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フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

これは、ジェームズビアード賞を受賞した2人のシェフがフィレンツェで食料品の買い物に行くときの様子です。 イタリア。 MarkGaierとClarkFrasier（メイン州のレストランArrowsとMC Perkins Coveを称賛）は、ディナーパーティーを開いて、トスカーナの旧世界の味を再訪します。 NS アルノ川から100ヤード離れた11世紀の建物にあるフィレンツェの友人の家。

フィレンツェ–フィレンツェの旧世界の味を再訪したかったのですが、 ボローニャ、 そして私たちの料理を刺激するヴェネツィア。例えば、 私たちは40インチのスチール製の串焼きを使用して、古いレストランで名物をローストしました。 スピエド（ spiedo 人気のあるルネッサンス技法または串焼きでした）。

地元のフィレンツェの友人の家でディナーパーティーを開くのは良い考えだと思いました。 マリオ・ドンリオ、 アルノ川から目と鼻の先にある11世紀の建物に住んでいる人。マリオは、フィレンツェの貴族の世話をしてキャリアを積みました。マルケシフレスコバルディなどとの友情を築き、ホテルスプレンディド、エクセルシオールホテル、有名なレストランサンドメニコで働きました。

必需品：夕食の招待状のために文房具の地域の署名紙、 テーブル用のジノリチャイナ、 地元のチーズ、 豚肉、 ワイン、 素晴らしいファッションアクセサリー、 もちろん、 そしていくつかの文化（ディナーパーティーの飼料用）。ここで私たちはそれらを見つけました。

フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

成功したディナーパーティーの多くの部分の1つ。

アルマンドポッジョ
dei Calzaiuoli経由、 103; + 39-055-211-719
この店は、非常に洗練されたマルチレベルの店で、クラシックからモダンまでの豪華な家庭用品を販売しています。私たちは25年間一緒に過ごした後、ここで中国を購入しました（食器をすぐに選ぶな！）。彼らは1月に大きな売り上げを上げています。

マンテラシ
della Vigna Nuova経由、 62; + 39-055-267-0195
手作りの靴や、荷物やバッグなどの他の革製品については、こちらをご覧ください。私たちの地元の友人マリオが言うように、 「それは靴ではありません、 それはロールスロイスです！」非常に高価ですが、 品質は明らかです。彼らも 1月の売り上げは素晴らしいです（気を付けてください！）。あなたが彼らの商品を買う余裕があるように見える場合にのみ、彼らはあなたを騒がせます、 だから身なりを整える。

メルカートセントラル
メルカートセントラルデッラリエント広場、 dell'Ariento経由; + 39-055-239-9798
にぎやかなマーケットプレイスは、季節ごとに買い物をするのに最適な場所です。 しかし今では、素晴らしいミニレストランを備えたまったく新しいトップレベルの魅力が追加されています。 パン屋、 ピザ屋、 スタイリッシュでモダンな外観の高級食品。それはあなたがニューヨークでポップアップするのを見る最高のフードホールの多くと同等です。

フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

MercatoCentraleにある肉屋の屋台。

フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

MercatoCentraleのフルーツスタンド。

フィレンツェでディナーパーティーを買う場所

MercatoCentraleの農産物。

フェラガモ
トルナブオーニ通り、 4r-14r; + 39-055-292123
もちろん、 あなたは上海からビバリーヒルズまでこのブランドを見つけることができます、 でもフィレンツェで買い物をするのはもっと楽しいです アルノ川のすぐ上。店員は素敵で、あなたを急ぐことはありません。それでもネクタイを着用したい場合は、 時々するように、 彼らの供物は美しい。と、 もちろん、 すべての紳士はフェラガモローファーのペアを持っている必要があります！

バルジェロ
デルプロコンソロ経由、 4; + 39-055-238-8606
旧市庁舎の頂上に登った後、 あなたが見る魅力的な美術館に必ず行ってください、 他の有名な芸術作品の中で、 ローマ帝国の崩壊以来の最初のブロンズ鋳造：ドナテッロによるダヴィデ像（ミケランジェロの後のミケランジェロと混同しないでください、 より有名なデビッド）。どこでも最も素敵な芸術作品の1つだと思います。

ストロッツィ宮
Piazza degli Strozzi; + 39-055-264-5155
この宮殿は、多くの建築家によって画期的な建物と見なされているだけでなく、 また、1930年代のファシストアートに関する昨年のような素晴らしい美術展も定期的に開催しています。コンシェルジュが博物館の様子を教えてくれます。

