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地元蒸留所がバイユ・ラムを製造

著者: Angie Kay Dilmore

ルイジアナ・スピリッツ蒸留所へ

私はしばしば地元のワクワクする体験を後回しにしがちですが、ついにルイジアナ州唯一のラム蒸留所である Louisiana Spirits を訪れました。ロック・チャールズからI-10を少し抜けたラカシンに位置し、オープンしてから1年以上が経ち、長らく行きたいリストに入っていた施設です。夫のボブと二人で今回の旅を実現しました。

地元蒸留所がバイユ・ラムを製造

バイユ・ラムの人気急上昇

バイユ・ラムは発売以来、酒屋や地元のバーで瞬く間に売り切れ続出です。

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さらに、ケンタッキー州産オーク樽で1年熟成させたエイジドラムが12月にリリース予定です。

テイスティング

ツアーの締めくくりはテイスティング。私とボブはスパイスドラムが特にお気に入りです。

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ツアーのハイライト:救助されたアライグマ

ツアー中に出会ったのは、1か月齢の救助アライグマ Oscar。蒸留所の「チーフ・エグゼクティブ・ジャニター」自称のランディ・ハラが世話をしています。Oscarは今のところ子猫のようにおとなしく、心温まる光景でした。

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訪れる価値

ルイジアナ・スピリッツは必見のスポットです。詳細は公式ウェブサイトをご覧ください。

Angieの他の冒険記事は、angiekaydilmore.blogspot.comでチェックできます。

ホテル&フード
  • 特集:デルタ・ダート蒸留所

    概要 デルタ・ダート蒸留所は、アーカンソー・デルタと呼ばれる全米で最も肥沃な農地に位置する、家族経営のクラフト蒸留所です。私たちの目標は、手作りで地元の素材にインスパイアされたウォッカ、ジン、ウイスキー、リキュールを最高品質で提供することです。 マスターディスティラーのトーマス・ウィリアムズは、地元産のさつまいもとトウモロコシを使用した「スイートブレンド・ウォッカ」で大きな評価を得ました。農場直送の原料で作られるこのウォッカは、土の香りと魂のこもった味わいが特徴です。まもなく「タールコットン・ジン」や「デルタ・ブルース・バーボン」もリリース予定です。家族の歴史とおもてなしの心が融合したデルタ・ダート蒸留所は、PBSや『Forbes』誌でも全国的に注目を浴びました。 ヘレナ中心部の歴史的なチェリーストリートにあるテイスティングルームへぜひお立ち寄りください。広々としたソファ席で友人とくつろぎながら、週末のライブミュージックを楽しめます。シグネチャードリンクの「ダーティ・ミュール」や「ブラッディ・マリー」、そして「デルタ・ダズラー」や「デルタ・メイド・レモネード」などをご堪能ください。蒸

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  • ローカル・ライム

    概要 ローカル・ライムはラテンアメリカ料理、メキシコ料理、テックスメックス料理を専門に提供しています。クラフトタコスやマルガリータ、冷たいビール、店内で手作りするガカモレ、そして創作カクテルなど、幅広いメニューをご用意。