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編集者に会う：ポーターフォックス

編集者に会う：ポーターフォックス

出身地： ブルックリン、 ニューヨーク。

職業： の編集者 どこにも雑誌。

好きな目的地： 砂漠。

訪問したい： 南太平洋。

奇妙な旅行の儀式： 時差ぼけに打ち勝つために到着時に24時間起きている。

機内リラクゼーションレジーム： ロマンチックコメディ。

常に機内持ち込み手荷物： iPadとValium。

コンシェルジュまたはDIY？ バーテンダーや店主が私をがっかりさせることはめったにありません。

それをすべて見るか、それとも気楽に？ ガイドブックに従うよりも、イスタンブールの近所で3日間芝生の椅子に座りたいです。

運転するか、運転されるか？ ドライブ。でも、歩いたり自転車に乗ったりしたいです。最高はボートです。誰かにあなたの道を選ばせないでください。 （あなたが山にいるのでなければ。あるいは砂漠にいるのでなければ。）

旅行のヒーロー： ブレーズ・サンドラール、 ロバートバイロン、 ローリー・スチュアート、 ミシェル・ビュトール、 とポールヴィオリ。

旅行で見られる最も奇妙なこと： フェンスで囲まれた場所に座るためにそれぞれ800ドルを支払った300人のカナダ人観光客 オールインクルーシブのキューバのリゾート。

最高のホテルのアメニティ： ラージャスターン州のハヴェリでのマハラジャの衣装、 インド。私はそれを試してみました、そしてそれは完全に合いました。スタッフは一緒に遊んで、私を一晩中王様のように扱ってくれました。それから私はみんなを追い出して宮殿を自分のものにしようとしました、そして彼らは私にそれを脱がせました。

での食事を夢見ています トルコ南東部にあるフムススタンド。溶けたピーナッツバターのような味がしました。

どこへ行っても、 私はチェックアウトします 地元の産業（つまり、実際の人々がたむろする場所）。

私が新しい場所に到着したとき、 私は土地の産地を学ぶ 観光業とは関係のない人々と話す。

私はいつも家に持ち帰ります 私が見つけたオブジェクト。

私が二度と戻らないなら ドミニカ共和国、 早すぎるので 男が私の頭に銃を1時間ほど置いた。

私はのために旅行します 名声。

もっとポーター

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ファゾムの物語


トラベルノート
  • シェフに会う：スコットコナント

    出身地： ウォーターベリー、 CT 職業： Scarpetta＆D.O.C.G。のシェフ/オーナーレストラン 好きな目的地： 答えにくい…気分によっては旅行する傾向があります。秋と春に、 私のお気に入りの目的地はオーストリアの山々です。 バイエルン、 とイタリアのSüdtirol。夏には、 私はセントバースのビーチが大好きで、ボドルムにある妻の家族を訪ねています。 七面鳥。 訪問したい： 東南アジア—シンガポール、 タイ、 インドネシア、 ベトナム。 奇妙な旅行の儀式： 今は子供と一緒にいるのは難しいですが しかし、私は計画なしで旅行するのが大好きです。私は地元の人々と話すのが好きです—どこに行くべきか彼らに尋ねてください、 彼らの判断を信頼し、 そして私のネットワークを拡大し、 いわば。 機内リラクゼーション体制： どんなに長くても、 私はいつも2本の大きなボトル入り飲料水を持っています。 空中では食べません到着したらただ食べると思います。 常に機内持ち込み手荷物： BOSEサイレントヘッドホン、 書籍が読み込まれ、すぐに使えるiPa

  • 編集者に会う：Nayantara Kilachand

    出身地： ムンバイ、 インド。 職業： Mumbaiboss.comの編集者および創設者。 好きな目的地： ニューヨーク、 ケニア、 行きます、 パリ。 訪問したい： ボツワナ。 奇妙な旅行の儀式： それが儀式として数えられるかどうかわからない、 しかし、私は自分が訪れている場所を調査することはほとんどありません。びっくりするのが好きです。 機内リラクゼーション体制： 靴を脱いで 靴下に滑り込んで、 そして失神します。 常に機内持ち込み手荷物： ペン、 鉛筆、 ノート。 コンシェルジュまたはDIY？ DIY。 それをすべて見るか、それとも気楽に？ 私が向かっている場所によって異なりますが、 しかし、私は後者の形式の休暇に傾倒する傾向があります。 運転するか、運転されるか？ ない。徒歩または地下鉄に乗ります。 旅行のヒーロー： ブルース・チャトウィン、 ロアルドダール。 旅行で見られる最も奇妙なこと： 生の牛肉を食べる家族、 油の鍋で調理することを意図していた、 パリのフォンデュレストランで。

  • 編集者に会う：マット・グロス

    出身地： 私は本当に持っていません、 しかし、私は子供の頃のより多くの年をアマーストで過ごしました、 マサチューセッツ、 他のどこよりも。 職業： 編集者、 BonAppetit.com。 2006年から2010年まで、 私はニューヨークタイムズの質素な旅行者のコラムニストでした。 好きな目的地： ベトナム、 アルゼンチン、 ケープコッド。 訪問したい： 火星。 奇妙な旅行の儀式： 新しい国に着陸したら、できるだけ早く散髪するのが大好きです。多くの場合、これは私が悪いヘアカットを取得することを意味します、 しかし、それは新しい文化への魅力的な紹介です。 機内リラクゼーションレジーム： 仏陀の不快感への無関心。また、 適度な飲酒。 常に機内持ち込み手荷物： 私が実際に読むよりも多くの本。 コンシェルジュまたはDIY？ 日曜大工！ それをすべて見るか、それとも気楽に？ 落ち着いて。 運転するか、運転されるか？ ドライブ。 旅行のヒーロー： パトリックリーファーマー卿。 旅行で見られる最も奇妙なこと：