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バイユラム、歴史的農家を改装しカフェ・デュ・バユをオープン

歴史的農家をリノベーション、カフェ・デュ・バユが誕生

ルイジアナ州ラカシンにあるLouisiana Spirits Distillery(バイユラムの製造元)は、観光名所としての魅力をさらに高めるべく、カフェ・デュ・バユをオープンしました。敷地内にある1903年築の農家住宅は、インディアナ州出身の米農家サイラス・シュロックがJabez Bunting Watkinsの土地開発計画の一環で建てた、ラカシン/アイオワ地域で最も古い家です。

バイユラム、歴史的農家を改装しカフェ・デュ・バユをオープン

「地域の歴史を保存し、活用できる形で活用したいと考え、農家住宅を取得しました」と、Louisiana Spiritsのビジターセンターマネージャー、アダム・カーター氏は語ります。壁には当時の家族や建物の古い写真が飾られ、訪れる人々に時代の流れを感じさせます。

歴史と自然が調和したくつろぎ空間

リノベーションされた建物は、地元住民や観光客がゆったりと過ごせるコーヒーハウスに生まれ変わりました。周辺にカフェがほとんどないため、貴重な存在感を放っています。オリジナルの趣を残しつつ、広々とした回廊式ポーチからは静かな池とアヒルの姿を眺めながらコーヒーを楽しめます。

バイユラム、歴史的農家を改装しカフェ・デュ・バユをオープン

メニューのご紹介

カフェ・デュ・バユでは、Community Coffeeを使用したエスプレッソ、カプチーノ、ラテなど多彩なコーヒーメニューを提供。新鮮なペストリーや、著名シェフ・ジョン・フォルスが手掛けるシグネチャーのバイユラムケーキと合わせて楽しめます。近々サンドイッチメニューも追加予定です。

バイユラム、歴史的農家を改装しカフェ・デュ・バユをオープン

Louisiana Spirits Distilleryの魅力

バイユラムの製造元であるLouisiana Spirits Distilleryは、2017年にルイジアナ旅行振興協会から「州内No.1観光スポット」に選ばれました。2013年に創業して以来、全米最大の民間ラム蒸留所として数々の賞を受賞。バイユラムは米国はもちろん、カリブ海、欧州、アジアへも出荷されており、無料のツアーやテイスティング、充実したギフトショップも楽しめます。

バイユラムの蒸留所ツアーを終えたら、ぜひSouthwest Louisiana Brews and Spirits Trailで更なる旅を続けてみてください。


ホテル&フード
  • ダニエルズハウスの歴史

    ダニエルズハウスとは ダニエルズハウスは、1667年にサレムの船大工、スティーブン・ダニエルズⅠと息子のスティーブン・ダニエルズⅡによって建てられた、米国最古のベッド&ブレックファースト(B&B)です。 17世紀の原形を残す建築 現在目にする建物は、主に17世紀初期の「ファースト・ピリオド」構造を保っています。1756年には、サミュエル・シルスビーが家の元の特徴を残すよう大規模な改修を行いました。シルスビーは、母親メアリー・ダニエルズと父親ナサニエル・シルスビーの結婚によりダニエルズ家と縁があります。 所有者の変遷と用途の変化 1756年にサミュエルがマーサ・プリンスと結婚し、子どもたちに財産が分割されました。その後、子どもたちの死後に二つに分かれた土地は別々の家族に売却され、住宅、下宿、労働者用住宅として利用されました。大恐慌期の差し押さえを経て、1950年代には1階が歴史的なティールームとして営業しました。 ベッド&ブレックファーストとしての誕生 1962年、トーマスとキャサリン(通称「ケイ」)・ギル夫妻が所有し、初めてベッド&ブレックファーストとして営業を開始しました。ケイが2

  • 歴史好きの夢、ジョン・ラトレッジ・ハウス・イン

    ジョン・ラトレッジ・ハウス・インへ足を踏み入れると、植民地時代のアメリカへとタイムスリップしたかのようです。1763年にジョン・ラトレッジが建てたこの住宅は、米国憲法の署名者唯一の居住地で、現在は歴史的ランドマークとして保存され、エレガントなベッド&ブレックファストとして営業しています。 ジョン・ラトレッジは、妻エリザベス・グリムケへの結婚祝いとしてこの家を建てました。 憲法の重要な条項が、宿泊施設内の『署名者の間(Signers Ballroom)』で起草されました。 1853年に装飾鉄製のバルコニーと階段が追加され、当時の趣きをさらに高めました。 ジョンの兄エドワード・ラトレッジは隣接する『ガバナーズ・ハウス・イン』を建設し、独立宣言に署名しました。 1920年代、チャールストン市長ロバート・グッドウィン・レットはウィリアム・タフト大統領をこの宿に招きました。タフトは地元のカニスープにオレンジ色のカニ卵を加えるという独自の味付けで有名で、現在も続く料理の伝統です。ぜひ味わって:近隣のレストランで、チャールストン屈指のシー・クラブ・スープをお試しください。 チャールストンの魅力

  • 広々としたデッキと絶景で開放感あふれる住まい

    物件概要 この3階建ての住宅は、リーズフォードマリーナとパラスキー郡公園からわずか1マイル未満の場所に位置し、広大な湖の眺めを楽しめます。大人数の集まりに最適な広々としたオープンプランと、全長のメインデッキから絶え間ない水面の景観が望めます。 主な特徴 4寝室+小型ベッドルーム(カディ) 3½バスルーム 12名が座れるモダンキッチン 地下階にエンターテイメントバー、ゲームルーム、シアター 全長のメインデッキと地下階のサブデッキ 完備されたランドリールーム 2台分のガレージと車・ボート用の広い駐車スペース 所在地 1254 Prather Dr, Nancy, KY 42544 – マリーナや公園、地域の施設から数分の距離にあります。 屋外リビング メインデッキは家全体に広がり、室内から風景豊かな水辺の眺めへシームレスに移行できます。地下階のサブデッキはエンターテイメントバーにつながり、屋外ダイニングに最適です。