ミシシッピへの食通のガイド
ミシシッピは歴史上必見の目的地です。 音楽、 そして素晴らしいアウトドア、 でもそれが食通の楽園でもあることをご存知ですか?州には、数多くの文化を利用した豊かな料理の伝統があります。 家族のレシピ、 そして隠された食事の宝物。ミシシッピで最高の料理を味わうための旅行を計画している場合は、 ミシシッピ州を訪問する際のヒントを参考に、州の代表的な料理と料理の詳細をご覧ください。
バーベキュージョイント
ほとんどの南部の州では、バーベキューに独特のひねりがあります。 白いバーベキューソースから折衷的なドライラブまで。これらのバーベキューの伝統はミシシッピ州で団結し、 南部各地で見られる料理に触発された味を見つけることができます。ミシシッピには、国内の他のどのピットマスターよりも多くの受賞歴のあるピットマスターがいます。 リブを見つけるのは簡単です、 チキン、 豚肉、 そしてブリスケットは完璧に燻製され、あなたが好きなように服を着せました。
VisitMississippiの飲食店ディレクトリには多くのバーベキューレストランがあります。 しかし、地元のおすすめでさらに素晴らしい飲食店を見つけることができることに注意してください-あなたがいっぱいになるのをやめたときのガソリンスタンドを含みます!究極のフレーバーの旅のために、 ミシシッピバーベキュートレイルに従うことを検討してください。
ホットタマレ
タマレはミシシッピのデルタ地域で重要な役割を果たしています。 そして歴史家は長い間彼らの本当の起源を主張してきました。地域の先住民から受け継がれたと信じている人もいますが、 他の人は、綿花の収穫のために到着したメキシコ人労働者によって紹介されたか、米墨戦争の退役軍人によって持ち帰られたと主張しています。ソースやバリエーションに関係なく、 タマーレは簡単なレシピに従います。ひき肉またはひき肉をマサまたはコーンミールで囲み、コーンシャックで蒸します。
今日、 タマーレは蒸すことができます、 焼きました、 または揚げて唐辛子をトッピングし、 チーズとハラペーニョ、さらにはザリガニソース。オプションは無限です。あなたの塗りつぶしを得るために、 あなたの次の訪問の間にタマレトレイルに従ってください。
ガルフシーフード
ミシシッピの原住民に聞いてみると、世界で最高のシーフードはガルフコースト地方から来ていると言われます。何世代にもわたる商業漁師は、エビを持ち込んで一生を過ごしてきました。 カキ、 州内の最高のシーフードレストランや全国の飲食店でプレートを埋めるカニ。訪問者はまた、海の恵みを楽しむことに満足することができます、 現代の漁業は持続可能性を達成し、ミシシッピ湾の水域を保護しようと努めています。
シーフードフライを楽しむかどうか、 炙り、 または古典的なミシシッピの癤で家族のスタイルを調理し、 休暇中に湾岸のシーフードのすべての味を簡単に味わうことができます。また、揚げたシーフードをカムバックソースに浸したいと思うでしょう。 スパイシーなミシシッピオリジナル。
ソウルフード
人々が南部料理について考えるとき、 ソウルフードがよく思い浮かびます。ソウルフードには独自の歴史があり、 しかし、 アフリカ系アメリカ人の料理の伝統から引き出されました。レシピは、入手可能な材料が何であれ、最高のものを引き出しました。 風味と歴史に富んだコンフォートフードを作ります。
ミシシッピには、国内で最高のソウルフードレストランがいくつかあります。 訪問者がフライドチキンを詰めたプレートを見つけることができる場所、 緑と豆、 静けさの子犬、 コーンブレッド、 ビスケットアンドグレイビー、 オクラやその他の季節の野菜、 七面鳥の羽、 ナマズの炒め物、 とはるかに。あなたの訪問中に、 これらの飲食店をサポートし、ソウルフードの起源についてもっと学ぶようにしてください、 その現代的な進化とアメリカ料理への信じられないほどの影響と同様に。
ミシシッピで最高の食べ物を見つける
何を欲しがっていても、 ミシシッピで見つけることができます。旅行プランナーにアクティビティと宿泊施設を追加すると、 次の旅程には、州の最高の料理の伝統をすべて含めるようにしてください。詳しく知ることができ、 ツアーガイドをダウンロードするか、VisitMississippiに今すぐお問い合わせください。