バイユー®ラムで作るマルディグラ・ダイキリのレシピ
マルディグラの熱狂を自宅で味わえる、シンプルで美味しいバイユー®ラム・マルディグラ・ダイキリの作り方をご紹介します。必須のキングケーキシロップは、甘さと風味が絶妙です。このカクテルは、バイユー®ホワイトラムとバイユー®ガーターバイト®ラムリキュールを使用し、ラカシーヌ・ギフトショップやオンライン、または近くのスーパーマーケットで購入できます。店舗検索は公式サイトのロケーターをご活用ください。
バイユー®ラムは、ルイジアナ産の新鮮なサトウキビからクラフト蒸留されたスピリッツです。100%シングルエステートモラセス(米国最古の家族経営製糖所産)を使用し、銅製ポットスチルで手作業で蒸留、200リットルのバーボン樽とシェリーバレルで熟成させた本格的なクラフトラムです。詳細は公式サイトをご覧いただき、FacebookやInstagramでもレシピ情報をチェックしてください。
バイユー®ラム・マルディグラ・ダイキリ
材料
- バイユー®ホワイトラム 45ml(1.5 oz)
- バイユー®ガーターバイト®ラムリキュール 15ml(0.5 oz)
- キングケーキシロップ 15ml(0.5 oz)※Emerils.comのレシピ参照
- オレンジジュース 60〜90ml(2〜3 oz)
- 紫・緑・金のスプリンクル(お好みで)
作り方
シェーカーにバイユー®ホワイトラム、ガーターバイト®ラムリキュール、キングケーキシロップ、オレンジジュースを入れ、氷を加えてしっかりシェイクします。冷やしたグラスに注ぎ、希望であればグラスリムに紫・緑・金のスプリンクルをまぶして完成です。





