シカゴで食べる20のこと
シカゴのどこで食事をするか迷っているなら、 心配しないでください—私たちはあなたをカバーします。この有名な郷土料理のまとめをご覧ください。 シカゴで唯一の名物、 ここから始まったオリジナル料理。高級感からカジュアルまで、 このリストには、あらゆる好みや予算に合ったものがあります。これがシカゴの象徴的な食事と食欲をそそる必需品の味です。
1.シカゴスタイルのホットドッグ
でオリジナルのシカゴスタイルのホットドッグを手に入れよう ポルティージョの 、 彼らがあなたの犬にマスタードを詰めるところ、 味わう、 みじん切りにした玉ねぎ、 スライストマト、 コショウ、 とコーシャピクルス、 蒸したケシの実のパンに囲まれています。
2.ギャレットミックスポップコーン
に向かいます ギャレットポップコーンショップ — 1949年以来のシカゴの伝統—そしてギャレットミックスのノッシュ、 CaramelCrispポップコーンとCheeseCornフレーバーの甘くておいしいブレンド。
3.深皿ピザ
ヌメロウノ深皿ピザを注文する ウノピッツェリア＆グリル （1943年以来の主力）、 ソーセージがたっぷり入っている、 ペパロニ、 玉ねぎ、 コショウ、 きのこ、 と分厚いトマトソース、 モッツァレラチーズとロマーノチーズをトッピング。 （もっと深遠なアイデアが必要ですか？薄片状のものをお見逃しなく、 バタークラスト ロウマルナティス 、 ジーノズイーストのソースで覆われたパイ、 またはジョルダーノズのオーバーザトップのぬいぐるみクラスト。
4.ヒバリート
プエルトリコをジバリートで味わってください。パンの代わりに緑のオオバコを揚げて作ったサンドイッチで、お好みの具材を詰め込んでいます—シーフード、 お肉、 または野菜。この専門分野は、ここシカゴで発明されました。本物のバージョンはで見つけることができます ラボンバ 、 フンボルトパーク近くのカジュアルなプエルトリコ風のスポット。
5.スウェーデンのシナモンロール
超ソフトにふける、 スウェーデンの食堂でのフロスティングを積んだシナモンロールデュオ アン・サザー 、 シカゴの3つの場所で60年以上にわたってブランチの定番となっています。
6.エリのチーズケーキ
濃厚なスライスであなたの甘い歯を満足させてください、 クリーミーなチーズケーキとカリカリ、 からのオールバタークッキークラスト エリのチーズケーキ 、 1980年以来デザートを提供しています。
7.ステーキハウス運賃
シカゴ初のステーキハウスで完璧に調理された肉のカットを選ぶ ジーン＆ジョルジェッティ 、 1941年に設立されました。（肉食動物の選択肢を増やしたいですか？USDAギブソンズプライムアンガスビーフのおいしいカットを試してみてください。 ギブソンズステーキハウス 、 またはでフィレマルサラを注文する ローズバッド 、 40年以上のお気に入りです。）
8.イタリアンビーフ
で有名なイタリアンビーフサンドイッチを注文する アルのイタリアンビーフ — 1938年以来のサンドイッチの堅実さ—そしてそれをシカゴの方法で確実に手に入れましょう：ホットで甘いピーマンを詰め、信じられないほどジューシーな「グレイビー」（ビーフジュース）に浸します。 風味豊かな食事。
9.ギリシャ料理
「オパ！」と言ってくださいあなたがであなたのサーバーを見ているように ギリシャの島々 有名な燃えるようなサガナキの前菜（ブランデーで焼いたカセリチーズ）をテーブルのすぐ横で燃やします。グリークタウンの中心部に位置し、 このスポットは「アメリカで最も人気のあるギリシャ料理レストラン」であると主張しています。
10.かき氷
暖かい季節には、 かき氷で冷やす マリオのイタリアンレモネード 、 1954年以来の主力スタンド、 5月から9月まで営業しています。
11.バーベキューリブ
