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地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

家族や友人とスウィフトサウス・ルイジアナを訪れたら、ライブミュージックや美術館、アートに触れつつ、地元の食文化にどっぷり浸ってみませんか。地域の人が集うお店で食べると、真の味わいが分かります。ここでは、家族経営の名店や地元で評判の高いレストランをご紹介します。

定番の名店

Darrell’sはジューシーなポーボーイとサンドイッチが自慢。ジャラペーニョマヨのDarrell’s SpecialやSurf & Turfは必食です。所在地:119 W. College St., Lake Charles。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

Botsky’sは新進気鋭のホットドッグ店。アリゲーターとケイジャンスロー、コブフランクとマカロニ&チーズ、スモークソーセージとシラチャーなど創作トッピングが楽しめます。オーナーのMichael Krajicekは2015年にルイジアナ州レストラン経営者賞を受賞。所在地:104 W. Pujo St., Lake Charles。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

Luna Bar and Grillはライブミュージックと宇宙をテーマにしたメニューが魅力。惑星名のサンドイッチや新鮮サラダ、日曜ブランチは特に人気です。所在地:719 Ryan St., Lake Charles。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

イタリアン

Tony’s Pizza(335 E Prien Lake Rd., Lake Charles)は、50年以上にわたりピザやパスタ、ローストビーフサンドイッチを提供しています。

Joe’s Pizza and Pasta(1601 Ruth St., Sulphur)は自家製マリナラソースが自慢のイタリア料理店です。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

ブーディンとシーフードの名店(Sulphur)

毎年9月に開催されるBoudin Warsの拠点、Sulphurでは以下のお店が人気です。

  • Hollier’s Cajun Kitchen(1709 Ruth St.) – ステーキとシーフードが得意で、11時〜14時のランチビュッフェが好評。水曜は「Big Meat Wednesday」開催で、チキンやソーセージ、リブなどが食べ放題。
  • LeBleu’s Landing(202 Henning Dr.) – シーフードビュッフェと地域料理を提供し、アラカルトも充実。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

中東料理

ギリシャやレバノン料理が恋しい方は、Toga Grill(4439 Nelson Rd.)、Cousin’s(2612 Kirkman St.)、Zeus Café(409 W. Prien Lake Rd.)でジューシーなギロやシシカバブ、シャワルマ、フムスをどうぞ。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

メキシカン

Agave Tamale(521 Alamo St.)、Casa Manana(2510 Ryan St.)、El Tapatio(2624 Gerstner Memorial Dr.)は本格的なタマレやタコスが楽しめます。

上質なダイニング

Harlequin(501 W. College St.)は上質なステーキとシーフードを提供し、Mazen’s(217 W. College St.)は地中海風シーフードが自慢です。Pat’s of Henderson(1500 Siebarth Dr.)はカジュアルにカジャン料理が味わえます。

地元の人が愛するグルメスポットで本場の味を堪能しよう!

Lake Charlesエリアの食の魅力はまだまだ続きます。地元の人におすすめを聞くか、住民投票で選ばれたTop 20 Restaurantsをチェックしてみてください。Bon appétit!

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ホテル&フード
  • ドバイで地元民のように暮らすコツ

    はじめにLonely Planetのローカルライターであり、UAE在住10年(ほとんどドバイ)のHayley Skirkaが、観光名所や砂漠サファリだけでなく、実際に暮らす上で役立つ情報を紹介します。パドルボーディングやヨガ、サンセットタイムのドリンクまで、地元感覚で楽しむ方法が満載です。 友人が訪れたときまずはブランチへ。豪華なビュッフェに無限ドリンク、ライブエンタメが楽しめます。エネルギッシュなパーティーならアトランティス・ザ・パームのSaffron、食にこだわるならWestin Mina SeyahiのEl Surがおすすめ。食後は旧ドバイで本格的なお土産やココナッツウォーター、デイラからブルドバイへのアブラ乗船を体験。暑い季節は金色のシアターで映画鑑賞し、Burj KhalifaのAt The Topでサンセットを堪能してください。 夜遊びのプランまずはThe Maineで新鮮なオイスターとAperol Spritzを。サービスは抜群で、週末の雰囲気は最高です。次にスコットランド・ハイランドのCopper Dogのレプリカでドリンクを楽しみ、最後は20年の歴史を誇るBarast

  • テルアビブで現地のように暮らすコツ

    Lonely Planetのローカルエキスパート、ダン・サベリー・ラズは、約10年間テルアビブに住んでいます。活気あるビーチ、にぎやかなバー、エネルギッシュな雰囲気に惹かれ、家族向けの自然体な暮らしと中東でも屈指の多様な食文化に魅了されました。 土曜の過ごし方 私は毎週土曜日、地元の人と同じようにビーチへ向かいます。北部にあるヒルトンビーチは、非公式のゲイビーチであり、犬の散歩コースでもあります。オフシーズンは犬のブーツと静かに散歩し、シーズンになると日光浴客やフリスビーの輪が賑わいます。隣接するインディペンデンス・パークからは地中海の絶景と、南に広がる旧ヤッファの姿が望めます。 子どもが好きな場所 子どもたちはヤルコン・パークが大好きです。広大な芝生と、滑り台・クライミングフレーム・ブランコがある遊具エリアがあります。家族での大冒険として、街外れのサファリ・ラマット・ガン(ドライブスルーサファリと動物園)へも足を運びます。 テルアビブ旅行の必須グルメ エジプト発祥のファラフェルは、ピタにサラダと一緒に挟んだカリッとしたひよこ豆の丸揚げで、テルアビブの象徴です。路上の屋台は20NIS

  • シカゴで地元民のように食べる方法

    シカゴ――何度も有名シカゴ人について聞かれますが、答えはシンプルです。シカゴに「芸能人」はいません。代わりに「シェフ」がいます。 過小評価されがちなこの街は、今や食のルネサンスを迎え、観光の目的地として注目を集めています。私自身は大人になってからずっとシカゴに住み、郊外で育ちました。訪れる価値は疑いようがありません。 シカゴは文化の聖地です。アート・インスティテュートや国内屈指の建築、さまざまな移民コミュニティが息づく街です。しかし、ここで本当に語りたいのは食です。食はシカゴのアイデンティティであり、シカゴ人の自己認識でもあります。食への愛情と本物志向が根付くコミュニティは、何よりも「親切」です。美味しい料理で迎えてくれるので、初めての訪問者もすぐに溶け込めます。 既にグラント・アチャッツのAlineaや、Top Chef優勝者ステファニー・イザードのGirl and the Goatといった有名店はご存知でしょう。今回は、各街区にひっそりと佇む、ファインダイニングに匹敵する小さな名店をご紹介します。 The Publican. Photo courtesy of Grant K