ブーディン（ソーセージ）ガイド：ルイジアナの味を堪能しよう

2020年5月更新：現在はマナリへの旅行はおすすめしません。混雑やアクセスの不便さ、代わりにビールやパラムプール、ティルタン渓谷、パッバール渓谷など魅力的なヒマーチャル・プラデーシュの他エリアが増えているためです。 詳細は『デリーからマナリへ』という別記事で解説していますので、ぜひご覧ください。 それでもマナリへ行く予定がある方のために、従来の情報を以下にまとめました。 マナリ旅行ブログ 目次 1. 訪問に最適な時期 2. マナリの主な観光スポット 2.1 ハディンバ寺院 2.2 ヴァシシュト温泉 2.3 ヒマーチャル文化・民俗美術館 2.4 ロータン峠 2.5 パンドー・ダム 2.6 ネールー・クンド 2.7 ハムタ渓谷 2.8 ハラン渓谷 2.9 アタール・トンネル 2.10 フォジャル渓谷 2.11 カシェリ村 2.12 ソヤル村 3. マナリ周辺の市場 3.1 モールロード 3.2 チベット市場 3.3 オールド・マナリ市場 4. アドベンチャーアクティビティ 4.1 トレッキング 4.2 ラフティング 4.3 ジップライン 4.4 ATV・チェアリフト 4.5

ミシシッピ州は豊かな歴史や象徴的な音楽、息を呑むような自然が有名ですが、実は食の宝庫でもあります。多様な文化が交差し、代々受け継がれる家庭の味や隠れたローカル名店が揃うこの州。食通も初心者も、ミシシッピ州ならではの本格サザンフレーバーを堪能できる情報がVisit Mississippiに満載です。 バーベキュー店 バーベキューは南部料理の根幹。ミシシッピ州のピットマスターはその技術を極め、全米でも指折りの受賞シェフが多数在籍しています。リブ、チキン、ポーク、ブリスケットといった肉類は、クリーミーなホワイトバーベキューソースやスモーキーなドライラブなど、店ごとに個性あふれる味付けで提供されます。 Visit Mississippiの飲食店ディレクトリに掲載されている名店はもちろん、地元住民のおすすめが光る道端のスタンドや隠れカフェも見逃せません。ミシシッピBBQトレイルを巡れば、受賞歴のある味のバリエーションを次々に体験できます。 ホットタマレス タマレスはデルタ地域の定番料理で、先住民やメキシコ系労働者、米墨戦争の退役兵などが持ち込んだ歴史が根底にあります。トウモロコシの生地（

ニューオーリンズの春といえば、ボイルしたザリガニ。地元民も観光客も楽しめる、最高のザリガニ体験をするためのガイドです。 ニューオーリンズでおすすめのザリガニ店 Frankie and Johnny’s ホットでスパイシーな受賞歴のあるザリガニが自慢のカジュアルなファミリー向けレストラン。アップタウンに位置しています。 Big Fisherman 自宅でのボイルが不安な方におすすめ。マガジン・ストリートにあり、ザリガニ・コーン・ジャガイモなど必要な材料をすべて揃えてくれます。 Cooter Brown’s 秋にセインツ観戦で有名なスポットですが、春になるとボイルザリガニが楽しめます。代々アップタウンの定番です。 Cajun Seafood 沸騰したシーフードの香りが漂う店内で、テイクアウト用のたっぷりのザリガニを提供しています。ニューオーリンズ全域に複数店舗があります。 Superior Seafood セント・チャールズ・アベニュー沿いにある高級シーフードレストラン。店内でもケータリングでも、フォーマルなシーンに最適です。 Melba’s Old School Poboys ソウルフー