カフェシブレオ
アンドレア・デル・ヴェロッキオ経由、 5r; + 39-055-234-5853
有名な5つ星のCibreoは、通りの向かいのVia A. Del Verrochio5rにあります。しかし、カフェは居心地の良いものですが、 非常に詳細なランチメニューは、郷土料理の豊かさと複雑さを示唆しています。

ちょっと待って、 もっとあります

ファゾムのフィレンツェガイド
見知らぬ人が出会うとき：古いメディチ家の邸宅での夕食への招待
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ホテル＆フード
  • Cookbook Vacay：ディナーパーティーの夢想家のための新しいテーマ

    大きなもののようなものはありません、 新しい場所と食事の時間にあなたを運ぶための美しい料理本。これが私たちの春のお気に入りの初心者です。 今日の料理本、 様式化されたカバーとファッショナブルな写真で、 彼らは便利であると同時にインスピレーションを与えてくれます。今シーズンの最高のバッチは、たまたま多くの女性クリエイティブ、シェフ、 写真家、 作家、 アーティスト、 と広報担当者—意味と食事を作り、ダイニングテーブルを変革します。 一度に一皿。 「サラダ・フォー・プレジデント：アーティストにインスパイアされた料理本」 大統領のためのサラダは、メディアを混合する概念的なプロジェクトとして始まりました、 食物、 美術、 そして日常生活。クリエーターのジュリア・シャーマン（彼女自身はアーティスト兼ライター）は、彼女が尊敬するアーティストや建築家とのキッチンでのインタビューを通じてサラダのレシピを集めました。この本には、サラダのベストプラクティスが含まれています。アリス・ウォータースなどとの質疑応答、 ウィリアムウェグマン、 そしてローリーアンダーソン;そしてスウェットパンツ

  • 外国のディナーパーティーで見知らぬ人

    あなたがホストを知らないディナーパーティーに現れてください。または彼のゲストのいずれか。または彼らの言語の単語。 Fathomの読者であるGretchenFinnは、後悔していません。読者の話。 メンドーサ、 アルゼンチン–メンドーサの暗い脇道にある小さな家の前に立っています。朝のフライトから自分をよみがえらせるためにまばたきをします。私は長い道のりを歩んできました、 アメリカからチリを経由して、そして私の待望のアルゼンチンの目的地まで。この見知らぬ人のドアに向かって歩いているとき、私は落ち着きと自信を得ようとします。私は一体何に夢中になったのですか？話すスペイン語のスキルがないので、 自宅で2人のプライベートシェフと食事をすることに同意したことで、自分を蹴り飛ばしたい気がします。見知らぬ人と。彼らの夕食のテーブルの周り。と呼ばれる地下のサパークラブでの私の最初の経験に着手しています ロスチョコス 。この時点で、 夕食クラブの動きはゆっくりと米国に向けて進んでいますが、アルゼンチンでは、シェフが料理とその創造的な衝動を試す方法として、何十年にもわたって祝われてきました。深呼吸

  • 夕食のためにデンマークに飛ぶことができます

    夕食に行くにはどこまで遠すぎますか？あなたがジョシュ・アブラムソンなら、海は何でもありません。 コペンハーゲン– 2年前、妻と私がエルブジでの夕食のためにスペインに飛んだ後、 世界で最も素晴らしいレストランの1つで食事をするために、ばかげた距離を旅することほど、私にとって魅力的なことはほとんどありません。 レネ・レゼピが野間で調理していた料理について最初に読んだとき、 私はすぐに、世界で最高のレストランであると多くの人に考えられている場所で予約を取得する方法を計画し始めました。デンマークの友人が私たちがテーブルを手に入れるのを手伝ってくれると言ったとき、 計画が始まりました。予約を確保することの難しさと私が与えられたスロットの不幸なタイミングを考えると、 私は結局、コペンハーゲンへの48時間の旅行になるニューヨーク市からのフライトを予約しました。 午後1時に到着しました。夕食の前に6時間の余裕があります。少し歩いた後、 昼寝、 とシャワー、 運河を渡って、シーズン2から倉庫のように見える場所に向かいました。 ワイヤー 。醜い建物を通り過ぎて角を曲がったとき、 私たちは