HOME 旅行ガイド 常識的な旅行
img

初心者向けのアルゼンチンステーキ

牛肉の平均摂取量は1人あたり年間約70kgです。 過去にはアルゼンチン人はさらに多くを食べましたが。この消費のほとんどは家族で行われます アサード 、 日曜日に全国の家の裏庭で開催されることがよくあります(運が良ければ、家に招待されることができます。 必ず出席してください)。ここで牛肉のグリルの芸術が完成しました。これは通常、石炭で調理し、肉を準備するために塩だけを使用することを含みます。


初心者向けのアルゼンチンステーキ パリラーダの画像 Diego_3336

この家族の伝統から生まれた、 商業ステーキハウスはすべてのほんの少しを提供します。 NS パリラーダ (ミックスグリル)の品揃えがあるかもしれません チョリソー (牛肉または豚肉のソーセージ)、 ポロ (チキン)、 コスティラ (リブ)と カーン (牛肉 )。また、次のようなよりエキゾチックなアイテムが付属することもあります チンチュリン (小腸)、 トリパゴルダ (大腸)、 molleja (胸腺またはスイートブレッド)、 ubre (乳房)、 腎臓 (腎臓)と モルシラ (ブラッドソーセージ)。あなたは注文することができます パリラーダ あなたが望むだけ多くの人々のために;ステーキハウスは、パーティーの規模に応じてサービングを調整します。


初心者向けのアルゼンチンステーキ による画像 クリスチャン・ホーゲン

ミックスグリルをスキップして、プライムビーフカットに飛び込むことができます。ガイドは次のとおりです。

1.1。 ビフェデチョリソ –サーロイン;厚い、 ジューシーで人気のカット

2.2。 bife de costilla –Tボーン;骨に近いカット;チュレタとも呼ばれます

3.3。 bife de lomo –テンダーロイン;薄くカット、 より柔らかい作品

4.4。 cuadril –ランプステーキ;多くの場合、薄いカット

5.5。 ojo de bife - リブアイ;小さなモーゼルの選択

6.6。 ティラデアサド - ショートリブ;横にスライスしたリブと肉の薄いストリップ

7。 vacío - フランクステーキ;質感と歯ごたえ、 でもとても美味しい

指定しない場合は、 あなたのステーキは調理されます プント (中くらい)。内側をピンクにするために じゅごそ (ミディアムレア)。 Vuelta y vuelta また ポココジード まれな意味、 そしてよくやった ビエンコジード


初心者向けのアルゼンチンステーキ サルサクレオールの画像 愛をこめてアルゼンチンから

お見逃しなく チミチュリ 、 多くの場合オリーブオイルで作られたおいしいソース、 にんにくとパセリ。また、試してみてください サルサクレオール 、 さいの目に切ったトマトで作った調味料、 タマネギとパセリ–見つけるのは難しいです。


トラベルノート
  • 初心者のための11の最も有用な旅行写真のヒント

    旅行のために仕事を辞めたので、 2016年、 初心者に役立つ旅行写真のヒントについて頻繁に話し合っています。私は世界中で写真を撮り続けています、 さまざまなヒントを試し、機能するものと機能しないものから毎日自分自身を学びます。そしてその過程で、 写真、特に旅行写真のヒントは、自己学習プロセスであることを学びました。クリックすればするほど、より多くのことを学びます。 しかし、私が他に学んだことは、他の人からのいくつかの良いヒントがあなたがより速く学ぶのを助けることができるということです。早起きを始めてから(別の旅行ブログからアイデアを得た後)、照明の面で私の写真が劇的に改善されたことを覚えています。朝夕の日差し、 私が学びました、 旅行写真を撮るのに最適な時期です。 世界中のビーチ写真と写真家がその利点を利用していたでしょう。 これ以外は、 私が学んだことは、すべての目的地には独自の感覚があるということです。 それ自身の物語。たとえば、ペナンのグラフィティストリートアート、 ヨーロッパの写真のためのロマンチックな夕日と通り。被写体や場所の感覚を捉える方法を学ぶことは、他の人が喜ぶ

  • 初心者のための境界水域:パラダイスでの4日間

    主にカヌーでアクセス可能、 ミネソタ州北部のバウンダリーウォーターズは、アメリカで最も美しく、遠く離れた冒険の1つです。この4日間の初心者向けの旅程を使用して、最初の旅行を計画します。 最初のバウンダリーウォーターズ旅行を計画する上で最も難しいことの1つは、広大な保護区の1のどこに行くかを決めることです。 200マイルのカヌールート、 11のハイキングコースと約2つ 000の指定されたキャンプ場。 あなたの心を漕いで、できるだけ多くを見るのは魅力的かもしれませんが、 バウンダリーウォーターズを初めて行う最良の方法は、中央のスポットを選んでキャンプを設定し、そこから日帰り旅行をすることです。そうすれば、 探索により多くの時間を費やし、梱包と開梱にかかる時間を短縮します。 カヌーの持ち運び、 テントを下ろして、再び元に戻します。 この4日間の旅程では、適度なコースに沿った最高の観光スポットやキャンプスポットのいくつかを紹介しています。 そして最終日には、ミネソタ州の小さな町をたっぷりと浴びて終わります。これまでにあったとしても、完全な「北上」の体験です。 トリップ前の準備

  • 初心者のための自転車ツアー:ミシシッピリバートレイルでの4日間

    ミネソタでの初心者向けの自転車ツアーについては、 ミネアポリスとアイオワ州の国境の間のミシシッピリバートレイルに沿って、この4日間の旅程をたどります。道路と多目的パスが混在しているため、 この冒険には、急な石灰岩の断崖が含まれます。 広葉樹林と12以上の川の町。 私は2年ちょっと自転車ツアーをしています。自転車でミネソタを探索する機会を利用するのが大好きです。 州が提供しなければならないすべてに浸る。私の最近の旅行では、 私はミシシッピリバートレイル(MRT)に乗って、ツインシティーズの自宅から州の南の国境まで約200マイルのところに行きました。 1日目:ミネアポリスからヘイスティングスへ 私は幸運にもMRTのツインシティーズセクションをいつも楽しむことができました。 しかし、両方のダウンタウンを通る曲がりくねったルートは、印象に残ることはありません。セントポールのダウンタウンを通り抜けたら、 ミシシッピ川が広がり始めたので、ゆっくりと景色を楽しみました。 初日の目的地であるヘイスティングスまでの所要時間は約4時間でした。私は短い初日を好みます。それは私が町を離れるの