Crying Eagle Brewery 5周年記念と新拠点・イベント情報
5周年記念と新たな湖畔拠点
Crying Eagle Breweryは7月17日に創業5周年を迎えました！
メニューやビール、イベントを常に刷新し、訪れるたびに新しいお気に入りが見つかります。前向きなチームが変化に素早く対応し、地域に根ざしたブランドへと進化しました。
ビールラインナップ
クラフトビールの定番はもちろん、革新と本物志向を重視した新作ビールが続々登場しています。「品質に妥協はありません」‑ Avery
ブルワーマスターRyan O’Donnellが手掛けた新作は、7月17日の5周年バースデーバッシュで披露。注目のビールは以下の通りです。
- Front Porch Breakfast IPA – 柑橘系とトロピカルフルーツ（オレンジ、レモン、グレープフルーツ、マンゴー、パイナップル、メロン、石果）に、松脂、ドライローズ、セージのアクセントが加わったジューシーなIPA。
- Jalapeño Hefeweizen – ドイツ伝統のヘフェヴァイツェンにピリッとしたハラペーニョをプラス。
- Peanut Butter Stout – ピーナッツとオートミールを組み合わせた濃厚スタウト。
- Cherry Saison – ニュージーランド産ホップとチェリーピューレで仕上げたドライでフルーティなファームハウスエール。
- Happy Birthday Mr. President – バニラケーキと豆、アイシングの香りが漂うクリームエール。
- Blueberry Cheesecake Smoothie – フレッシュブルーベリーとクリームチーズ、バニラが調和したスムージー風ビール。
各ビールは責任ある飲み方でお楽しみください。
フードメニュー
シェフMatt KaubとNick Thibodeauxが世界の味を取り入れた料理を提供。お客様の声を基に日々改良しています。
- Butcher Blockピザ
- ナチョス
- Eagle Wings
- 神戸ビーフバーガー
- ダークミートチキンを使用したアップグレードチキンナギーズ
その他のおすすめは、エビとアンドゥイユのクエサディーヤ（地元産エビ、ソーセージ、ペッパージャックチーズ、アボカドムース、ライムクレマ添え）や、温かいファロ穀物ボウル（コーン、ニンジン、フリゼ、パルメザン削り、Broken Vowsブリューのビネグレット）です。メニューは季節ごとにローテーションしています。
今後のイベント
屋外ステージと拡張パティオで定期的にライブミュージックや各種イベントを開催。最新情報はFacebookでチェックしてください。
7月17日バースデーバッシュでは、LA Roxxが9時にヘッドラインで登場し、Brad Brinkley Duo、Long Sunday Drive、Sarah Russo Trip、The Vibes、Infinite Bus、Dead or Aliveが続きます。チケットはcryingeagle.comで販売中。
2021年サマーコンサートシリーズの一環として、8月21日にはCowboy Mouth、9月11日にはThree Thirty‑Sevenが出演予定です。その他、フードトラックナイト、ファミリーファンフェスト、カラオケ、アートナイト、ブランチAfter Partyなど多彩な企画があります。秋のハイライトは、ビール・ゲーム・音楽が楽しめるオクトーバーフェスト（詳細はVisitLakeCharles.org）や、Back in Flight救援コンサート、ハロウィンパーティーです。
湖畔拠点の最新情報
Crying Eagleの第2湖畔ロケーションは、建築、美しい緑地、上質な料理、個性的なビールが融合した観光ハブとして期待されています。ハリケーン後もAveryチームは熱意を保ち、最新情報はソーシャルメディアやCryingEagle.comで随時更新中です。