でソースをまぶしたリブの食欲をそそるラックを注文する ツインアンカーレストラン＆居酒屋 、 1932年にまで遡るシカゴで最も古いレストランの1つです（バーベキューのジョイントをもっと探していますか？シカゴにはたくさんありますが、 お気に入り レムズバー-B-Q 、 1954年頃の古い学校のサウスサイドスポット）。
12.コンビーフ
訪問 マニーズカフェテリア＆デリカテッセン 、 1942年以来のシカゴの機関、 彼らのコンビーフサンドイッチのために、 2枚の柔らかいライ麦の間に柔らかくスライスしたコンビーフを高く積み上げました。
13.古典的なチーズバーガー
安い一口を食べるために、 世界的に有名なチーズバーガーを注文する ビリーゴートタバーン 、 1934年にオープンし、カジュアルなジョイントを不滅にするサタデーナイトライブスキットもありました。 （グルメなハンバーガーの修正をお探しですか？で多くの創造的なヘビーメタルに触発されたハンバーガーの1つを試してみてください 熊のコーナー 、 またはで伝説のチーズバーガーと一緒に行く Au Cheval 、 アメリカで最高のハンバーガーの1つを繰り返し吹き替えました）。
14.本物のタコス
最愛のcarnitastacosをでお試しください ラスカルニタスウルアパン 、 シカゴの人々が超風味豊かなものを求めて並んでいますが、 1975年以来、ゆっくりと調理されたポークストリートのタコス。 コーントルティーヤが一から作られているところ、 または、ビブグルマンの受賞者であるDeColoresと一緒に、芸術的な高級ダイニング体験をお楽しみください。）
15.オリジナルのレインボーコーン
1926年にさかのぼり、 オリジナルのレインボーコーン ビバリー地区には、シカゴで最も古いアイスクリームショップの1つがあります。 季節ごとにその特徴的なコーンを提供します：オレンジのシャーベットを備えたレインボーフレーバーの塔、 ピスタチオ、 パーマーハウス（チェリーとクルミのニューヨークバニラ）、 いちご、 とチョコレート。
16.チキンベスビオ
「市内で最高のチキンベスビオ」を注文する ハリーカレイのイタリアンステーキハウス 、 骨付きチキンの半分を4分の1のジャガイモでローストします。 スイートピー、 ニンニク、 と白ワイン。この象徴的な料理のオリジナルレシピは、訪問者と地元の人々の心を同様に獲得しました。
17.ポーランドのソーセージ
で ジムのオリジナル 、 彼らは1939年以来、同じ方法でポリッシュソーセージを提供してきました。 だから、それを発明した人々から「オリジナルのマクスウェルストリートポリッシュソーセージサンドイッチ」を味わってください。ここ、 ジューシーでカリカリの燻製ポーランドソーセージを熱いパンに包み、黄色いマスタードをトッピングして、いっぱいにすることができます。 スペインの玉ねぎのグリルの山、 スパイシーな唐辛子。彼らはフライドポテトの無料の袋を投げることさえします。
18.ドイツ料理
1898年以来、ビアホール環境で本格的なドイツ料理を提供しています。 バーグホフ 旧世界スタイルのソーセージとドイツビールの人気スポットです。結局、 バーグホフは禁酒法後、シカゴで最初の酒類販売免許を取得しました。
19.ウォルナットルームのチキンポットパイ
訪問 ウォルナットルーム デパートで初めてオープンしたメイシーズのステートストリート内で、ヘリング夫人のチキンポットパイを注文します。 1890年からメニューにある風味豊かなコンフォートディッシュ。
20.オリジナルのブラウニー
歯を密に沈め、 歯ごたえのあるバーサの有名なブラウニー パーマーハウス 、 ブラウニーは、1893年にシカゴ万国博覧会のために最初に作成されました。ブラウニーは、Potter’sとLockwoodRestaurantの両方で購入できます。
