構成され、伝統的に生の玉ねぎ、サラダ、フライドポテトと一緒に出されます。
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日本:ラーメン
大学で電子レンジでこの食事を作ったかもしれませんが、日出ずる国に旅行すると、複雑な味に驚かれることでしょう。いろいろな種類がありますが、最も伝統的な調理法は、魚や肉のスープに小麦麺を入れ、醤油と混ぜて、スライスした豚肉、乾燥海藻、ネギをトッピングしたものです。世界中にあるこれらの奇妙に素晴らしい10の食品博物館をお見逃しなく。そうです、ラーメン用の博物館が1つあります。
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モロッコ:タジン
マラケシュのカラフルなメディナを探索すると、家に持ち帰るのにタジン料理が必要だと確信できます。そして、スパイス、オリーブ、レモン、野菜、鶏肉のシチューを味わうときは?レシピの交渉をすぐに開始します。クスクスを添えて、お腹を温める人気の郷土料理と観光客向けの料理です。歴史は、この風味豊かな調合を初期のイスラム教徒の征服にまでさかのぼります。世界中から集めたヘルシーでおいしいランチのアイデアを10個見つけてください。